在香港的第一天晚上睡個飽覺後，旅程的第三天又充滿了十足的活力了！
第一餐先去吃我們都很期待的六安居，是一間很有名的港式飲茶，一到那裏就可以看到排隊的人潮正陸續等待電梯搭到餐廳的樓層。
一進到餐廳後，還有點小緊張，因為不知道該怎麼入座，於是跟服務員說了兩位後就直接讓我們跟另外一組客人併桌了，這在港式飲茶是很常見的，反正有位置先坐就行了，老練的服務員會快速地把你的桌面收拾好。隨手拿了幾樣港點後，看著桌前的茶杯及餐具一時竟不知道該怎麼下手，雖然有聽說要先用熱茶將餐具洗一下，但卻不知如何操作，於是直接問了跟我們坐在一桌的香港人，幸好對方也很親切地跟我們說要怎麼洗餐具及茶杯，不至於讓我們手足無措地坐在那裏。隨便拿了推車上的餐點後，看著紀錄單才發現不心拿了兩個頂點，但是真的是好吃。
小小的桌面上滿是餐具及茶杯
體驗過道地的傳統港式飲茶後，就可以繼續走走逛逛了，於是我們搭了叮叮車從上環到中環。看到高樓林立，商務大樓及百貨商場矗立在我眼前，當下只覺得終於看到了印象中的香港了，尤其是看到街上有許多穿著西裝及套裝的上班族匆匆地過馬路，他們用快速且堅韌的步伐走在路上，打扮專業且亮眼的他們不是拿著手機講電話不然就是和同事用非常流利的英文聊天，難道這就是金融界菁英的生活嗎？雖然這麼想似乎很刻板印象，但這就是電影常演的金融圈菁英的樣貌啊！（其實有羨慕的眼光在裡面...）
當然香港除了本地人之外，來自全世界的遊客也很多，也可以到處遇到臺灣人，算是讓人感到很親切友好的地方了。
走著走著居然也看到了傳說中的手扶梯！！！真的是讓我太驚訝了，沒想到我不只搭到了叮叮車還可以搭到中環半山手扶梯！
我們就這樣朝著未知的目的前進，這可能也是沒做太多功課的好處吧！到的每個地方都可以讓我驚訝連連，而且還很慶幸怎麼這麼剛好有來這個景點。
手扶梯搭著突然看到很多人在某個點不斷地在拍照，於是我們也去看了一下，結果就走到了前域多利監獄，原來是香港的法定古蹟，裡面的遊客也非常多，尤其當天有許多韓國團體遊客。
裡面也有開放一間以前監獄的格局給遊客參觀，可以看到每個隔間都很小，以前的犯人在裡面是如何生活的我甚至都不敢想像。
而在監獄的介紹中也大概知道以前關在這裡的囚犯大多為海盜、土匪及行為不檢的水手，但除了這樣身分的人之外，也有許多普通人因為生活的種種困境而觸犯的法律，像是無家可歸者、乞丐、欠債者、無牌性工作者、藥物濫用者或是非法入境者，當然戰俘和持有異見之人士也會被關在獄中，甚至還有嬰兒是跟隨著母親一起在獄中生活的。
