木材從何而來，砍樹爬坡、修機器的萬能伐木工
作品原名：big timber（2020）
木製品在人類的歷史上有著不可或缺的一頁，不管是鑽木取火、居家改建或是野外求生，人類都免不了賴於木林為生，就連呼吸都是。而雖著需求量與人們商業經濟的活絡，木材也成為了好的貿易商品，而現代筏木工這個上百年的古老職業現在又是什麼面貌呢？
《終極伐木達人》是一部加拿大實境紀錄影集，講述凱文經營的私人筏木工廠與他的伐木工人從事危險度高的伐木業每日每季的作息，除了找尋好木材外，客制化商品、修理二手買來的機具，還得遭遇到突如其來的法令改變與天災風險，生為一位老闆與資深伐木工凱文是否可以安然熬過這一季呢？
以木材分類來說，一般分成軟木與硬木兩種類型，但這並不表示該木頭的硬度，而是跟木頭原始種類和樹幹的密度有關係，例如桃木密度高可以拿來做桌椅類的產品，故軟木和硬木只是對樹木種類的一個稱呼，並不如字面上所述。
而如今伐木業和木材最大的來源國為加拿大，是全球主要出口國之一。而由該國拍攝紀錄影集《終極伐木達人》描述伐木工人的作息也是情有可原。
這部寫實影集是以現今少數私人伐木工廠老闆凱文和他員工一整季伐木過程的紀錄影集，描述關於伐木工廠取得合法伐木林地租用後，開始進行作業，並且要想辦法達標本季的業績已求讓工廠持續經營，少有閃失就會虧本，但沒想到一間私人伐木工廠要營運下去，還是需要一些商場求生技巧和運氣。
《終極伐木達人》的主軸基本就跟它的主題一樣都在拍攝伐木現場與工人怎麼克服現場發生的各種臨場狀況，並且想辦法獲得好的、大的、能賺錢合法的木頭。聽起來影片的主題不吸引人，不過實際看過以後，意外的整個實境紀錄片比想像中來得刺激有趣。
《終極伐木達人》有點像野外求生版的全能住家改造王，伐木工人必須面對不同坡道、障礙物想辦法突破吊起木材，並且產生意見不合的狀況，也有運送的道路突然間不能使用，必須另求他法等攸關工廠存活的大危機。
因為是沒有後臺大公司撐腰的私人工廠，伐木工廠老闆凱文只得透過自己與員工巧手和腦袋來想辦法讓公司營利。老闆娘負責開設網路事業、精算販售木材金額確保賺錢和抓住老闆的開支。
老闆凱文得想辦法解決工廠營運與木材販售的大問題，拿到大筆訂單。而筏木工人得確保每天砍伐木材的數量，維修人員得即時修理故障問題與將二手機具重啟。鋸木廠的員工得客製化顧客的需求研發模具與確保削刨後的木材品質，每個人都要努力渡過這一季度的工廠營運。
評價上面有一些觀眾因為這部紀錄影集才知道獲取一塊良好木材的背後不容易，大部分的人對於裡面的內容和伐木工人都給與正面評價，但對音樂與後製編輯上覺得過度娛樂化，而不符合整個影片的調性。
這部影集被裁減的過於娛樂化，並淡化了某些問題，且有許多人反應如果不是對於伐木或職業故事有興趣的話《終極伐木達人》畫面重複度太高且生硬這點，讓後面幾集變得無趣。也有人認為裡面一些工人配合節目硬擠出的「幽默感」不如多拍出一些工人們的日常。
故《終極伐木達人》其實並不是一個評價良好的紀錄影集，甚至也因為砍伐森林的環保議題而讓製作組澄清說：濫砍森林跟有取得執照與用地砍伐是不一樣的事情。
雖然它在剪輯和整體內容安排還有待加強，不過能看見真實伐木工人的一天，還有一間以伐木販賣木頭為業的小工廠是如何在伐木企業與集團化的加拿大市場存活下去，還是別有一班特色，至少對於我這個離伐木工很遠的觀眾來說，以後對林業的印象不會只有電影《哪啊哪啊神去村》。
