The Duchess MeowMeow 天堂廚房：超簡單 10 分鐘彩虹杏鮑菇

更新於 2024/12/28發佈於 2020/12/28閱讀時間約 1 分鐘

Photo by The Duchess MeowMeow

你需要的食材

蒜頭：切成小碎塊
迷你彩椒：去蒂頭後縱切兩刀，成長條狀
杏鮑菇：縱切兩刀，再對半切成長條狀

熱鍋放入奶油、蒜頭、奧勒岡葉，稍微炒香後，下杏鮑菇，均勻鋪平鍋面，不時翻動一下，飄出菇菇香氣後，加一些米酒，再將彩椒全部加入鍋中混炒到喜歡的熟度，加黑胡椒和鹽調味就可以上菜

杏鮑菇炒一陣子會出水，增加整道菜的濕潤度，湯汁鮮美，淋在飯上吃很適合喔！

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