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[心得] 台南錦霞樓（阿霞飯店系列）冷凍宅配
閱讀時間約 2 分鐘
購買商品：
-蛋酥台味米粉
-招牌米糕
-避風塘金沙肋排
-蟹肉海鮮羹
-筍乾腿庫半份
（這個我還沒吃，所以這篇沒有寫到）
店家名稱：錦霞樓（阿霞飯店系列）
網址：https://s.ccat.com.tw/W/920
認真防疫，煮菜煮了40幾天，真的不想再煮了XD
陸續買了滿多家餐廳咖啡店出的冷凍調理包
吃過一輪，想分享台南錦霞樓冷凍菜！
跟朋友分享，還被譽為是此生想吃的餐廳List
台南朋友們一個一個都說這家很紅
外地同事來都指定要吃（天啊我還真的不知道）
他們特別推米糕＆羹湯＆甜湯
錦霞樓臺菜系列，
我覺得超級適合家裡兩人以上要吃飯
或是想要主餐又想要湯的家庭
份量兩到三人吃絕對沒問題
蛋酥炒米粉：
配料有夠多根本炸裂，
中餐吃這一個就可以了
裡面菜肉蝦仁蛋什麼都有啊！！！
重點是只要電鍋或微波就可以吃，
不能煮菜的小套房也很適合
吃起來味道跟在餐廳吃一模一樣
https://i.imgur.com/9WZwELG.jpg
-蛋酥台味米粉
-招牌米糕
-避風塘金沙肋排
-蟹肉海鮮羹
-筍乾腿庫半份
（這個我還沒吃，所以這篇沒有寫到）
店家名稱：錦霞樓（阿霞飯店系列）
網址：https://s.ccat.com.tw/W/920
認真防疫，煮菜煮了40幾天，真的不想再煮了XD
陸續買了滿多家餐廳咖啡店出的冷凍調理包
吃過一輪，想分享台南錦霞樓冷凍菜！
跟朋友分享，還被譽為是此生想吃的餐廳List
台南朋友們一個一個都說這家很紅
外地同事來都指定要吃（天啊我還真的不知道）
他們特別推米糕＆羹湯＆甜湯
錦霞樓臺菜系列，
我覺得超級適合家裡兩人以上要吃飯
或是想要主餐又想要湯的家庭
份量兩到三人吃絕對沒問題
蛋酥炒米粉：
配料有夠多根本炸裂，
中餐吃這一個就可以了
裡面菜肉蝦仁蛋什麼都有啊！！！
重點是只要電鍋或微波就可以吃，
不能煮菜的小套房也很適合
吃起來味道跟在餐廳吃一模一樣
https://i.imgur.com/9WZwELG.jpg
米糕：
米糕真的有夠大盒，
灑一點水微波就可以吃了
我整個分兩餐吃，
香菇土豆蝦米多到不行，
每一口都吃得到，
口味跟辦桌吃的米糕比起來還原度百分百
https://i.imgur.com/pqMYSU5.jpg
米糕真的有夠大盒，
灑一點水微波就可以吃了
我整個分兩餐吃，
香菇土豆蝦米多到不行，
每一口都吃得到，
口味跟辦桌吃的米糕比起來還原度百分百
https://i.imgur.com/pqMYSU5.jpg
蟹肉海鮮羹：
蟹肉棒跟不用錢一樣有夠多，
煮滾後就可以吃了，
吃不新鮮的蝦子絕對過敏的我，
這款完全沒問題，蝦子也很大隻，
整鍋超級大碗，小家庭吃絕對沒問題
https://i.imgur.com/vcWddVt.jpg
蟹肉棒跟不用錢一樣有夠多，
煮滾後就可以吃了，
吃不新鮮的蝦子絕對過敏的我，
這款完全沒問題，蝦子也很大隻，
整鍋超級大碗，小家庭吃絕對沒問題
https://i.imgur.com/vcWddVt.jpg
避風塘金沙肋排：
再來是比較不是招牌，
但我本人極為熱愛金沙鹹蛋黃類，
所以選了避風塘金沙肋排，
一般吃台菜或喜宴遇到肋排都覺得好像很難啃，
這個完全不會，骨肉相當容易啃乾淨，
（我連吃麥脆雞都吃不乾淨），
微波後撒上配料就可以上桌， 重點還不油膩，
配上金沙超級爽， 看起來又好像小當家上菜好厲害 https://i.imgur.com/kEwj6KB.jpg
再來是比較不是招牌，
但我本人極為熱愛金沙鹹蛋黃類，
所以選了避風塘金沙肋排，
一般吃台菜或喜宴遇到肋排都覺得好像很難啃，
這個完全不會，骨肉相當容易啃乾淨，
（我連吃麥脆雞都吃不乾淨），
微波後撒上配料就可以上桌， 重點還不油膩，
配上金沙超級爽， 看起來又好像小當家上菜好厲害 https://i.imgur.com/kEwj6KB.jpg
跟我一樣廚藝不精的人，
都能在五分鐘內搞定兩菜一湯喔wwww
-
想補充一下，目前餐飲真的是想盡辦法活下來，
如果行有餘力，真的請支持你們喜愛的店，
現在只要有興趣＆能力範圍內我就會買
因為老闆一定都想要讓員工有薪水，讓店能撐下去
不然沒有財團或是資金的餐廳真的也只能收攤
現在很多店都推出宅配，名店叫外送也不用排隊了
真的是嚐鮮的好機會啊！！！
都能在五分鐘內搞定兩菜一湯喔wwww
-
想補充一下，目前餐飲真的是想盡辦法活下來，
如果行有餘力，真的請支持你們喜愛的店，
現在只要有興趣＆能力範圍內我就會買
因為老闆一定都想要讓員工有薪水，讓店能撐下去
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紅蟳當然是另外一個美味重點。錦霞樓採用的紅蟳都是母蟳，所以都可以看見蟹殼上裝滿了橙紅色的蟹膏。將蟹膏從蟹殼上取下來之後，與米糕一起入口，可以在鹹甜的味道上更增添了一種海味的濃郁感。
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台北市大同區南京西路206號
02 25
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