微笑，比什麼都重要，世界還更美妙，原來的我，統統都不要，快跟我逃掉。—— 張杰 微笑
熱騰騰的微笑薯餅上桌，油炸的金黃的色澤在早晨的陽光下閃爍，增添了一些食慾，也增添了一絲微笑的契機。
些微冒著一些熱氣，愛吃的人都知道，油炸食物趁熱吃才是最佳的「黃金時機」，便快速地拿了叉子，果然，插下去的剎那由酥脆的聲音便知，這正是恰到好處的油溫和時間炸出的。放入口中，內陷綿密的薯泥和外層焦脆的麵衣完美融合，不失口感，微微燙口也正是冬日最溫暖的享受，加上些許番茄醬，酸甜中和了油炸的膩口，不知不覺便也讓人嘴角上揚。我想這正是食物最美妙的所在，能夠滿足胃袋的空，更能療癒心中的洞，那微笑的薯餅也正像是在提醒著我，每一天都要記得微笑。
