品牌洞察：全聯的品牌之道

家附近重新開幕一家全聯，燈光有JASON’S Market那種感覺，貨價的顏色是咖啡色，很貼心某些大型商品前有一支支架預防商品掉落，在每個走道前後各貼地貼標示：此線內請勿堆積商品。

自從讀完徐重仁先生的書《走舊路,到不了新地方》，我開始注意全聯的門市型態、商品陳列、行銷模式，與書中的概念有沒有相符之處，也會和過去經營7-11相互比較。

全聯門市從六十幾家吧，目前往一千家門市邁進，圈子在哪裡全聯就在哪裡，依照我觀察全聯門市大致氛圍住宅區、學區、商圈還有「偏僻的地方」，前面三項可以從生活需求理解開店邏輯，最後一個「偏僻的地方」。

你會發現全聯選店的店址其中一個邏輯是在一條長長的馬路上，周圍好像也沒什麼店家甚至是空地，但全聯一開下去那兒自然繁榮起來。

你們有注意到嗎?

每一家全聯入口處，會有蘋果、奇異果、香蕉，一旁搭襯亮綠蔬菜水果，品質賣像一點都不輸菜市場或水果攤，再往前走會有生鮮、肉類、牛奶，一旁才是商品陳列的狹窄走道，這其實是「帶路雞」的概念，相同7–11的CITYCAFE也是這個概念。

從貨架上也可以發現他們陳列哲學，是由上至下的縱向排列，這是我有一次買牙膏的時候發現的，只需要站在同一個地方，就能把同種類的商品看過一次。印象中UNIQLO的陳列哲學，也是差不多的陳列方式。

近期，全聯開始賣起咖啡、增設ATM提款機，開始有所謂的二代店，有停車場、用餐區、甚至有異業結合的百元理髮，推出與大品牌聯名的甜點、食品，把「福利熊」角色納入商品中。

把策展的概念帶入門市，咖啡季、衛生紙季、火鍋季等等，這時候我聯想到7-11的國際零食、國際啤酒等等商品策展是一樣的概念。

更不用說從7-11開始的集點活動延伸到全聯鍋具、廚房用品的集點活動，每每推出的集點商品，都與全聯客群毫無違和感。

全聯的確厲害，在零售通路業目前無可匹敵，從早期品牌塑造，大家應該非常有印象早期的全聯先生吧?廣告幾乎都是他出現。

到現在則是全聯品牌轉型，廣告更多元，開始有不同的人加入廣告拍攝，像全聯經濟美學、省錢很時尚等等campaign。

這些成功的案例是已發生過的事實，相信一個零售通路業的成功，一定有他做對的事情。

最後，謝謝你讀這篇文章。

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