方格精選

用一杯豆漿開啟柬埔寨村莊的學習之路

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
營養不良與缺乏教育機會,使柬埔寨村莊孩童無法健康發展
在柬埔寨,除了首都金邊與幾座大城市外,其餘地區皆是鄉村環境。村莊中,普遍存在著兒童營養不良與教育機會缺乏的問題。在距離暹粒市區1小時車程,一個名為Pro-Hut的小村莊也不例外,這裡的村民們因為無法負擔得起魚、肉這些高蛋白質食物,日常生活僅能靠著米食填飽肚子。可是對於成長中急需營養的孩子們,蛋白質的補充是十分重要的。除了長期的營養缺乏外,村莊也缺少良好的教育資源。在2018年底前,由於當地沒有幼兒園,讓孩子們無法擁有學前教育的機會。這些因素使得孩子們的身心發展皆達不到相對應年紀該有的水準,而這情況使孩子們即便在上小學後,也無法順利跟上學校課程。
一杯豆漿,成為改變的契機
2011年,CSI-TAIWAN的醫療志工,在柬埔寨Khmer Akphiwat Khmer Organization(KAKO)組織的帶領下來到了Pro-Hut村。經過評估後,發現村落中的孩子們處於營養不良導致身體成長緩慢。經過討論與村民的討論後,並考慮成本與可行性後,選定了豆漿作為孩子們的營養補充品。就此之後,孩子們每天早上都有了一杯香濃可口的豆漿,以及一週兩次的水果可以享用。同時,每天提供豆漿的空間也成為居民們的聚會場所。而這塊公共空間,在經過KAKO與CSI-TAIWAN柬臺兩方非營利組織攜手募集資源與當地居民一同努力建設下,逐年修葺成了村落的公共圖書館。
據統計,還有約50%-60%的柬埔寨孩童無法獲得幼兒教育
根據聯合國兒童基金會(UNICEF)2017-2018年的統計,還有將近57%的柬埔寨孩童沒有辦法接受幼兒教育。而生活Pro-Hut村莊裡的孩子們也包含其中。在經過多年的豆漿飲用後,Pro-Hut村莊的孩子們的成長已經有了起色。2017年,另一群志工來到村莊,為孩子們進行認知發展的檢測,可是檢測的結果卻讓人有些難過。醫師們發現,Pro-Hut的孩子們認知發展能力有稍微落後的情況,衡量村莊的物質條件,醫師們判斷極可能是由於當地沒有幼兒園,而且也缺乏閱讀、益智玩具等外在的刺激導致。
綠蘋果幼兒園:從豆漿開啟村莊孩童的學習之路
為了可以每天穩定提供豆漿給Pro-Hut裡的孩子們,KAKO委託村莊裡的一位婦女,每天早上五點早起為兒童們磨製、熬煮新鮮的美味豆漿。每天1杯豆漿,一週2次的水果補充,6年來已經為孩子帶來了營養與成長。因爲多年的豆漿飲用,默默地在Pro-Hut村莊中逐漸形成了「希望孩子們可以獲得更好發展」的公共意識。經過認知發展能力的測驗,更讓村民們、KAKO與CSI-TAIWAN都意識到,「提升孩子們的學習」這件事不能再等待。與村民討論之下,KAKO與臺灣的CSI-TAIWAN決定在Pro-Hut村圖書館,成立村莊的第一所幼兒園──綠蘋果,並於2018年11月正式開課。同時,也僱用了另一位村莊婦女擔任幼兒園教師。從此,每天早上村莊的圖書館裡,開始有了老師奮力教學的身影與孩子們的嬉鬧聲。目前綠蘋果已有22位學生在學中。
COVID-19疫情,使得柬埔寨村莊情況變得更加艱辛
2020年COVID-19疫情為全球帶來嚴重的經濟影響。原先村莊的居民們經濟收入就不夠穩定,再加上疫情為柬埔寨帶來了通貨膨脹與經濟衰退,使得原先已經不富足的生活情景雪上加霜。因為通膨,村民們更加買不起有營養的食物,使得這份營養來源對村民來說變得更為珍貴與重要了。同時,柬埔寨政府為了防治疫情擴散,多次頒佈停學的命令,孩子們的學習被迫中斷。此外,疫情對KAKO與CSI-TAIWAN的募資同樣也帶來了巨大的衝擊,村莊的幼兒園與豆漿補充計劃目前尚未募集到足夠的經費,少了經費的支持,村莊孩子們的學習與營養將被迫中斷。
我們能為村莊做些什麼?
村莊裡的豆漿媽媽與幼兒園老師這兩位,肩負著讓孩子們的成長與學習持續的重責大任。疫情期間,村民、KAKO與CSI-TAIWAN有意讓營養補充、幼兒園計畫在村落持續運作,然而,因為疫情帶來的排擠效應,使得這些由CSI-TAIWAN協助募資提供的每月70美金豆漿媽媽薪資與每月120美金幼兒園老師薪資,陷入了募資低潮。有了你我的支持,孩子們的營養補充與學習才能夠持續在村莊發生。
由於深刻理解當地村民受限於生活條件,自己的孩子因而無法獲得充足營養與教育機會的困境與感受。同時,我們也相信不論是臺灣的孩子,抑或是柬埔寨的孩子皆是一樣的,都應該享有同樣的權利。也期望透過提供生活與教育的挹注,讓孩子們有機會爭取不一樣的未來。誠心地邀請大家一同支持這個計畫。讓Pro-hut的孩子們可以持續擁有這樣的環境,享有健康長大、快樂學習的機會。
合作組織:Khmer Akphiwat Khmer Organization(KAKO)
2005年,KAKO創立於柬埔寨暹粒省,是柬埔寨當地的非營利組織。組織名稱為「柬埔寨人幫助柬埔寨人」之意。平時KAKO致力於提供提升偏遠村莊的教育品質,並提供教育相關服務,早期主要工作為成人識字。現在的工作計畫有「建設村落圖書館」、「提供幼兒教育」、「兒童營養補充」、「提供村落清寒學生獎助學金」以及「提供村落基礎建設」。目的是期望通過教育計劃來發展社區,幫助減輕村莊的貧困,減少人民文盲並支持社區發展。
即將進入廣告,捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
社團法人臺灣兒童健康暨身心發展協會為依法設立、非以營利為目的之社會團體。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
今天一大早我們再次回到了Prohut村莊,而今天的主要任務有:把圖書館的內牆漆成白色、還有回收星期一給學生們的相機,看看他們拍了些什麼以及表演活動。     起初,我以為漆油漆是件很容易的事,沒想到其實還要考慮很多事情,例如油漆跟水的混合比例以及均勻度等,都是需要事先想好的,可見不管是什麼是都有它的
昏暗晨曦交錯,五公里的例行路展開每天的開始…. 是村莊孩童的豆漿營養來源,如同晨曦給人希望…. 凌晨四點,在柬埔寨某處的小村莊中,一個身影在昏暗的晨曦下,開始例行的走著五公里的路,只為了提一桶水,為了磨出一杯富含蛋白質的豆漿來,她的名字是Hoi phhey,她是暹粒市中一個村莊的農家婦女。 Hoi
剛認識協會時,因為不了解非營利組織的運作而充滿警戒心。但好奇心仍驅使我衝破心裡的那一道門檻,進而來到協會辦公室幫忙。經過數次的志工活動,逐漸與秘書元瑜姐熟絡,也因為她專業、親切又認真的態度讓我解除了一層對未知的敵意,同時抓住了火車站志工推廣活動的機會。 經過台中火車站的市集推廣,我感覺自己對SDGs
在柬埔寨的官方文件它是PROHUT 村 在圖書館屋頂寫的是PROHOUT 我們與當地夥伴也搞不清何者才是 總之它是 村莊活動中心 是豆漿發送處 是幼兒園 是出團活動地 是村莊過夜時所在 這座建築 由臺灣的大家出錢 由村莊的居民出力 一磚一瓦蓋出來 承載著大家凝聚的情感 人道立場的實踐 弱勢者自立自強
在台灣,很少會聽到對非營利組織定位的討論。尤其是有海外活動的組織。 將台灣募款運用於海外時,帶著完成組織本身計劃為目的或金援當地非營利組織成長是二種不同的思考。而許多的台灣非營利組織撰擇慈善的硬軟體供應,不去碰觸拖泥帶水的問題。 在天平上CSI-TAIWAN是較靠近前者的。也因為有自己想完成的東西與
『為什麼?我在做什麼?』 雖然正在做的只是很渺小的事,但猜想 每個人在堅持的過程中,在離開起點遠了、卻又看不到盡頭的中途,都會忍不住蹲下來這樣困惑喃喃自語吧。 何況是八位年輕的臺灣女孩呢。 為了一個承諾,她們八人開始為柬埔寨村落媽媽們設計一系列半年份的課程與教材,包括初階課程、和進階課程兩階段。每
今天一大早我們再次回到了Prohut村莊,而今天的主要任務有:把圖書館的內牆漆成白色、還有回收星期一給學生們的相機,看看他們拍了些什麼以及表演活動。     起初,我以為漆油漆是件很容易的事,沒想到其實還要考慮很多事情,例如油漆跟水的混合比例以及均勻度等,都是需要事先想好的,可見不管是什麼是都有它的
昏暗晨曦交錯,五公里的例行路展開每天的開始…. 是村莊孩童的豆漿營養來源,如同晨曦給人希望…. 凌晨四點,在柬埔寨某處的小村莊中,一個身影在昏暗的晨曦下,開始例行的走著五公里的路,只為了提一桶水,為了磨出一杯富含蛋白質的豆漿來,她的名字是Hoi phhey,她是暹粒市中一個村莊的農家婦女。 Hoi
剛認識協會時,因為不了解非營利組織的運作而充滿警戒心。但好奇心仍驅使我衝破心裡的那一道門檻,進而來到協會辦公室幫忙。經過數次的志工活動,逐漸與秘書元瑜姐熟絡,也因為她專業、親切又認真的態度讓我解除了一層對未知的敵意,同時抓住了火車站志工推廣活動的機會。 經過台中火車站的市集推廣,我感覺自己對SDGs
在柬埔寨的官方文件它是PROHUT 村 在圖書館屋頂寫的是PROHOUT 我們與當地夥伴也搞不清何者才是 總之它是 村莊活動中心 是豆漿發送處 是幼兒園 是出團活動地 是村莊過夜時所在 這座建築 由臺灣的大家出錢 由村莊的居民出力 一磚一瓦蓋出來 承載著大家凝聚的情感 人道立場的實踐 弱勢者自立自強
在台灣,很少會聽到對非營利組織定位的討論。尤其是有海外活動的組織。 將台灣募款運用於海外時,帶著完成組織本身計劃為目的或金援當地非營利組織成長是二種不同的思考。而許多的台灣非營利組織撰擇慈善的硬軟體供應,不去碰觸拖泥帶水的問題。 在天平上CSI-TAIWAN是較靠近前者的。也因為有自己想完成的東西與
『為什麼?我在做什麼?』 雖然正在做的只是很渺小的事,但猜想 每個人在堅持的過程中,在離開起點遠了、卻又看不到盡頭的中途,都會忍不住蹲下來這樣困惑喃喃自語吧。 何況是八位年輕的臺灣女孩呢。 為了一個承諾,她們八人開始為柬埔寨村落媽媽們設計一系列半年份的課程與教材,包括初階課程、和進階課程兩階段。每
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
政策面挹注的資源,建設到工廠,涵蓋不到家戶。許多家庭缺乏基本的養育環境,孩子在髒亂的環境下每天一餐。有些隔代教養,甚至隔兩代教養,得不到知識與能力去突破現況。 與其等待由上而下的分配,門諾醫院團隊捲起袖子開拓資源,開上車子走進家戶,提供聯評、早療、教育,將資源運用在效率極大化,逐年提升服務到的人數。
Thumbnail
Hi~ 各位為生活不停打拼的爸爸媽媽們~ 在工作繁忙的同時,回到家還要照顧孩子,真的是辛苦了! 是否常在下班後如何為孩子準備營養的餐點而絞盡腦汁? 因孩子偏食的問題,擔心孩子無法健康地成長而感到困擾? 是否因孩子想要更加高人一等而感到束手無策? 我們是台灣健康促進與成長曲線管理協會。 我
Thumbnail
在偏鄉原民特色小學展開服務 7月中,德內ㄦ服務隊來到位於南投縣仁愛鄉的互助國小教學。互助國小為部落學校,孩子們多為賽德克族組成,因此校內處處可見特殊的原民圖騰、族語教學,有著濃厚的部落氣氛。孩子第一天見到種子老師們,也熱情地用原住民的歡呼表示歡迎,這幾天的服務便熱血展開。 親近自然的校園閱聲琅琅
Thumbnail
廟下的長照中心成為了村民們聚集的地方,除了享用政府補助的食物外,也分享自家的食材。在這裡,人和人之間沒有界線,大家開開心心一起活動。雖然有些人會談論護理長是否追求利益,但大多數村民仍然感激她的付出。在這樣的山村環境中,村民們的心胸都很開闊,一起完成更多事,共同創造美好的回憶。
Thumbnail
閱讀服務隊在茶香環抱的弓鞋國小展開 這週德內ㄦ來到南投縣名間鄉弓鞋國小舉辦閱讀服務隊。這是德內ㄦ第一次來到弓鞋國小,這是一間被茶園環繞、綠營盎然的學校。服務隊第一天迎來萬里無雲的好天氣,從學校遠眺就能看見有一片片綿延不絕的茶園呢! 孩子的夢想是努力學習幫助父母 這次來參加活動的是一到三年級的孩
Thumbnail
台灣農牧場缺工持續進行中,新血投入的速度緩慢,世代斷層令人擔憂。 我身在一個被稱爲草莓族的年齡層,被視為喜歡休假不夠勤奮、抗壓性不足、只看薪水福利卻不懂工作給我們的學習機會比較重要。 十幾年前,台灣剛開放澳洲度假打工,我孤身前往澳洲工作。 跟台灣一樣的是,澳洲農場相當缺工,我工作的葡萄農場很偏
Thumbnail
食物文化合作社創辦人柯沛如的食物療癒故事,分享身體健康、文化、關係及永續等議題。她的個人經驗啟發人心,藉由食物和身體和諧共處的歷程,激發對飲食的新認知。
「種子村有限公司」創辦人邱楷雯Doris,還是社會新鮮人的的她即遠赴北京追尋創業夢想,與合夥人經營幼兒園的期間,身為園長的Doris觀察到:家長挑選用品的動機與孩子真正需求的矛盾與痛點,為了協助父母精準挑選適合的產品,省去大量時間與金錢,Doris 創立「種子村有限公司」。
Thumbnail
專訪 佳格食品集團永續長陳文琪 佳格食品集團永續專案:以愛灌溉&以愛樂活 亞洲—最佳ESG廣告獎-傑出 廣告主/媒體代理商: 佳格食品集團/凱絡媒體 Carat Media 文/編輯部 圖/YAhoo      「相信每個人都可以透過攝取多元、豐富、均衡的食物,獲得身體所需
Thumbnail
要孩子深耕土地,在教育上必須引領他們看見。
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
政策面挹注的資源,建設到工廠,涵蓋不到家戶。許多家庭缺乏基本的養育環境,孩子在髒亂的環境下每天一餐。有些隔代教養,甚至隔兩代教養,得不到知識與能力去突破現況。 與其等待由上而下的分配,門諾醫院團隊捲起袖子開拓資源,開上車子走進家戶,提供聯評、早療、教育,將資源運用在效率極大化,逐年提升服務到的人數。
Thumbnail
Hi~ 各位為生活不停打拼的爸爸媽媽們~ 在工作繁忙的同時,回到家還要照顧孩子,真的是辛苦了! 是否常在下班後如何為孩子準備營養的餐點而絞盡腦汁? 因孩子偏食的問題,擔心孩子無法健康地成長而感到困擾? 是否因孩子想要更加高人一等而感到束手無策? 我們是台灣健康促進與成長曲線管理協會。 我
Thumbnail
在偏鄉原民特色小學展開服務 7月中,德內ㄦ服務隊來到位於南投縣仁愛鄉的互助國小教學。互助國小為部落學校,孩子們多為賽德克族組成,因此校內處處可見特殊的原民圖騰、族語教學,有著濃厚的部落氣氛。孩子第一天見到種子老師們,也熱情地用原住民的歡呼表示歡迎,這幾天的服務便熱血展開。 親近自然的校園閱聲琅琅
Thumbnail
廟下的長照中心成為了村民們聚集的地方,除了享用政府補助的食物外,也分享自家的食材。在這裡,人和人之間沒有界線,大家開開心心一起活動。雖然有些人會談論護理長是否追求利益,但大多數村民仍然感激她的付出。在這樣的山村環境中,村民們的心胸都很開闊,一起完成更多事,共同創造美好的回憶。
Thumbnail
閱讀服務隊在茶香環抱的弓鞋國小展開 這週德內ㄦ來到南投縣名間鄉弓鞋國小舉辦閱讀服務隊。這是德內ㄦ第一次來到弓鞋國小,這是一間被茶園環繞、綠營盎然的學校。服務隊第一天迎來萬里無雲的好天氣,從學校遠眺就能看見有一片片綿延不絕的茶園呢! 孩子的夢想是努力學習幫助父母 這次來參加活動的是一到三年級的孩
Thumbnail
台灣農牧場缺工持續進行中,新血投入的速度緩慢,世代斷層令人擔憂。 我身在一個被稱爲草莓族的年齡層,被視為喜歡休假不夠勤奮、抗壓性不足、只看薪水福利卻不懂工作給我們的學習機會比較重要。 十幾年前,台灣剛開放澳洲度假打工,我孤身前往澳洲工作。 跟台灣一樣的是,澳洲農場相當缺工,我工作的葡萄農場很偏
Thumbnail
食物文化合作社創辦人柯沛如的食物療癒故事,分享身體健康、文化、關係及永續等議題。她的個人經驗啟發人心,藉由食物和身體和諧共處的歷程,激發對飲食的新認知。
「種子村有限公司」創辦人邱楷雯Doris,還是社會新鮮人的的她即遠赴北京追尋創業夢想,與合夥人經營幼兒園的期間,身為園長的Doris觀察到:家長挑選用品的動機與孩子真正需求的矛盾與痛點,為了協助父母精準挑選適合的產品,省去大量時間與金錢,Doris 創立「種子村有限公司」。
Thumbnail
專訪 佳格食品集團永續長陳文琪 佳格食品集團永續專案:以愛灌溉&以愛樂活 亞洲—最佳ESG廣告獎-傑出 廣告主/媒體代理商: 佳格食品集團/凱絡媒體 Carat Media 文/編輯部 圖/YAhoo      「相信每個人都可以透過攝取多元、豐富、均衡的食物,獲得身體所需
Thumbnail
要孩子深耕土地,在教育上必須引領他們看見。