蔬食的初心練習
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蔬食的初心練習
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全部共 7 篇文章
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用心的微笑 (附 吃後會甜笑的蔬食食譜)
一個多月沒有回家,家裡的植物死了一半。明明已經請朋友來幫忙澆水的了,而且窗戶都給它們打開了,以便空氣流通,為甚麼有部分還是等不到我回來呢?... ...
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
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走肉之味
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食譜
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蔬食食譜
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蔬食料理
可以是豆腐嗎?(附 砂鍋食譜)
豆腐,十元八塊的,便宜得很。走過菜市場,豆腐攤不太起眼,有時候要找好一陣子才能找得到。偏偏,豆腐是家常菜中,最普遍不過的食材。正因為它的便宜、容易入菜,成為了媽媽的食材恩物,從「老少平安」(豆腐與鯪魚肉,混合葱花,蒸煮的家常菜),「煎釀豆腐塊」(煎釀三寶中的一款),到爸爸愛吃的... ...
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
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走肉之味
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豆腐
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蔬食食譜
大頭蝦 vs 大頭菜(附 適合生骨大頭菜的煲湯食譜)
「大頭蝦」和「大頭菜」,不只是食材,一道菜餚,也代表著一個地方的語言特色。趁著我還記得住,趁著有些人還在用的時候,就來記錄一下,作個食物與廣東俚語相關的記錄吧。
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
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走肉之味
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蔬食常備菜
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蔬食食譜
要感受你的溫柔(附滿滿擁抱力量的食譜)
... .... 午飯過後,走到院內的公園去散步,就在那不起眼的池塘中,正在五、六月間盛放的睡蓮。它不單擁有著出於污泥而不染的荷花之美態,更是耐熱而放傲。在這麼熱的炎夏間,居然還能優雅的快活於水池之中,長出淡紫色的花苞,難怪深得法國印象派大畫家-- 莫內的喜愛... ...
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
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走肉之味
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蔬食常備菜
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蔬食食譜
此刻,需要的是一碗熱湯 (附 熱湯食譜)
狂風暴雨的窗外,對面的大樓的停車場門口,站著兩位,依舊默默緊守著崗位的保全(保安)。不知道,為甚麼他們還要在大雨下,站在當風的地方。看著他們,是工作,是生計,亦是秩序,這個颱風底下,儘管宣布了停班,有些人還是需要冒雨出來工作,社會總得要找人來運作的。
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
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走肉之味
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蔬食食譜
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蔬食料理
一日三餐 (附 自給自足的三明治食譜)
上個月,機遇下,必需要回香港一趟。要知道,自從2020年起,出國不是一件容易的事。先別說所花的費用,和需要經歷的篩檢,光是隔離,已經教人受不了。關在防疫旅館的日子裡(香港14天,台北15天),與外界隔絕的空間,讓我想起了《一日三餐》,反樸歸真的荒野生活。
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
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走肉之味
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蔬食生活
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蔬食食譜
人生在強制登出以前... ...
大家有過這麼的一個經驗吧?!當你正努力的拼博,要把拖了很久的論文/計畫書完成之時,好不容易寫到結尾的一刻,電腦就來耍脾氣,突然停著不動,螢幕上還跑出了一句「程序沒回應,要關閉應用程序,或等候嗎?」... ...
你的走肉朋友 Your Vegan Friend - Cathy Lee
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登出人生
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走肉之味
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料理文字
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