🍓被稱為草莓世代的我們

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台灣農牧場缺工持續進行中,新血投入的速度緩慢,世代斷層令人擔憂。

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我身在一個被稱爲草莓族的年齡層,被視為喜歡休假不夠勤奮、抗壓性不足、只看薪水福利卻不懂工作給我們的學習機會比較重要。

十幾年前,台灣剛開放澳洲度假打工,我孤身前往澳洲工作。

跟台灣一樣的是,澳洲農場相當缺工,我工作的葡萄農場很偏僻,要開1-2個小時的車才能到達附近的超市,所以常1-2個禮拜才去採買一次。

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跟台灣不同的是,相對於城市的服務業或部分白領階級,農場薪資通常較優渥,但澳洲人很難適應農場枯燥的生活環境,及遠離家人朋友的孤單,澳洲政府也引進外籍勞工及開放度假打工,期望能填補缺工。

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我以為高薪農場工作需要厲害的技術,但到現場後有人指導,學習期間薪資不打折,並非相當困難的工作,但真的很辛苦,也有職業傷害。農場老闆亦承擔著務農可能有的風險,比如天氣,比如市場變化。不過,每週進帳的薪水還是能撫慰我的心靈,最終也帶了些錢回到台灣。

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近年不少台灣的牧場老闆,不只願意讓年輕人到農牧場學習,也給予優渥的福利吸引人才,我相信每位在台灣工作的人,都值得受到勞基法的保障,尤其很多對牧場有熱忱的孩子,都是遠離家鄉來到異地打拼。

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感謝老闆們,你們對這些員工的重視,都是讓產業能傳承下去的力量。

【 讓無力者有力,讓悲觀者前行,讓往前走的繼續走,讓幸福的人兒更幸福;而我們,則不停地為你加油。 】-摘自南方週末

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豬醫師黃君Huang Chun
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這學期有堂課安排我們參訪同一個農場三次,每次參訪都需要與農場主對談。 學期末針對收集到的資訊進行報告,包含對農場的建議,老師與農場主都將參與聆聽簡報。 參訪前,老師教育我們如何與農場主溝通交流,從寫E-mail開始,到如何與農場主溝通並使用「共同的語言」。 其中一個溝通技巧,就是讓農場主排
全球多個國家都致力於2050年實現碳零排放,養豬產業也無法置身事外。如果想要實現農業永續經營,從生產過程中盡可能降低對環境的污染是最重要的一步。 豬場在飼養過程中所產生的糞水,經過沼氣廠處理的沼液沼渣能回歸農田,不僅為農作物提供成本低廉且優質的肥料,更能減少碳排放,近年來也已經被更多農民接受。
👌假如某顏色的波長,落在眼睛許可的範圍,豬其實是可以辨識顏色的喔!像藍綠都有可能呢☘ 🌺紅色的波長很長,超過豬能辨識的範圍,所以對豬來說,紅色可能就是黑漆漆的🌚 🌞偏偏豬是超喜歡光亮的動物,在光亮的畜舍內,豬隻的採食量都會較高🍚🍚 🇩🇰丹麥人常使用紅色趕豬板,讓
這學期有堂課安排我們參訪同一個農場三次,每次參訪都需要與農場主對談。 學期末針對收集到的資訊進行報告,包含對農場的建議,老師與農場主都將參與聆聽簡報。 參訪前,老師教育我們如何與農場主溝通交流,從寫E-mail開始,到如何與農場主溝通並使用「共同的語言」。 其中一個溝通技巧,就是讓農場主排
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這好像是我第一次自我介紹,其實來的有點突然......某天,我剛升上新的年級、新的班級,而我的新班導要我們自我介紹,還要上台,一想到要上台,我就揮身不對勁,開始發抖、臉色發青,同學們一定都覺得我發瘋了,然而同學們對我的第一印象也毀了! 我為了彌補這些事,我努力控制自己不要再那麼傻,做這些事了!後來我
生於台北,文化大學中文系文藝創作組、東吳大學中文研究所畢業。曾任新北市清傳高商校長,現為連清傳文教基金會執行長。長期推廣閱讀,不遺餘力。 創作文類包括小說、散文、詩,出版《仰望自己的天星》、《春衫猶濕》、《觀音山下的沉思》、《送你一朵花》、《情書永遠不老》……等近二十種。
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