|舊城速寫|迪化街口的果汁攤

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不論你從迪化街的北往南走或南往北走,大概都會經過歸綏街口的那家「果汁攤」。尤其到夏天日照正艷的時刻,果汁攤前瀰漫著柳橙香氣,在附近的遊客無不被它吸引,一杯原汁入口,酸甜的口感刺激味蕾的迸發。

是啊!我也很不能免俗的在這裡佇足停留,掏出口袋中的銅板,買杯柳橙汁解渴一下,老闆堅持現擠的方式將攤位前方堆積如小山的柳橙一顆顆的切開,在用粗壯的手臂壓榨出裡邊的果汁,似乎這樣的動作每天不知要做了多少回才算數。攤位上的選項沒有什麼多餘,就是「柳橙汁」「金桔檸檬」,一杯35元。如此,沒了!簡直單純的可以,不像一般飲料店有多得不得了的品項可以選擇,榨出的果汁也十分單純不加一滴水稀釋,讓顧客喝到的都是原汁原味是它能夠在大稻埕屹立的原因吧。

老闆的手不斷的壓榨著,黃澄澄的柳橙汁注入杯中。已經傳承70年的果汁攤,養活了三代人。李國修說:「一生專心做好一件事,就功德圓滿。」這小小攤位是三代人做好一件事,那這杯果汁或許是積滿了三代人的功德圓滿吧!

我離開前回頭想在看一眼它的店名,卻發現它「單純」到沒有店名,或許它將原汁原味的口感埋在美味顧客的記憶中,就是它最好的「店名」吧!

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郭正宏的沙龍
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台北。島嶼最北端的城市之一,四周圍被山嶺環繞,二條河流貫穿了城市西邊,18世紀開始人們從這邊開始聚集開墾、落地、生根。從艋舺開始,河岸沿線直到出海口最後一個鄉鎮淡水為止,這裡成了那個時代島嶼上最繁華熱鬧的區域之一。時光芢苒百年後的台北城早已無邊無界,原本河岸邊的村鎮早已變成「舊城區」。 但是,舊城的故事才正要開始。
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