拙者家今天的餐桌風景
話說 -----
『風從虎、雲從龍，龍虎風雲傲蒼穹』
明明不久之前、似乎還是『日頭赤炎炎』，然而在不知不覺之中，剎那間、秋風起！只有在這個時候，才讓想到、說的也是，現在可是10月了吶、可是已經臨近年尾的深秋了吶！！
雖未猶如在盛夏時分、腦袋的昏昏沈沈，但是隨著秋風拂過、也讓人不自覺的頓生睡意...？勉強讓我打起精神的、便只有一件事情：今天晚上的飯該怎麼辦？
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未跑到大賣場、倒去了午後的傳統市場
買了牛蕃茄、玉米筍、紅辣叔、綠豌豆、紫茄子與豬絞肉...等等食材，接下來、就看我要怎麼捯飭它們了？
將玉米筍切成適當的大小、再將香茹切片，伴隨著豌豆先焯水過一次；再同下鍋快速翻炒過一次，這樣、便是今天晚上第一道的配菜 ---
《 筍菇豌豆 》
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打了四顆蛋至大碗裡，在裡頭灑了點食鹽、再將它們攪拌均勻；便這麼逕自將其倒入手邊正好熱鍋入油的平底鍋裡
只見那蛋液慢慢地變成半熟地濃稠狀，便急忙將切成塊狀的牛茄蕃倒入；用著那癟腳地顛鍋手法、將它們二者盡可能地混和著快炒
這樣一來、也就變成了今天晚上第二道的配菜 ----
《 蕃茄炒蛋 》
**********************************************************************************
第三度熱鍋、將豬絞肉倒入翻炒；看著它逐漸變色、立馬再加進切成小塊狀的茄子，伴隨著料理酒、醬油等調味
將爐台的火調小、在一旁默默地聽著平底鍋內所發出的『咕噠』聲，就這麼等著它的逐漸入味；最後再置入切碎的紅椒椒與九層塔，做最後的快炒來收尾
而這個、便是我今天晚上的主食 ---
《 肉末茄子 》
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雖然上面的三道菜，都是尋常可見的家常菜；甚至於是普通到我都不知如何像先前一般做個什麼標題才好....？
但是、這又有什麼關係呢？用不著每次都非得要去『臨摹』那些大師的菜品，也無須刻意想要『重製』動畫的料理；因為連我自己都忘了是從哪裡聽過有人說過、這樣的一句話 ------
『 吃飽了 、 很踏實 』
。。。。。。
。。。。。。
啊哈哈 --- 看到這裡，再也裝不下去了，也應該有人早就看出來了吧？除了第一道的《筍菇豌豆》是我自己再加上去的之外；剩下的二道《蕃茄炒蛋》與《肉末茄子》都是我最近看了電影 - 《狼牙》的小視頻，看過了吳京在裡頭飾演的阿布在警局裡做『皇家飯』的樣子；讓我不禁也想要來試試手～～
總而言之、這便是 ----
總而言之、這便是 ----
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天在陽明山買了農家在路邊販售的綠竹筍，老闆建議比較嫩的直接煮成涼拌沙拉筍，比較老的可煮竹筍湯，或直接炒來吃，幾經考慮，煮個竹筍粥也不錯。
料理步驟如下：
1.竹筍洗淨切絲
2.香菇洗淨泡水切絲，香菇水留下熬湯
3.蝦仁乾泡水切成末
4.起油鍋，先炒香菇，待香味出現，再放入蝦仁炒香
5.
今天一早就破30度，拍照的時候有陽光相伴，讓便當也有種溫暖的色調。
因為早上吃了一整片的五穀麵包，所以中餐調整為無澱粉。
鹹蛋炒秋葵：
我承認水煮秋葵在健康上面的確是比較優秀，但是我抵擋不了鹹蛋炒秋葵的誘惑。把大蒜切碎，以少量的油先爆香，再加入切碎的鹹蛋蛋黃，均勻炒到蛋黃像是螃蟹般起小
這是一頓非常豐盛且健康的晚餐，涵蓋了多種蔬菜和肉類，營養均衡，味道也豐富多樣。又來朋友家蹭飯吃，所以紀錄一下，她們的伙食。
青椒蘑菇炒肉
這道菜色彩鮮艷，口感豐富。青椒和蘑菇的搭配，不僅增加了蔬菜的多樣性，還讓整道菜更具層次感。加入一些豬肉片，可以提供豐富的蛋白質。青椒切絲，蘑菇切片，豬肉切
吃的東西要著時才會好吃，隨著時間更迭，這句話越來越像印刻似的鑽進腦袋裡面。夏天的時候聽著蟬叫的聲音邊吃蒲燒鰻魚炊飯，還有冰透多汁的紅西瓜；冬天的時候得來碗熱騰騰的，填入綠花椰、雞肉、玉米和馬鈴薯的奶油燉菜，飯後擦乾淨了手，是剝橘子的好時光。
Danielson 這位不專業家庭煮夫今天再度來上菜，分享一道簡單又好吃的蓮耦肉末冬粉。
首先將冬粉泡軟備用
然後將蓮耦切片後再切成長條狀
兩顆番茄切丁
3大瓣蒜頭切成蒜末
熱油鍋後將蒜末爆香，下番茄丁和蒜末一起拌炒，加入豬絞肉 (如果有帶點肥肉的部份更好) 炒值八分熟加入蓮耦炒至
昨天晚睡，今天晚起，十點多才吃早餐。今天是我滿喜歡的山藥紅蘿蔔煎蛋料理，不喜歡紅蘿的味道的話可以降低比例，加蛋一起打山藥泥會變稀，所以比例也要抓一下，我的比例大概是山藥50克、紅蘿蔔10克和一顆蛋，最後加了一點點鹽巴，成品有點像煎鬆餅。吃完我吃了五六顆堅果，沒有不舒服的感覺。
中午吃昨天剩下的鮭魚
對於下標題這件事，今天完全沒有靈感，就只能眼見為憑了。
今日食材：
火腿
小黃瓜
小番茄
綠花椰
洋蔥
小磨坊胡椒鹽 - 我家必備，一大包可以用一陣子
雞蛋-我家最重要的糧食
白飯
桂冠奶黃包
飯就大同電鍋煮嘍。
我必須在飯煮好的時候，炒好綠花椰、火腿、小番茄、小黃瓜
起了個大早，其實還比平常晚了一點。
想把昨天到手的卜蜂人蔘雞湯煮來吃看看。
本來是要買來給我婆婆過年添道年菜，但她說她也買了一套年菜組合，好吧，就拿回家跟小豬、大豬一起享用。
而今天大豬有重要的考試，為了滿足他愛吃米飯的胃，為娘的就早起洗手作羹湯吧，突然覺得自己好賢惠🤣🤣🤣
先將洗好的
我兒很喜歡吃炒飯，假日吃不完的白飯，就可以做炒飯了。
今日食材：
隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
將雞蛋跟白飯攪拌均勻，倒入平底鍋炒半熟，再放入豬絞肉，炒到肉快熟再放入波菜，炒到全熟就好嘍。
洗幾顆小番茄。
搞定。
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