味素

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語言雖是同源,分家後個有際遇,總是大同小異!

味數 bi7-soo3, 在教育部閩南語字典裡只剩下「味精」一個釋義!,台日典收二義,一個是「味精」,另一義是「氣味」。 「味素」是新興詞彙,是和制漢語。但是另一義的「氣味」應該也是採用「味素」才合理!

現在台灣習慣用法,只剩下孤「味」一字,可能是避開味精的味素用法!

台日典 bi7-soo3: 氣味。例句:好 ∼∼;∼∼ à-à=氣味變。
à-à,這個a3,台字典寫「饐ㄧˋ」,其實寫「餲」較好,雖然兩者是同義字。這字切音有e3, at4, at8, ai, ai3 最接近 a3!


」ㄞˋ食物變味。
《論語·鄉黨》:「食饐而餲,魚餒而肉敗,不食。」


另外台語還有ai ,ai2音
台日典:ai :(1)用pháiⁿ去ê油煮菜ê味叫做「臭油ai」。 (2)砂糖、油等使用過度。例句:(2)∼ 甜=siunn甜無好食。∼ 味=siunn油iah是臭油ai。




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2020/12/27
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發文者
2020/12/27
確實是現在台語味素的語意!
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「詩者,志之所之也,在心為志,發言為詩。情動於中而形於言,言之不足,故嗟嘆之;嗟嘆之不足,故永歌之;永歌之不足,不知手之舞之,足之蹈之也。」閩客粵雖偏居海隅,但漢文化淵源流長,始於中原黃河流域,語音雖異,但文字千年傳承不變,想聽保有完整平上去入的詩詞吟唱嗎?想知道閩語漢字書寫嗎?不妨入內一觀!
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