咖啡館的懸置居間時刻：之後與之前
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整間咖啡館只有我們，從店家開門之後的一整個下午就我和S一組客人。
除了古典樂的聲音之外，店裡的兩個老闆和一隻貓幾乎沒說話，安靜到我和S的對話必須要刻意壓低音量，聊到你一言我接一句的中年男人的癡愚美好妄想時，還得要用力控制喉嚨和橫膈膜的肌肉壓制住吃吃的笑聲。奇怪的是，明明也就只有我們而已，我們到底是擔心吵擾到誰呢？
老闆是兩個五十歲上下的女人。一個一身黑衣、黑工作圍裙，站在吧檯後方；另一個卻是穿著女僕風格的灰色洋裝，負責迎門招呼、微笑、點單，一次次加滿水杯。她們沒事時就坐在木椅上捧書閱讀，背脊都直挺挺的。
店裡正中間有一架差不多和單人床一樣大的櫻桃木色三角平台鋼琴，上面放了一個人無法滿抱的大大一叢花瓶養著的綠葉白花新鮮植物。
我大概四、五年前來過一次，那天也是整間咖啡館裡只有我一個客人。
我佔據著其中一張靠牆的圓桌，兩台冷氣運轉著，花香濃沁入鼻，無人單調而寂寥的氣息，從我漫無目的地走進這間咖啡館以後的這種感覺，就像是其實是我在陪著那兩個老闆、那幾張新古典主義風格的桌椅、花面木腳沙發、闔上的鋼琴、乾淨的地板（好像沒用過店內廁所），而不是原本應該是開店做生意的她／它們要陪著我才對。
時隔數年，我再度走進這裡，坐在同一個位置，不一樣的是還多了一個S。
時間以社會的名義通過了我們，身體的變化以及想法、立身處世原則的變化，這些漸漸固著成為兩個人彼此之間無來由增生的陌生感，一涉及到過去的話題，總覺得比它真正發生的年代還要久遠之前。
然而，這間咖啡館卻似乎因為自身某種僻異的遲鈍而脫落於整體的行伍，免於活躍的時間分子更新著一切的物性運動，咖啡館裡似乎沒有一點分子規模以上的變化，亦即仿佛是從我上次離去後至今天這之間，再無其他任何人推開大門進來過，找些麻煩來給她／它們處理什麽的。
點一杯茶或咖啡，屁股壓在椅子上，牛仔褲口袋上的鉚釘刮花了椅子的木漆；擺動、掉落一些身體的皮屑、頭髮，撒一泡尿、消耗一些衛生紙之類的（S後來說他忘了在店裡上廁所，我們離開後的第一件事便是去找廁所）。
當沒有任何外來的異物侵入時，這間咖啡館便會自客人離去的那一刻之後，所有的東西包含人皆暫時凍結停止運作，此時一切懸置在某種「居間的時刻」，也就是在時間鐘面運轉的這之前與這之後的中間一個未交集的空白間隙處，而其中的物體之所以為某物的形式、功能、解釋皆被抽空的時刻。
如夏爾‧佩羅筆下的睡美人的城堡：「就連火爐上放滿松雞和野雞肉的烤肉夾都睡著了，甚至火也跟著睡著了。這一切都在瞬間發生：仙子們做事只需一會兒功夫而已。」
我想像著，這間咖啡館其實一直等待著我的再度光臨，我的出現會讓暫時睡去如死亡的一切又重新恢復生命。
幾年前那時我的身後（這次我是面對著）的三人位長桌桌上擺著「預約」的三角立牌，如今依舊是那塊立牌。空蕩蕩地過了這麼久，這預約要來將來的神祕客人始終沒有到來。
離開咖啡館，我和S站在一排機車前討論還要再去哪裡打發時間，天空傳來淡淡的雷聲，陰沉沉的天空預告著待會將有一場午後雷陣雨。在我們終於百無聊賴準備回家時，果不其然，大雨就這麼下了起來。
BGM：Fish in the pool / 花とアリスのオリジナル・サウンドトラック
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每天必經之路新開一家樸實無華的咖啡廳，傍晚時分從沒有人，到每天兩三組客人，激起了我的好奇心
拉開店門的瞬間
冷氣夠涼，音樂夠放鬆，是復古氛圍，覺得只差咖啡是否好喝了!
在一家快打烊的咖啡廳裡，男主與店員之間的對話從輕鬆的玩笑開始，漸漸揭露了互相的認識與情感。意外的親密舉動讓兩人之間的距離瞬間拉近，故事流露出微妙的愛情與默契。這段虛構的故事，將帶你進入一個充滿驚喜的深夜咖啡廳體驗。
時光旅行咖啡廳是一部以「人」為主軸的小說，敘述一間神祕的咖啡店，客人可以透過坐上特別的座位，回到過去尋找遺憾，與人交錯的故事。 回到「過去」無法改變「現在」，但「未來」卻有可能因此而改變。引發讀者思考假如自己參與時光旅行，是否有勇氣改變過去，並留下美好未來的可能性。
故事發生在某個不知名的小徑上，有一件神奇的咖啡店，有個神奇的都市傳說。這家咖啡店裡有一張神秘的座位，坐在那裡可以回到你想回去的那天；不過回到過去是有代價的，也有著許多必須要遵守的麻煩規則，而故事就圍繞在為了回到過去，而來到間咖啡店光顧的消費者。
如果是你，倘若真的能回到過去，你也有想見的人嗎?
可以說，「柏拉圖咖啡館」沖泡咖啡的動作快極了。他們二人聊談還沒進入尾聲之際，那個叫愛麗絲的小姐端著黑色托盤走了過來。他們私密的談話不得不就此打住了。
「先生，這是你們的熱咖啡，」她依序從托盤將咖啡放在狄卡斯的面前，然後才是艾略特的，接著說，「這是你糖包和奶精，不夠的話，跟我說一聲，馬上給你補上。」
她雖然能要求咖啡店老闆換音樂，卻無法決定生命中的任何時刻，是否仍會出現巴哈，或是其他勾起她痛苦回憶的古典樂曲。每次樂音一出現，她就陷入憎恨與狂躁的循環，無法自拔。
在深夜的咖啡館裡，微酸的花神咖啡彷彿春天的氣息，散發著溫馨的氛圍。故事主角Sophy和Roger曾在這裡分享著友情和情感，而每一杯花神咖啡都成為了他們之間的聯繫。這段感人的故事述說著愛情與夢想的追尋，帶領著讀者進入一個溫暖的世界。
#深夜咖啡 #微酸口感 #感人故事 #友情 #夢想
正逢初二，多數咖啡館是閉門休業的，因此我也不抱期望地打著電話，鈴鈴響的另一端快速接起電話，一個中低嗓音的女孩親切地跟我說，是的，我們有開門。
我們一家人就這樣準備移到店家一隅喝著咖啡、吃著小點。
店家已傳承四代，無一不是陳年擺設，歷久卻有新意。我們望著黑板上的粉筆字，點了一輪可吃想吃的品
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