尖刺直上攀—黃藤

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
在一片茫茫樹海之中,總是藏有許多的植物是我們原住民朋友們所珍視的美味佳餚。也許住在都市已經對於食物缺乏的時代感到極度陌生了,但在部落老人家們心中還是有著曾經辛苦、沒食物的回憶。這時,森林裡的野菜山肉便成為了過去長老們的飽餐果腹的重要物資。筆者曾經在面對不敢食用的山肉時,因為長老的一句話而勇敢吃下害怕的山肉。當時長老見我拿著筷子,躊躇不定時,便對我說:
以前山上沒東西好吃,哪裡像現在,有肉吃就要趕快吃了!
筆者聽了這句話後,也就勇敢的夾起一塊山肉品嘗。之後也發現那一口山肉的口感與味道並不差,甚至還比一些市面上的肉品還要軟嫩。稍微有點離題了,不過我要強調的是,山林真的是原住民的天然超級市場。今天要介紹的植物是黃藤。
隱身在茫茫樹海之中的黃藤。
黃藤,賽夏語稱:'oeway。木質藤本植物,莖長達 200 公尺以上,簇生,粗約 3 公分,節環明顯。黃藤的莖強韌富有彈性,可製成各種家具及工藝品。中間的莖心可以依個人的喜好用來熱炒或煮成湯都是不錯的選擇,而根部有清血、解熱、降血壓的效果,也可以治療高血壓。有認識阿美族的朋友,一定很熟悉吧!這就是阿美族口中的藤心。我們賽夏族也是將其剖開後,取用裡面較為軟嫩的心來食用,不過我們賽夏族比較常用來煮湯。
黃藤的莖可是充滿針刺,再摘採時可要小心不要被刺傷!
關於黃藤也有一些禁忌,例如說南庄鄉向天湖部落會在每年的清明到穀雨這個節氣之間舉行播種祭。而播種祭期間是不可以傷害植物,而且更不可以砍劈黃藤這種植物。
黃藤葉軸末端的刺可是有倒鉤的,摸的時候可要小心一點!
長老還跟我分享一個捕捉飛鼠的小秘訣:可以利用黃藤葉軸末端的倒鉤,將三條葉軸綁再一起,之後在綁在木棒上,就完成這項工具了。接著就可以手持這項利器在樹林中尋找可能有飛鼠的樹洞,將木棒頂端的倒鉤對準樹洞的洞口,然後敲擊樹身,當飛鼠受到驚嚇逃出來時就會被黃藤葉的倒鉤給勾住了,這樣飛鼠自然就手到擒來。有時不得不佩服長老們的小智慧呢!
如果有機會到森林裡走走,記得留意一下,也許在不經意的樹叢之中會發現黃藤的身影,但要記得在接近時可要小心它的尖刺喔!
為什麼會看到廣告
留言
avatar-img
留言分享你的想法!

































































鄉野傳奇第一篇,筆者親自收集到的南庄鄉族人的特別經歷,土地伯公的故事,記得要看完喔!
山棕葉有那些故事呢?果實那麼漂亮,能不能吃呢? 一切都由長老來教學,賽夏青年好好學習。 山棕葉的秘密,這篇好好告訴您!
你喜歡甚麼顏色? 你喜歡的顏色有甚麼特別的涵義嗎?
  每當兩年一次的巴斯達隘祭期,賽夏族人就會三天三夜通宵達旦的歌舞。日落到日出,只為了能夠向達隘(矮黑人)懺悔,並希望能夠得到達隘原諒。整個祭場上最吸引人目光的莫過於賽夏族獨特的音樂器具:臀鈴。
  南庄鄉是全鄉境內多山,農作物產多元,經濟價值高。近幾年來配合著國內的觀光小旅行,更是成為了多數國人熟知的觀光景點。   香菇產業在南庄已經行之有年了,就讓我來介紹一下南庄的香菇產業吧!
  台灣的原住民族在現今的社會中已經多達16族了,位於新竹縣及苗栗縣的山區中,有一群非常少數的民族:賽夏族。   賽夏族的人口極為稀少,目前大約只有6000人左右,其族群的工藝品常常會使用到一種野生的植物:薏米珠。   薏米珠,又稱為薏苡。原產於熱帶亞洲,一年生草本。莖直立叢生,多分枝,基部節上生根
鄉野傳奇第一篇,筆者親自收集到的南庄鄉族人的特別經歷,土地伯公的故事,記得要看完喔!
山棕葉有那些故事呢?果實那麼漂亮,能不能吃呢? 一切都由長老來教學,賽夏青年好好學習。 山棕葉的秘密,這篇好好告訴您!
你喜歡甚麼顏色? 你喜歡的顏色有甚麼特別的涵義嗎?
  每當兩年一次的巴斯達隘祭期,賽夏族人就會三天三夜通宵達旦的歌舞。日落到日出,只為了能夠向達隘(矮黑人)懺悔,並希望能夠得到達隘原諒。整個祭場上最吸引人目光的莫過於賽夏族獨特的音樂器具:臀鈴。
  南庄鄉是全鄉境內多山,農作物產多元,經濟價值高。近幾年來配合著國內的觀光小旅行,更是成為了多數國人熟知的觀光景點。   香菇產業在南庄已經行之有年了,就讓我來介紹一下南庄的香菇產業吧!
  台灣的原住民族在現今的社會中已經多達16族了,位於新竹縣及苗栗縣的山區中,有一群非常少數的民族:賽夏族。   賽夏族的人口極為稀少,目前大約只有6000人左右,其族群的工藝品常常會使用到一種野生的植物:薏米珠。   薏米珠,又稱為薏苡。原產於熱帶亞洲,一年生草本。莖直立叢生,多分枝,基部節上生根
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
話說近70歲的老王是某健康協會的理事長轉介給老陳,是因為他半年來發生了左肩臂痲痛的不適,開始第一次在老陳處的調理後,發現腰椎胸椎嚴重左右錯位;可能因為主客雙方對初次調理效果的認知差異,導致老陳的調理室也有憂愁的一面+尊重客人的選擇喔!
Thumbnail
雖然我們是人類而非刺蝟,但即使沒有渾身長滿利刃,我們也仍在某些事物上擁有一兩根尖刺。要避免刺傷他人,最重要的不是拔掉尖刺,也不是拒人於千里之外,而是找到一個合適的距離,讓你們既能擁抱,又能免於千瘡百孔。 請適當地劃出界線。
Thumbnail
有一種蔓藤植物很特別,名叫猿尾藤,亦稱「風車藤、牛牽藤、風箏果及紅龍」等,「猿尾藤」主要生長在印度、東南亞、台灣。猿尾藤是印度阿育吠陀的用藥,治傷口發炎等病症,它也是台灣原生植物。
电瓶车消防通道占用监测与预警系统(Electric Vehicle Fire Access Monitoring & Alert System,简称EVFAMAS) 为了实现您所描述的功能,即检测电瓶车是否停在消防通道上,并在违规时向物业发送预警信息同时推送给业主,您可以设计一个基于图像识别和
Thumbnail
移居台東後,自家農地上總是雜草叢生,因為就算砍了草,沒多久就會長高,砍草速度永遠趕不上草長高的速度。因為怕草叢裡藏著蛇,我們在農地上走動時,一定都要穿著長雨鞋。說到蛇,連看到毛毛蟲都會淒厲尖叫的我,想到毒蛇更是忍不住顫抖,偏偏我們所定居的台東鄉間,充斥著野生動物,這裡當然也是毒蛇的棲息地
#冇骨消 和 #西洋接骨木 最近都在開花,花和葉長很像容易錯認。 冇骨消多長於野外。 我分辨的方法是看繖形花中有沒有 #黃色小蜜杯,如果有,就是冇骨消,這些蜜杯用來招待昆蟲食客,是螞蟻、蝴蝶的最愛,是很好的蜜源植物。 西洋接骨木在台灣被當做園藝樹,除了觀賞,亦可食用。 花可做製作糖漿
Thumbnail
在土地上收集到的青草,包含月桃、艾草、廣藿香...等等,還有一些有特殊香氣植物:肉桂、樟樹、七葉埔姜...等等,曬乾備用,然後綜合所有植物包裹進布行的樣品布裡面,綁在去皮的樹枝上,就成了好用又療癒的「青草鎚」!✨️
Thumbnail
小時候和媽媽一起去採過做草仔粿的草,印象中是有黃色小黃花(鼠鞠草),鼠麴草太老的時候好像有個苦味? 長大後才知道,做草仔粿的草不只一種,在英國看到的艾草mugwort,採回家後插在水裡就能養活,長出根以後能移到土裡,去年有下雪種在院子竟然也沒凍死,算是很粗勇的植物,英國還有一種野草和艾草很像,不能吃
蛇妹上前一步,站在咫尺之近,一雙大眼睛上下像快速開合的扇,不是假睫毛,是珍珠都這樣真實的又長又濃的黑色眼睫毛在閃動。 蛇妹要仰首才看到俯瞰著自己的一雙有點像辛姐的眼:「辛姐在分局飯堂跟你在差不多的時間醒來,正在等你去共進早餐。」 說畢轉身閃進電梯內,中性略帶著女生的聲浪拐彎傳進還沒穿上鞋的玄武耳
Thumbnail
話說近70歲的老王是某健康協會的理事長轉介給老陳,是因為他半年來發生了左肩臂痲痛的不適,開始第一次在老陳處的調理後,發現腰椎胸椎嚴重左右錯位;可能因為主客雙方對初次調理效果的認知差異,導致老陳的調理室也有憂愁的一面+尊重客人的選擇喔!
Thumbnail
雖然我們是人類而非刺蝟,但即使沒有渾身長滿利刃,我們也仍在某些事物上擁有一兩根尖刺。要避免刺傷他人,最重要的不是拔掉尖刺,也不是拒人於千里之外,而是找到一個合適的距離,讓你們既能擁抱,又能免於千瘡百孔。 請適當地劃出界線。
Thumbnail
有一種蔓藤植物很特別,名叫猿尾藤,亦稱「風車藤、牛牽藤、風箏果及紅龍」等,「猿尾藤」主要生長在印度、東南亞、台灣。猿尾藤是印度阿育吠陀的用藥,治傷口發炎等病症,它也是台灣原生植物。
电瓶车消防通道占用监测与预警系统(Electric Vehicle Fire Access Monitoring & Alert System,简称EVFAMAS) 为了实现您所描述的功能,即检测电瓶车是否停在消防通道上,并在违规时向物业发送预警信息同时推送给业主,您可以设计一个基于图像识别和
Thumbnail
移居台東後,自家農地上總是雜草叢生,因為就算砍了草,沒多久就會長高,砍草速度永遠趕不上草長高的速度。因為怕草叢裡藏著蛇,我們在農地上走動時,一定都要穿著長雨鞋。說到蛇,連看到毛毛蟲都會淒厲尖叫的我,想到毒蛇更是忍不住顫抖,偏偏我們所定居的台東鄉間,充斥著野生動物,這裡當然也是毒蛇的棲息地
#冇骨消 和 #西洋接骨木 最近都在開花,花和葉長很像容易錯認。 冇骨消多長於野外。 我分辨的方法是看繖形花中有沒有 #黃色小蜜杯,如果有,就是冇骨消,這些蜜杯用來招待昆蟲食客,是螞蟻、蝴蝶的最愛,是很好的蜜源植物。 西洋接骨木在台灣被當做園藝樹,除了觀賞,亦可食用。 花可做製作糖漿
Thumbnail
在土地上收集到的青草,包含月桃、艾草、廣藿香...等等,還有一些有特殊香氣植物:肉桂、樟樹、七葉埔姜...等等,曬乾備用,然後綜合所有植物包裹進布行的樣品布裡面,綁在去皮的樹枝上,就成了好用又療癒的「青草鎚」!✨️
Thumbnail
小時候和媽媽一起去採過做草仔粿的草,印象中是有黃色小黃花(鼠鞠草),鼠麴草太老的時候好像有個苦味? 長大後才知道,做草仔粿的草不只一種,在英國看到的艾草mugwort,採回家後插在水裡就能養活,長出根以後能移到土裡,去年有下雪種在院子竟然也沒凍死,算是很粗勇的植物,英國還有一種野草和艾草很像,不能吃
蛇妹上前一步,站在咫尺之近,一雙大眼睛上下像快速開合的扇,不是假睫毛,是珍珠都這樣真實的又長又濃的黑色眼睫毛在閃動。 蛇妹要仰首才看到俯瞰著自己的一雙有點像辛姐的眼:「辛姐在分局飯堂跟你在差不多的時間醒來,正在等你去共進早餐。」 說畢轉身閃進電梯內,中性略帶著女生的聲浪拐彎傳進還沒穿上鞋的玄武耳