「邊走邊看」 原味十足三地門 人間仙境霧台鄉

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繞過霧台走訪藝術街或者拜訪藝術家,深入瞭解原住民的才華與率真。於此眺望霧台,煙雨濛濛、雲霧繚繞中的山中部落,頗有遺世獨立的淒美。霧台,果真是虛無飄渺中的「人間仙境」。
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從屏東高樹鄉往三地門,行駛於沿山公路(185縣道),許多路段綠樹成蔭,令人心曠神怡。不經意間發現一大群黃牛「優遊」於路旁樹林中,讓人彷如重回昔日農村景觀。

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琉璃珠與咖啡 三地門留香

抵達三地門隨即感受到原住民氛圍,原住民朋友的吆喝以及飄來陣陣石板烤肉香,林立街道上的琉璃工坊、木雕、餐廳及咖啡小屋也都「原味十足」。

因為《海角七號》爆紅的琉璃珠,不僅帶動了原住民生計,也讓琉璃珠的藝術之美與傳統故事如太陽之珠、勇士之珠、愛情之珠、幸運之珠流傳開來。其中「蜻蜓雅築」對琉璃珠的創作與推廣不遺餘力,值得您來體驗與鑑賞。

除了琉璃珠,三地門「咖啡」也逐漸竄起。早在日本治台時代,德文部落便因為土壤、氣候適宜而栽種咖啡。近幾年,三地門鄉公所更積極給予原住民技術輔導,也經常舉辦「啡嚐原味」咖啡節活動與評鑑,藉以增加能見度與提升品質。


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三地門鄉公所內「咖啡廊道」,老闆林武夫鑽研咖啡多年,生產培育管理、烘焙、沖泡都自己來。林武夫採用「手沖式」沖泡咖啡,認為這樣最能把感情投入沖出好味道──「苦而回甘、酸而不澀」。「武夫咖啡」不僅在台灣打出知名度,連日本客戶都直接下訂,可見品質受到的青睞與肯定。

離開公所不久便可來到「地磨兒公園」,每當四月油桐花季,這裡總是率先綻放白色風采,可說是台灣桐花的先頭部隊。

為了探詢德文咖啡,驅車轉進德文部落,讓人感動的不只是原住民在這「深山林內」種咖啡,路的盡頭還有三地門國小德文分部,大門上掛著「百年校慶」的旗幟。

這種「蠻荒」之地,竟然有百年歷史學校!不管當時日本政府是「撫蕃」還是皇民教育,百年前山地小朋友就有啟蒙受教機會,也是難得。


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霧台:雲霧繚繞的人間仙境

續往霧台,崇山峻嶺間,有些路段出現崩塌現象,行駛其間務必小心。不過山巒疊翠、溪谷壯闊,每個轉彎總是給人驚奇與讚嘆。不久便來到2013年啟用的「谷川大橋」,全長654公尺,橋面距溪底高達99公尺,是台灣落差最大橋樑,已成為霧台鄉入口地標,也促進了觀光發展。過橋後,從霧台方向往回鳥瞰S形橋樑,更加壯觀獨特。

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進入霧台,石板屋、原住民壁畫、教堂便陸續映入眼簾。霧台國小與魯凱族文物中心是不可錯過的「景點」,在此深深感受到原住民文化氛圍。側門旁的烤山豬與香腸,Q彈香嫩有嚼勁,來到深山中大啖道地原味,才算不虛此行,也是對部落經濟的貢獻。

繞過霧台走訪藝術街或者拜訪藝術家,深入瞭解原住民的才華與率真。於此眺望霧台,煙雨濛濛、雲霧繚繞中的山中部落,頗有遺世獨立的淒美。霧台,果真是虛無飄渺中的「人間仙境」。

趁著天黑之前下山,再來到三地門已是華燈初上,視野極佳的餐廳或咖啡小屋,早已座無虛席,在此眺望屏東夜景、享受美食,也為這趟藝術之旅劃下完美句點。

看雜誌首發2015


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岳翔雲(花甲玩童)的沙龍
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說文解字:盼者─(1) 看─「左顧右盼」 (2) 希望─「希盼」 (3)美─「美目盼兮」。台灣有很多認真踏實的中小企業甚至世界矚目的隱形冠軍。也承傳了優秀的中華文化以及展現特有的在地文化,秉持「擁台灣開疆闢土、覽文化承先啟後」精神,讓我們換個角度,透過關懷、文字、鏡頭,一起看見台灣之美、看見希望!
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