飲茶
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《燕食記》以香港茶樓為背景，講述榮貽生及其弟子陳五舉的故事，穿插太史菜、南海十三郎等粵港奇譚，描寫傳統點心製作以及時代轉折的風貌。但女性角色塑造薄弱，江湖氣息略顯刻意，美中不足。
3/5燕食記
2025/08/18
讀完妳的《燕食記》心得，忍不住也想咬一口那傳說中的蓮蓉月餅了！
Claydee把葛亮筆下的食物寫得如此誘人，從蝦餃的水晶透亮到蓮蓉的綿密香甜，每個細節都讓人垂涎三尺。
很喜歡妳對「失根蘭花」的比喻，一針見血地點出了小說的核心問題——那種刻意營造的江湖味反而顯得生硬。
文學作品最動人的，往往是作家親身體驗過的那份真實與溫度。
謝謝這篇深度又有趣的分享，讓我對這本書有了更立體的認識！
發文者
2025/08/19藝式酪梨 是不是，很想吃！🥮「更立體的認識」是好好的讚美呀，謝謝你！一樣是點綴方言入文，不知為何《燕食記》裡的粵語就有點微妙，可能如你所言，稍微欠缺某種真實和溫度吧～
我很喜歡飲茶，在大學時就喜歡和同學週末飲茶！一起同樂喝茶打屁聊天，分享點心、主食，一場下來就要三小時，澎湃熱鬧的相聚交流心情的回憶一直在我心裡留存。
「 蓮香樓 」創立於清光緒年間，最初以手工精緻的蓮蓉酥餅打響名號，並在粵式茶樓文化中站穩腳步。1927年，蓮香樓於香港上環開設分店，逐漸發展出與廣州
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台北福華大飯店二樓珍珠坊的粵菜港點吃到飽從以前就很想去吃!
這次和兩年不見的朋友小豬約見面!
我們就是去享用珍珠坊的平日港點吃到飽午餐!
用餐時間是兩小時120分鐘!
平日每人是1250元!
每次可以先點十道港點!
我在家有寫到第五輪!
在香港住下來，慢慢的就會仿效當地人的一些生活習慣。譬如，早上遇到人，不管認不認識，見面都會輕輕點頭，溫和的說聲 “早晨”。
酒樓的阿姐，上前點菜都會直呼「靚仔，食啲乜嘢 ？」（帥哥，想吃些什麼？）。我不靚，以為她跟別的枱說話，所以沒抬頭。她再說第二次，我才了解，她這是在叫我。那當然只是開場問候，也
在簡單逛完前域多利監獄後，不爭氣的肚子又開始叫了，因此我們看到一家排隊小店，於是我們也東張西望地跟著大家一起排隊，好不容易進到店內後，我們選了一顆份量感十足的抹茶塔...
在香港的第三天的旅程中，體驗了道地的港式飲茶及熱情的香港人，享受了乘坐叮叮車和手扶梯的樂趣，並參觀了前域多利監獄這一歷史古蹟。
那天逛台中三井OUTLET，走累了，眼見黃昏將至，就準備找個地方吃晚餐。我選擇了「耕讀園」。剛開始，誤以為這裡是「春水堂」，因為外觀和裝潢極其相似。印象中，這家店似乎是後來才開的，之前的位置應該是「翰林茶房」。
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由於耕讀園和「春水堂」相似度極高，一開始讓我錯覺好像真的來到了「春水堂
作者對香港街頭小食雞蛋仔的熱潮表示疑問，認為香港的美食遠不止於此。同時，作者對泰國的美食讚不絕口，特別提到了椰子餅。此外，作者還分享了在Chatuchak市場的Jane’s Shaved Ice品嚐刨冰的經驗。
