[番薯糖水Sweet Potato/Yam Soup ]

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由於(我比較愛花枝啦)要寫食光機,我開始認真思/回想以前和爸爸媽媽相處的時光,也認真細數他們真的對我和妹妹疼愛;特別在吃的這件事上,我們真的非常有口福!

這幾天寒流來了,貓仔和我真的感覺冷吱吱,但心裡其實喜孜孜因為終於有冬天的感覺!既然是冬天,薑母茶、燒酒雞、薑母鴨和麻油雞……等,全部出動,我們家則是靠爸爸的番薯糖水祛寒.

番薯糖水真的做法超級簡單,成(職)本(業)低(病)廉,因為都是家裡現有食材,以前爸爸都會煲上一鍋,等我們回家時就可以吃,有的時候(其實是很多時候)我喜歡加冰塊,因為冰冰涼涼的很好喝啊,又吃得快(爸爸很有成就感).吃完後是幸福滿分,什麼山珍海味都比不上!

現在自己有廚房,常常有機會復刻自己想吃/念的東西;確實,我煮不出什麼厲害的大菜,但往往最平淡無奇的家庭小食才是人生滋味的底蘊!


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李瑪西的沙龍
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