編輯嚴選 遊記｜巴黎復古生活：帶你逛精品食貨
編輯嚴選
2021/02/22閱讀時間約 3 分鐘
米其林是法國人發明的，巴黎作為國際吃貨品質標竿，異國風味有北非的 Couscous、中東的 Falafel，還有張曼玉也愛的越南河粉，更不要提風靡全球的法式馬卡龍，等於高級甜點的代名詞。法國百年遵循的自然原料與有機食法，也成為時下 Bio 潮流的霸主。來到巴黎不帶點食貨伴手回去，會對不起親朋好友的肚子喔。
La Grande Epicerie de Paris（巴黎大食鋪）
巴黎大食貨鋪，佔地數百坪，貨品高達數千種。
巴黎人最愛的波馬舍百貨（Le Bon Marché Rive Gauche）旗下的高級超市，從酒、罐頭果醬、乳製品、香料、茶葉等，歐洲各類食品應有盡有，所有法國頂級的食貨都找得到，還有許多市面上難以買到的牌子。貨品陳列設計猶如藝術品般，一走進去很難不滿袋而歸。
營業時間：週一到日，上午 8 點半 ~ 晚上 9 點
地址：38 rue de Sévres 75007 Paris（地鐵 Sèvres-Babylone下車，步行 3 分鐘）
Biocoop Dada（Dada 無包裝超市）
精品版有機連鎖超市，商品全數無包裝，講究自然農法的食貨。
巴黎 Bio 風潮行之有年，連鎖超市如家樂福也有自有的有機品牌，無麩質食品隨處可得。Bicoop 是眾多有機連鎖超市品牌之一，這家新開的 Dada 精品有機超市，座落在新潮的創意餐廳區域，無包裝食品的概念加上設計感十足的清新店面，深受年輕人喜愛，有機狂魔們到巴黎絕對不要錯過！
營業時間：週一到日，上午 10 點 ~ 晚上 8 點（週日開到下午 1 點）
地址：29 Rue de Paradis, 75010 Paris, France（地鐵 Poissonnière 站下車，步行 3 分鐘）
在地高端甜品店鋪 / 品牌
夢幻的古董糖果店是大家的最愛！
巴黎有幾間老牌糖果雜貨店，Epicerie Fine Tetrel 是其一，就在巴黎歌劇院旁日本餐廳區的小路，大玻璃罐裝著的是童年夢想的味道，帶走幾顆，在路上也能回味蘿莉塔的法式懷舊。
營業時間：週一至六，上午 11 點 ~ 下午 7 點，週日休（法國大部分商家週日通常休息）
地址：44 Rue des Petits Champs, 75002 Paris（地鐵 Opéra 下車，步行 3 min）
甜點部分，觀光客大部分都只去 Ladurée 買馬卡龍，Angelina（安潔莉娜）吃蒙布朗，Fauchon（佛雄）買巧克力，但是來到法國修業的甜點師傅之多，大家可以多走走晃晃，不少沒有國際行銷的老店或年輕 Chef 的品牌（如上圖），就在你身邊！
此系列為LA VIE VINTAGE選物品牌開發專題，為 LA VIE CINE 2017 年「巴黎復古生活選物」訂閱盒品牌的企劃。古董愛好與生活實踐是選品人旅法多年以來的巴黎生存之道，期望透過遊記的介紹，將歐洲庶民品味呈現給各位。
(原以LA VIE CINE發表, 2017)
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