糯米
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走在清邁的街頭，迎面而來的是一股融合了傳統與現代的美食香氣。無論是熱鬧的夜市還是繁華的市區街頭，清邁的當地小吃總能讓你感受到獨特的地方風味。從香脆的燒烤、香甜的煎餅，到一口吃下就讓人回味無窮的綜合炒麵，每一樣都承載著當地的地道味道。今天，讓我們一同走進清邁的街頭，細細品味這些隱藏在街角的美味吧!
這是台北市敦化南路的悅上海的八寶米糕，是一道傳統的中式甜點，以糯米為主料，再搭配多種果乾、蜜餞、豆沙和堅果等食材製成。它因為食材豐富、色彩繽紛，又象徵吉祥圓滿，因此常出現在年節、喜慶宴席上。我是在吃桌菜時吃到的。相當驚艷。
八寶米糕的特色
八寶米糕之所以受到喜愛，除了其香糯軟滑的口感外，還在於它
春節剛過不久，眨眨眼就又到了元宵，傳統華人逢年過節必團圓~
然而文化始於人，亦終於人，隨著時代的變遷，宋元明清那套也在逐漸以現代的方式呈現。
元宵：口耳相傳是將做好的餡料，以裹粉的方式，不停地覆蓋糯米粉、打溼、裹粉、打溼、...，搓出軟糯元宵，時至今日，方便的包餡湯圓成為主流，將揉好的糯米團包上
一柱香，接上靈魂。
一道食物，接上生活記憶。
大年初一，和去年一樣，面海擺起簡單的案頭，一炷香，和天地山海說感謝。
這幾天寒冷，也是第一次沒有母親的年節
昨天突然想起五六歲時的一道食物：甜米糕。也突然想起，半年前從母親手中接手的老瓦罐，那正是幼年時母親燉米糕給我們的食器。
於是
蔡妮娜
2025/02/06
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前兩週又重看了一次「非常律師禹英禑」，當𣿰浩跟她告白，希望不要分手時，濬浩說自己就像貓奴一樣，雖然對於貓的愛只是單向的，有時候也會感到寂寞，但還是希望一直跟貓在一起
英禑想了一會兒後，回答濬浩：「你剛剛說的一件事是錯的，那不是一種單向的愛，貓也愛著貓奴啊！」⋯⋯
油飯的記憶
1. 小時候的生日油飯
我對油飯的記憶，始於童年爸爸的生日。奶奶總是早早起床忙碌，廚房裡瀰漫著糯米、香菇和醬油混合的香氣。每年這一天，奶奶都會煮一鍋特別的油飯，熱騰騰地端上桌，全家人圍坐在一起。
「奶奶，為什麼爸爸生日要吃油飯？」12歲的我靠在廚房門邊，眼巴巴地盯著鍋裡翻炒的糯米。
小熊
2024/12/19
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泰國芒果糯米飯：甜蜜夏日最經典的風味
泰國芒果糯米飯，是泰國最具代表性的甜點之一，也是許多人到泰國必吃的美食。這道甜點結合了芒果的香甜、糯米的Q彈和椰奶的濃郁，口感豐富，風味獨特，讓人一吃就愛上。
芒果糯米飯的製作過程
製作芒果糯米飯的步驟雖然簡單，但每一個步驟都相當重要，才能做出最美味的
這次要進行歌詞朗讀的部分，對這次歌詞的世界觀，有哪些部分是值得大家去注意的、想抱著甚麼樣的心情去朗讀呢?
