如何讓孩子好好吃飯

有陣子我小孩自己不吃飯，吃幾口就找理由，椅子不對、餐具不對、手痠、這個不好吃、玩食物等等，想耍賴自己不吃，但如果你餵食她就吃。
通常我自己會先觀察最近小孩發生的狀況，例如是否有重大事件，或是有什麼因素影響。而我比較常發生的是長輩們通常來看小孩或是去長輩家，小孩常常會想要耍賴給長輩餵，習慣之後回自己家也就開始想要爸媽餵。我自己作法是既然都在長輩家、或長輩面前，就讓他們寵寵孩子吧，最多是一兩餐。BUT，只有自己跟孩子在的時間，請爸媽們一定要克制自己，不要變成跟長輩一樣的模式，不然孩子就會越來越變成自己不想吃飯了。
紀錄一下最近自己使用的做法。

1.吃飯前，給孩子看一下碗中的飯量，確定是他可以吃完的份量後，告訴他要將飯吃完。有時候我們習慣裝很多飯給孩子，怕孩子吃不飽，尤其是長輩常常有這樣的概念，但其實如果給小孩自己吃，她實際上沒有吃到那麼多的量。而且就算孩子吃完沒有吃飽，她也會要求第二碗。或大一點年紀的孩子，可以讓孩子自己裝飯菜，讓他自己控制自己的飲食。也許第一二次並不是那麼容易，也許孩子裝的非常少，少到兩三口都吃得完，這時候也可能會發現孩子很快就餓了，但沒關係，在餐跟餐的中間補少少的點心(試想幼兒園的早點跟下午點)，最多就給一點點心，然後告知他，剛剛的飯量或許太少，下次可以裝多一點。相反的，如果孩子裝很多吃不完，也告訴他，這樣表示飯裝太多了，下次減量。一直到孩子可以吃完讓他擁有成就感的程度。
2.吃飯過程不干涉：潔癖的爸媽心裡要忍耐一下，放手讓孩子自己吃，而且掉多少飯粒都當作沒看到，等孩子全部吃完再自己處理。如果邊吃邊整理邊清潔(也容易邊碎念)將會影響孩子主動吃飯的意願，他只會覺得他什麼都做不好，弄得髒兮兮，寧可別人餵。
3.如果完全一開始就不動手的小孩如何引導：可以利用一些遊戲方式，例如他先自己吃三口、媽媽餵一口。擺盤好的媽媽可以製作可愛的圖案吸引小孩自己開始動手吃或是用可愛有趣的餐盤。或是利用一些孩子愛吃的食物讓孩子先開始動手，再慢慢建立規則，一口菜一口飯等。同時偶爾換換環境，外面的用餐通常提供有趣可愛的餐盤與舒適的環境，可以讓孩子心情大悅的自己用餐，回家時繼續將這個模式用到自家餐桌上。
4.增加活動量：也許孩子一整天沒有動態的運動，沒有真正消耗夠體力，肚子也比較不會餓。真的很餓的話孩子不用你說就會要求吃飯了。
5.點心不能給太多：點心絕對是可怕的大忌。小孩的食量跟大人不一樣，不能給小孩點心的量與大人相同，同時最好離下一餐超過兩小時。
6.吃飯很慢：牙科醫生建議說吃飯時間不要超過一小時，以免長時間食物在口腔中而引起蛀牙。我自己大概抓一小時，如果時間到沒吃完就提早五到十分鐘提醒他，沒吃完就收，通常孩子就會趕快加快速度，如果真的還在拖延時間，請爸媽真的要收走，讓孩子慢慢建立吃飯時間。
7.過程中孩子引發的情緒，請使用上一篇「情緒停看聽」做法。如果孩子情緒暫時無法平復，爸媽請放心先自己好好吃飯，讓孩子自己先冷靜，自己吃飽喝足再來解決問題，心情也比較愉悅喔。
8.玩飯菜的孩子，吃飯中掉的食物與菜渣請孩子自己動手清(請判斷一下孩子的發展年紀)：不是自己清的不會知道有多辛苦，請孩子自己拿抹布擦，當然他不會清得很乾淨，但請爸媽一定要泡一杯茶坐下來，慢慢地溫柔引導孩子，跟他說這裡髒了那裏髒了，請他好好擦乾淨，並提醒他下次要小心吃飯哦。如果是手的協調尚未發展完成，且不是故意的掉飯菜，爸媽也可以讓孩子慢慢練習清理，但不必太苛求。

經過一段時間的訓練，孩子現在在家吃飯，時間到了馬上坐好，使用餐具自己吃飯，而且吃得又快又好，真的讓我這個媽咪吃驚。希望之後可以慢慢練習洗碗了(笑

孩子問題有時候會重複發生，就算這幾日表現良好，但是過陣子可能因為出遊或是家族聚餐，而又改變自己進食的狀況。孩子的狀況真的是千變萬化，爸媽們真的要有耐心引導呀。希望爸媽都能擁有和孩子吃飯的。