彩椒
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這兩年健康營養風潮是多色彩虹般的飲食建議，不論是果實較薄小之紅．黃．綠．紫的各色小彩椒，或是大個兒厚實多汁的紅椒黃椒，加入綠葉蔬菜中，看起來就是多采多姿．大個兒的紅色與黃色水果彩椒，咬下後的多汁與味甜口感，使用在三明治中，彷彿是額外加了醬汁！不論是早餐午餐或早午餐皆宜的雙層三明治，確實是雙層享受喔！
中秋節烤肉季開跑！除了享受大口吃肉的樂趣，掌握均衡搭配與善用蔬果，也能吃得健康又沒負擔。本文精選三道繽紛低卡蔬食料理：彩椒蘑菇串、起司烤櫛瓜、烤玉米筍，並提供食材挑選建議，教你如何聰明選擇肉類與飲品，讓你開心過節不長肉！
冰箱裡躺著三個彩椒，我家老先生上週買的，我今天必須把它處理掉，不然會壞掉，就浪費食材，就是把新台幣丟掉！
常看國外的料理節目，蔬菜切切，放點橄欖油、香料、起司，拌一拌就放烤箱裡烤一烤，就是一道佳餚，今天就來烤彩椒吧！
材料
紅椒、黃椒、紫椒各一顆
百搭香草（超市買的調味料）
起司（可用烤pizza那
大姊與她的大兒子從美國回台一個星期，我們之前就在Line群組討論6/24這天聚餐；但媽堅持這次聚餐她要請客，所以就由弟找了這家彭園會館。
它就位在台北捷運永春站附近，愛買與肯德基旁的這棟大樓上。
今年的母親節跟去年一樣提早一星期過，不然餐廳難訂且會人擠人，沒有享受美食慶祝的Full~
這次由弟選訂餐廳，他選了在忠孝復興SOGO 10樓的『新葡苑』中華料理。
在去之前我有在網路查過部落客的反應，評價好壞各半，且價位稍高一點，既然大家都沒吃過就試試吧！！
