蘇澳 阿英小吃部魚雜
#28
旅伴和我，有一神秘的共同點，
就是樂於在旅行中嘗試不曾吃過的滋味。
基於好奇心驅使，很多時候是眼睛餓但肚子不餓，
往往造成點了一桌老闆都驚嘆不已的大份量。
總能盡己所能地達到不浪費食物的終極目標(笑)
煙燻風味曼波魚凍、Q彈魚皮凍
蘇澳煙波的早餐很是豐盛，讓我和旅伴飽到中午仍不感到餓。
但昨晚散步到阿英家門口，就已打定主意，次日要來嘗嘗。
為了嘗試到更多口味，旅伴貪心地便點了A餐(300元)。
多達6種的魚雜上桌，多是並不生長於港邊的我們
無法辨認的部位，
然而口感風味搭配相宜，每一口都讓人驚喜。
應該是魚肚和魚腸，很有口感的滋味
魚皮魚凍Q彈、煙燻風味迷人；
魚腸魚肚入口有嚼勁，尾勁略帶苦甘味；
而我最愛的魚卵，滋味一樣濃郁鹹香。
雖然多樣、份量卻給得大方。
吃完後也不覺膩口，反而有些開胃了(哈)。
我愛的魚卵
旅伴與我一邊吃著不同日常的滋味，
一邊交換著彼此的感受。
原本略嫌勉強的飲食，卻變得有趣又深刻。
為此我很感謝，擁有一位樂於嘗試的旅伴。
我們對於旅途中的一切總能懷抱好奇心，
包含風景、文化、飲食，及所接觸到的人事物。
勇敢去嘗試、去體驗，經常地樂在其中。
並不忘欣賞著
眼神總能閃耀著好奇的彼此
再一次
為他/她感到著迷。
