什麼紅茶拿鐵，不是珈琲！？
更新於 2021/03/20閱讀時間約 1 分鐘
最近有好幾波的採訪，還有許多朋友到店的時候，我們推薦店裡的招牌凍頂烏龍茶拿鐵，或單單只是提到我們推薦茶拿鐵，常常沒喝咖啡的朋友就會著急地回應，如“我不喝咖啡”，或“我這不是專程來喝茶了嗎？喝什麼咖啡？”，這常常讓我哭笑不得。
拿鐵 “Latte”在義大利文中指的是牛奶，有出國旅遊或工作經驗的朋友會知道，當你在咖啡廳漫不經心地點了一杯“Latte”，取餐的時候，送上來的只會是一杯牛奶，如果想要的是我們台灣人口中的拿鐵，您必須這樣點，Ｉ’d like to have a cup of café latte. 。
我不得不說中文的用語習慣非常適合模糊的政治語言，但不適合用來傳遞知識，君不見許多“不是茶“的茶，充斥在我們的生活中，搞不好列出來的數量，都足夠找人作曲來段類似“生僻字”這首歌，傳唱一番，例如從小喝到大的冬瓜茶、韓國歐巴喝的柚子茶、想要減肥喝的苦蕎茶、辦桌上一定不會缺席的麥茶、口感Ｑ彈的蓮藕茶、清涼降火的青草茶、冬天來一杯暖心的杏仁茶、各式水果茶、花茶等等…族繁不及備載，有興趣的話以後專門寫一篇。
EIGHTeeN出品的茶拿鐵，選茶的概念是以精品咖啡的角度出發，採用台灣獨立研製的茶咖機萃取的Tea Espresso，截取我們要的波段，佐以義式手法打發的奶泡，一層一層混勻，以達到茶中有奶，奶中有茶，茶乳交融的效果，喝過的人都印象深刻，回味再三，有興趣體驗的朋友歡迎到東門站的EIGHTeeN Tea Mixology。
體驗場域：EIGHTeeN Tea Mixology
地址：台北市中正區信義路二段3號
2021/03 營業時間：禮拜一～禮拜日10:00-18:00
0會員
4內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
有人指著你的痛處哈哈大笑，你只能傻傻的笑著，如果你翻臉，別人會說你開不起玩笑。
所以，你笑彎了腰，眼淚都流出來了。
形容一個人很幽默，除了他很會開玩笑，更代表他很懂得尊重別人。
他可以敏感地體會別人的痛苦，避開所有會讓人難過的玩笑，共情能力強的人，總是優先照顧別人的感受。
在客運市場被共享經濟，無人車，電動車市場幾波浪潮驅動，一兩年前德鐵試行自動駕駛的無人巴士，還有推廣車站旁邊的Car Sharing服務引起市場的注意，資產沈重，折舊期長達50年的鐵路設備投資是否值得，還是要轉型成更多元的客運服務， 成為德國鐵路策略的分水嶺
還記得國中時代，每天放學之後的第一件事就是騎上鐵馬（俗稱孔明車），先到附近的田野間繞上一圈才肯回家。那時的田中鎮公所後面全是綠油油的稻田，先是經過一座小橋，再來只有一條羊腸小徑蜿蜒可至一座小土地公廟。我喜歡在放學的傍晚時分來到此地吹吹風，更喜歡看風兒吹在稻田上產生一波又一波的稻浪，還有對自己逐漸進
這幾年，我一直被這些問題困擾著，作為藝術家，我產出的東西，到底有甚麼用呢？我的職業對社會的意義是甚麼？一杯咖啡、一塊麵包、一碗滷肉飯，我的生活又是與多少人的心血時間交換而來的呢？如果不用金錢，我拿什麼才能換走你的時間？
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
有人指著你的痛處哈哈大笑，你只能傻傻的笑著，如果你翻臉，別人會說你開不起玩笑。
所以，你笑彎了腰，眼淚都流出來了。
形容一個人很幽默，除了他很會開玩笑，更代表他很懂得尊重別人。
他可以敏感地體會別人的痛苦，避開所有會讓人難過的玩笑，共情能力強的人，總是優先照顧別人的感受。
在客運市場被共享經濟，無人車，電動車市場幾波浪潮驅動，一兩年前德鐵試行自動駕駛的無人巴士，還有推廣車站旁邊的Car Sharing服務引起市場的注意，資產沈重，折舊期長達50年的鐵路設備投資是否值得，還是要轉型成更多元的客運服務， 成為德國鐵路策略的分水嶺
還記得國中時代，每天放學之後的第一件事就是騎上鐵馬（俗稱孔明車），先到附近的田野間繞上一圈才肯回家。那時的田中鎮公所後面全是綠油油的稻田，先是經過一座小橋，再來只有一條羊腸小徑蜿蜒可至一座小土地公廟。我喜歡在放學的傍晚時分來到此地吹吹風，更喜歡看風兒吹在稻田上產生一波又一波的稻浪，還有對自己逐漸進
這幾年，我一直被這些問題困擾著，作為藝術家，我產出的東西，到底有甚麼用呢？我的職業對社會的意義是甚麼？一杯咖啡、一塊麵包、一碗滷肉飯，我的生活又是與多少人的心血時間交換而來的呢？如果不用金錢，我拿什麼才能換走你的時間？