編輯嚴選

【怪咖系列】不符合審美的《多肉女子生存之道》，肥胖歧視如何存於你我之間？

馬力喜歡織帽子，鉤針時需要不斷的「穿進去、勾出來」，在反覆的每一動之間，渺小的只剩下呼吸，他說鉤針時有冥想的作用，可以暫時忘記自己是這個世界上「佔據過多體積」的存在；我同樣喜歡編織，但更偏好不使用鉤針作為輔具的「Macrame編織」，把靈魂也一起編織進去的同時，同樣渺小的只剩下呼吸。

Amy喜歡做菜，在那個當下，拋棄其他想法，只專注在眼前的食材，而後把它們變成美味的菜餚；原先在家只負責洗碗，不負責掌廚的我，卻在離家生活的四年裡，逐漸熱衷下廚，倒也不是想要找回什麼家的味道，更多的是，在處理食材的過程中，可以將雜念一同打包帶走。

當你驚訝於所見之物，其實是「潛意識偏見」在作祟，或者稱之為「隱含的歧視」，它是一種深藏在意識形態裡的「無意識偏見」。

談到歧視不免要提到當代社會學大師高夫曼的《污名：管理受損身份的筆記》一書，污名（stigma）是一種烙印在「不正常」的人身上的印記，具有某種被社會定義為偏差的屬性。當一個人身上被發掘出具有社會所定義的偏差時，這個人所具有的完好的社會身份彷彿受到汙染，此時，原本預期的正常社會互動就會變得尷尬而難以進行。

輕一點的污名有口吃、肥胖，嚴重一點的污名則包括精神病、殘障、癲癇、麻風。若提到歧視的群體則有同性戀、娼妓，但總的來說，「污名」也就是對身體亦或心理有缺陷的人加註標籤，而「污名化」則是往這類人身上加註標籤的過程。

以需服藥來控制病情的疾病來說，在污名化的過程中，當事人在長期處於社會大眾的檢視下，其精神壓力早已遠遠大過於疾病本身對病患所帶來的風險。

以肥胖來說，諷刺的是，對人們造成健康傷害的是肥胖的偏見，而非肥胖本身，例如市面上販售許多減肥藥、減肥課程、減肥餐等等，使得肥胖在社會中容不得一處，似乎要將其身型臃腫的人類全部剷除，不單是過胖，過瘦的人在其成長過程中也經常被同儕、長輩予以叮囑要「多吃」、「你就是不吃肉才不長肉」，以形補形的進補觀念早已落時，生活中卻依然充斥著這些假以為他人身心健康為著想，實則是想要迫使他人長成符合當代審美的樣態。由此可知，「歧視」所造成的健康風險被視之而不顧。

但比起過瘦的人，過胖亦或是身形稍微臃腫些，更容易招致旁人的閒言閒語，就如同每個人的求學過程中，班上不免會出現一位名為「小胖」的女孩/男孩。

面對他人的言語攻擊，小胖「們」學會了一種生存之道——自我嘲諷——自願作爲小丑的角色，以符合人們對胖子們的期待——好吃懶做——的醜態，此舉不僅能有效減少他人在面對肥胖之人時心裡的彆扭，更可以降低世人對非我族類審視的嚴苛（因為所想要審視的群體已符合刻板印象中的期待）。

身而為人，我們都免不了有所偏見，因為偏見正是我們過濾這個世界的方式之一，我們用已知的（也可以說是刻板印象）去檢視周遭的一切，來判別什麼是有益的、什麼是崩壞的、賞心悅目的、嗤之以鼻的，移除偏見的第一步就是去認知自我視野裡根深蒂固的偏見，不要逃避它，而是正視它與它共處，進而去思索：「我如此的偏見是從何而來？」

可能是來自於原生家庭的素養、社區的意識形態、學校的教育方針。總之，偏見絕不會脫離我們習習相關的生活，它來自於淺意識裡的無意識，在不知不覺中形塑了你我的見識。

就像《污名：管理受損身份的筆記》第155頁提到的：「美國只有一種完全不用怕羞的男人：年輕、已婚、白種、居住在都市、北方人、異性戀、新教徒、為人父、據大學教育程度、有全職工作、有良好的膚色、體重與身高，以及最近仍保持運動紀錄。」將這些條件綜合起來看，這種人應該是稀有動物了，但它卻是一個社會判別普遍人們「應該」具備的狀態。

再將這些條件一一攤開來看，每一個標籤卻是會在不同領域、不同人生階段遭受到的質疑，亦或是換種說法叫做「期待」。

印度電影《救救蔡英文》裡頭，女主角莎希有一段台詞令我印象深刻：「當你不喜歡自己時，你會不喜歡跟你有關的一切，新的事物似乎比較有吸引力。當你學會愛自己時，原本的生活，開始有了新的樣貌，開始變好了！」

人永遠會有對自己不滿意的地方，因為我們總是不滿意於現狀，把對生活的不滿轉移到對自身體態的苛刻，是現階段社會最直接粗暴的狀態。我們都無法倖免於他人審視的眼光，唯一能做的即是正視自己的偏見，並與之和解。