魚露
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魚露
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2022年上半年台灣醬油/油膏/魚露/蠔油消費觀察
2022 年上半年台灣醬油/油膏/魚露/蠔油品牌牌名，依各品牌營收金額牌序，前十名依序為：萬家香、統一龜甲萬、金蘭、統一四季、李錦記、大同、黑龍(三鷹)、味全、黑豆桑、雅媽吉，觀察家是否注意到，您常去的餐飲店所使用的是哪一個品牌的醬油呢？
2022-08-19
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醬油
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醬油膏
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魚露
古羅馬飲食時光機(下)-廚房必備調味料
試煮前，我原以為舊時代的食材都會以食物的原型為主，應該很好準備，但事實不盡如此，古羅馬人對調味的重視與複雜度，遠超過我的想像，所以我只能依照所能取得的，以及我認為現在可以食用的，盡力一試，以下為幾個不可不知的調味料介紹
2022-03-04
12
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付費
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古羅馬
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調味料
