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輕卡便當:低熱量的鮮食市場

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

在 iFit 發展事業的過程中,我們從未放棄各種可能,不斷在嘗試抓住新的商機,因為如果能持續營運,那代表我們成功開闢了一條新的道路;要是失敗了,我們也相信從失敗中學習,正是獲取經驗和成長最快的捷徑。

從這節開始,我將會向大家介紹幾項iFit曾經執行過的重大專案與經營實體門市的心得 —— 第一項就是「輕卡便當」。

經營 iFit 愛瘦身的社群初期,常常收到團員詢問:外食的話該吃什麼?該怎麼吃?從中我們觀察到,現代人由於工作及課業忙碌,經常三餐外食 —— 假設早餐 500 大卡,午餐 800 大卡,晚餐 800 大卡,這樣一天下來基本就有 2,100 大卡,而且外食常常又油又鹹,要是再配上一杯飲料,或是剛好同事請客吃下午茶⋯⋯一不小心就超標了。

如果想從外食中控制熱量又維持健康,則需要花費許多心力,例如挑選好的食材、主動避開油炸、仔細思考份量等等,要做到實在並非易事,而這也正是許多瘦身族群的一大煩惱。

基於回饋客戶的動機,我們便開啟了輕卡便當的專案。

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法意出版的沙龍
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10年間曾4度創業,旗下事業皆維持良好運營體質的謝銘元,提出了不一樣的觀點:「如果不可能避免失敗,那何不時時想著失敗,做個『善敗』的經營者?」不過,「善敗」可不是不學習、不努力、不管理,而是必須對於商業趨勢、自身的企業體質、潛在機會與風險有更完整的掌握,才能將失敗控制在可承受範圍,掌握下一個成長契機
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