【電商必考題01】保健食品電商該怎麼做?盤點市場五大現況，讓你少走彎路

電商必考題第1題，保健食品電商該怎麼做?幫你解析大大現況，讓你掌握新知，題題破解，命中盲點。保健食品一直以來都是很熱門的創業題目，你如果打開電視隨便轉，一定能轉到某一台是在賣保健食品或看到保健食品的行銷廣告，到底為什麼保健食品這麼喜歡打廣告呢?正所謂羊毛出在羊身上，就是因為保健食品有很強大的獲利空間。

保健食品的毛利有多高呢?如果你的商品毛利率沒有超過85%，都不敢拿出來說嘴。「毛利率」毛利率的計算公式如下：

銷售毛利率={（銷售收入-銷售成本）/銷售收入}*100%

要達到85%毛利率的意思是：成本100元的保健食品終端售價在667元毛利為567元。注意喔，不要搞錯了，不是成本100塊錢賣185元叫做毛利率85%，成本100賣185的毛利率是46%而已，離85%還有很大差距。如果你想要算一下自己的產品毛利率就到《ECFIT基本毛利率計算》這個網站來試試。

我也不建議你因為聽到這類產品的毛利率很高就想馬上投入，正因為這一塊市場的獲利驚人，所以早就有很多企業投入，所以保健食品跟美妝保養品都屬於頂級的電商市場，如果你沒有三兩三，只會被當成盤子在噱而已。

我們說一個簡單的，保健食品和美妝保養品去找一些明星簽代言是很常見的情，但你不會看到哪一間賣咖啡的電商去找代言人，因為簽代言的費用是很貴的。但是這個貴相較於保健食品的高毛利跟廣告費來說，也只是小錢而已。那我們在回過頭來看現在的保健食品戰場，葡萄王、船井生醫等等大型保健食品品牌商，每天都在打電視廣告，一個月可能光是電視廣告的費用就要好幾百萬，這可能是最貴的行銷策略，但在大品牌商眼中，只要毛利撐得住就繼續砸。但如果你是小品牌商呢，光是他砸廣告的費用就可以抵你的營業額了，這個生意要怎麼做下去?

我們做生意最想要賺錢，最重要的就是跟著趨勢走，就像我們之前提過電商是未來趨勢，現在做電商生意有很大的成功機會一樣。同樣的，保健食品的市場只會越來越大而已。我判斷的邏輯很簡單，今年是2021年，根據內政部統計得男性為平均壽命78.1歲、女性84.7歲，你以前讀國文的時候有沒有讀過杜甫的一句「酒債尋常行處有，人生七十古來稀。」在古代活超過七十歲就可以被稱為高壽了，但是如果放到現在，不好意思，這個都還沒有過我們的低標歐。

我們也不要談什麼少子化和老年社會來臨的這些話題，這類的議題就是眾人皆知，也沒有甚麼好說的。我想要提的另外一個切入點是台灣九年義務教育的實施是從1968年開始。那我們來算一下時間歐，今年是2021年-1968年=53年，也就是說就算你是從九年義務教開始那年才進小一的人，你現在也已經59歲了。好，那重點來摟，我們是什麼時候開始學營養元素跟人體的關係呢?是在國中的生物課的時候才會學這類的知識。也就是說，現在只要你是59歲以下的人，絕對有上過國中生物，也知道營養素(保健食品)對身體的重要性。人數有多少呢?我剛才用主計處提供的109年我國人口各縣市分布統計表算了一下大概有1800萬人。那你可會想，但如果是1歲到18歲的不會有購買力呀，對阿，他們沒有，但是他們的爸媽有呀。如果依台灣的平均生育年紀來計算，18歲的小孩爸媽的年紀大概是50歲上下，也沒有超過我們講的59歲這個範圍。更不要提現在一大堆品牌就在推配方奶給嬰兒喝也是賣的嚇嚇叫了。

那我們拉回來，剛才講的切入點為何重要，你看歐，過去中南部的地下電台為什麼賣藥可以賣的嚇嚇叫，就是欺負那些沒有機會讀書的爺爺奶奶，把這些藥品講的多神又多神，所以你隨便講就隨便賣，反正地下電台也很難抓。但是，接下來我們要面對的消費者就不是這麼好呼弄了，大家都知道保健食品的功效和功能，你如果隨便說這個產品可以抗癌、長骨，人家隨便一個檢舉函過去就是8萬到20萬的罰款。不過反過來說，也是因為九年義務教育已經幫我們交好消費者了，只要你做的題目是命中以上的需求，那基本上都不用怕商品沒有市場需求。而保健食品對於以上各種族群通通都有針對性的商品開發。你想想看，是不是一堆在吃「健康」吃「漂亮」吃「聰明」至於男人怕窮，就算了，至少吃保健食品身體好，加班不會累，男性保健食品商品也是超多的。

而就像我們前面提到的，現在人只會越活越久，很多爸媽更是從懷孕開始就很重視寶寶的營養，就像是我姊剛懷孕的時候，我姊夫馬上就買了半年份的葉酸給她吃，就算醫生檢查沒問題也是保健食品當飯在吃，就生怕一個不注意影響了小孩子的未來發育。我敢保重保健食品這個題目，50年後到了2071年，一定也還是很熱門。因為老人怕死/女人愛美/男人怕窮/小孩怕笨這些根植於人性中的慾望是不可能泯滅的。而這個也是保健食品可以做長久的原因，因為他賣的就是剛需，無論是你在人生的哪個階段都會需要某一種類型的營養成分補充。這個就跟一般的創業題目不一樣了，如果你是賣鞋子的，之前流行過一段時間的編織鞋，那個時候如果有跟上風頭就會很好賣，但如果你的庫存沒有在那個時候賣掉，現在就得慢慢賣了。但如果你要做保健食品這個題目是可以做一輩子的。這就是發家致富的金礦。看要怎麼挖而已。

如果你對保健食品電商開始感興趣，接下來我就跟你分享我所觀察到的六大現象，你也可以參考看看是否跟你的認知有所不同，當然畢竟我們是系統商，並不是操盤的人，如果有錯的地方也麻煩你幫忙指正。

保健食品電商的超高毛利