歐洲人怎麼看台灣食物?

閱讀時間約 3 分鐘
攝影師:Henry & Co.,連結:Pexels
回到台灣已經將近三個月了,最多人問我的問題就是:波爾先生適應台灣嗎?他喜歡台灣的食物嗎?
這也是我家人一開始很常問我的問題。
在英國的時候,我覺得他是一個對亞洲食物包容度很高的歐洲人,基本上他好像什麼亞洲菜都可以接受,但實際在台灣開始生活之後,以及幾位台灣人妻姐妹交流發現歐洲人有些飲食習慣真的和台灣人大不同,分享一下我的發現。
📷剉冰/ 愛玉冰
我們夏天最喜歡吃的剉冰和愛玉冰,在他的眼裡是一個很奇怪的食物,因為他認為甜點就應該像蛋糕或冰淇淋一樣,愛玉他也直接把愛玉吃掉,留一碗湯在原地。
他:為什麼要把糖跟水加在一起吃,而不直接吃那些料?
我:料就不冰了啊!
他:那就直接把料拿去冰就好了啊,這樣就是冰的。
我:以後我會自己吃剉冰和愛玉,不會約你。
📷麵包
波爾認為台灣的變麵包都太軟太香了,因為他喜歡和習慣的是歐洲的酸種麵包。近年來大家喜歡的生吐司他一口都不會吃,他甚至問了住在台灣的匈牙利人哪裡有好吃的歐洲麵包?對方的回應是沒有, 而且朋友還親自培養菌種要自製想念的味道。
📷豆類
他常常問我:「為什麼台灣人這麼喜歡吃豆類?」特別是八寶冰的攤子有各種擺在上面的豆類。他的認知裡,豆類是應該是鹹的,但在台灣我們的豆類都是甜的,各種綠豆湯紅豆湯薏仁湯,他無法接受。
另外一個他覺得有趣的是,台灣人好像都不喜歡吃青豆。我跟他說:你問10個人大概有8個都不吃青豆,這也是另一位匈牙利人夫古龍感到不解的,因為歐洲人很常吃青豆湯或各種加青豆的料理(我害)
📷臭豆腐
臭豆腐我想是很多歐洲人無法接受的台灣小吃,他甚至會捏著鼻子問:是什麼東西壞了的味道嗎?為什麼你吃的下去?
我也有其他朋友說有一次外帶臭臭鍋回家吃,她先生一回家還問剛剛是不是有拉肚子?
📷火鍋
前兩天我在動態問了大家天氣冷會想吃Pizza或是火鍋,大部分的人回應當然是火鍋,甚至朋友會說一週已吃了三次。
但對於波爾來說,他不太理解台灣人們對火鍋的狂熱,還問我:「高雄有變冷嗎?」他彷彿是唯一還在過夏天的人。
想到今天和學生上英文課時的討論—婚姻的經營就是要儘量看到另一半的亮點,接受彼此的不同,也可以適度的包容和妥協,路才走得下去。
⁡很多生活上的小事的累積都可能變成吵架的爆點,當然婚姻中還有許多不容易的事看最近的名人新聞很有感觸,多得是我還不知道的事。
___________________________________
👋 我是不務正業邱總監Erica,我是一位諮商心理師|Podcaster|英語家教。在不同的生涯探索過程中,我發現分享的正向力量是很大的,透過生活中的經驗還有身邊的人教會我的事,結合心理學的知識,寫成我的心得,分享給有需要的人。
😁追蹤我的粉專 FBIG
🎧 收聽我的節目:不務正業邱總監Podcast
📪歡迎聯繫合作,請合作邀約來信:beceo.erica@gmail.com
如果你喜歡我的文章,歡迎打賞,在左下方幫我拍手鼓掌,讓我有更多創作的動力!也歡迎你到我的IG、臉書逛逛,或收聽我的 podcast!
___________________________________
從我的生涯經歷,以及我曾經訪談過的人物,還有書籍的閱讀,對生涯探索有更多不一樣的思考方式
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
今天我想講一個關於孝順的故事。 同步收聽Podcast: EP29 ▶️ 點擊連結:https://beceoerica.soci.vip 有一個年輕人,他大學畢業之後,就決定跟朋友一起到其他的國家去工作。當時就只是一時的念頭並沒有想太多。 父母也以為他很快就會回來了,沒有想到兩年三年甚至五年
Photo by The Creative Exchange on Unsplash 昨天看新聞的時候,才知道原來匈牙利通過法案,禁止校園內傳LGBTQ相關內容,而歐盟多個國家都認為此法「恐同」、違背歐盟價值。 匈牙利總理認為性別是意識形態的表達 匈牙利總理奧班反對使用 gender(性別/社會性
目前因為台灣疫情緊張的關係,我和老公只好暫時滯留在他的家鄉匈牙利,等待可以一起回台灣的時刻。 之前在我的Instagram分享了匈牙利婆婆與我的故事,很多人說很有趣,也很喜歡看的文章,所以我花了更多時間在觀察她,也體會更多人際相處的平等之道。 叫婆婆洗浴巾的逆媳 最近發生的一件趣事,讓我和
今天我想講一個關於孝順的故事。 同步收聽Podcast: EP29 ▶️ 點擊連結:https://beceoerica.soci.vip 有一個年輕人,他大學畢業之後,就決定跟朋友一起到其他的國家去工作。當時就只是一時的念頭並沒有想太多。 父母也以為他很快就會回來了,沒有想到兩年三年甚至五年
Photo by The Creative Exchange on Unsplash 昨天看新聞的時候,才知道原來匈牙利通過法案,禁止校園內傳LGBTQ相關內容,而歐盟多個國家都認為此法「恐同」、違背歐盟價值。 匈牙利總理認為性別是意識形態的表達 匈牙利總理奧班反對使用 gender(性別/社會性
目前因為台灣疫情緊張的關係,我和老公只好暫時滯留在他的家鄉匈牙利,等待可以一起回台灣的時刻。 之前在我的Instagram分享了匈牙利婆婆與我的故事,很多人說很有趣,也很喜歡看的文章,所以我花了更多時間在觀察她,也體會更多人際相處的平等之道。 叫婆婆洗浴巾的逆媳 最近發生的一件趣事,讓我和
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
大家可能聽說過,十六、十七世紀戰亂頻仍的東亞,無論是日本戰國時代、朝鮮壬辰戰爭,還是明清易代大戰,歐洲人帶來的新銳火藥兵器都大放異彩。不過,在當時,傳播新式槍砲科技的不只是歐洲人,還有他們的死敵:伊斯蘭世界的霸主之一,鄂圖曼土耳其帝國。 在蒙兀兒帝國草創時期,中亞、印度的軍隊不用火藥兵器,
Thumbnail
參加奧捷半自助行程的過程中,遇到了有趣的事情,讓我深思歐洲與亞洲消費觀念的不同。
Thumbnail
每年12月25日是紀念耶穌誕生的日子,然而一開始基督文明並無聖誕節。由於《聖經》並無記載耶穌在何時降生,因此當時各地的聖誕節日期都不一樣。聖經新約里沒有記載耶穌出生的年份和日期,最早的福音書——寫於公元65年的《馬可福音》。
Thumbnail
7月20日,台灣親綠媒體《自由時報》獨家披露,台灣將在立陶宛設立代表處。台外交部長吳釗燮亦於當日證實此消息,表示「駐立陶宛台灣代表處」(The Taiwanese Representative Office in Lithuania)即將成立,是繼「台灣駐索馬利蘭共和國代表處」後,全球第二個以台灣
Thumbnail
1604年秋天,三艘荷蘭克拉克大帆船來到澎湖灣,和明朝對戰、在東亞劫掠,從此改變了澎湖與台灣的命運。 大航海時代開啟,歐洲人相繼東來,交織成無比複雜,精彩萬分的悲喜劇。海盜與海商勾心鬥角,日本豐臣秀吉想征服世界而征戰朝鮮,明朝大將帶領水師對戰荷蘭紅毛船,歐洲崛起大國將內部戰爭延伸至海外殖民地。
Thumbnail
祝大家新年快樂!今年除夕打算怎麼過呢? 今年服飾誌也整理了三百年前臺灣人的歲時祭儀,希望在這新的一年裡,分享給大家一些不同的過節風貌。一起來看看臺灣這些神奇的過節方式吧!
Thumbnail
大家可能知道,台灣的秋鬥是效仿日本「春闘(しゅんとう)」,其全名為「春季生活闘争」或「春季労使交渉」。主體是由各大勞工團體組成的聯合會向雇主團體進行工資協商,企業工會再根據產業的協商結果向雇主進行薪資談判。在春鬥剛舉行的1960年代,幾乎連年都有20%的工資調漲率
Thumbnail
自從2017年底忙到2018年5月初,冰先生總算終於拿到依親居留簽證可以順利回台灣度假了! 這段期間,還好大陸方的辦事效率沒有讓我們的等待時間像網上爬文說的那麼久,但是…台灣的有些公家單位就真的需要催促,不然真的會令人暴走!(我們差點上演新郎新娘因為趕不上婚宴用視訊出席台灣歸寧宴的劇碼)
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
Thumbnail
大家可能聽說過,十六、十七世紀戰亂頻仍的東亞,無論是日本戰國時代、朝鮮壬辰戰爭,還是明清易代大戰,歐洲人帶來的新銳火藥兵器都大放異彩。不過,在當時,傳播新式槍砲科技的不只是歐洲人,還有他們的死敵:伊斯蘭世界的霸主之一,鄂圖曼土耳其帝國。 在蒙兀兒帝國草創時期,中亞、印度的軍隊不用火藥兵器,
Thumbnail
參加奧捷半自助行程的過程中,遇到了有趣的事情,讓我深思歐洲與亞洲消費觀念的不同。
Thumbnail
每年12月25日是紀念耶穌誕生的日子,然而一開始基督文明並無聖誕節。由於《聖經》並無記載耶穌在何時降生,因此當時各地的聖誕節日期都不一樣。聖經新約里沒有記載耶穌出生的年份和日期,最早的福音書——寫於公元65年的《馬可福音》。
Thumbnail
7月20日,台灣親綠媒體《自由時報》獨家披露,台灣將在立陶宛設立代表處。台外交部長吳釗燮亦於當日證實此消息,表示「駐立陶宛台灣代表處」(The Taiwanese Representative Office in Lithuania)即將成立,是繼「台灣駐索馬利蘭共和國代表處」後,全球第二個以台灣
Thumbnail
1604年秋天,三艘荷蘭克拉克大帆船來到澎湖灣,和明朝對戰、在東亞劫掠,從此改變了澎湖與台灣的命運。 大航海時代開啟,歐洲人相繼東來,交織成無比複雜,精彩萬分的悲喜劇。海盜與海商勾心鬥角,日本豐臣秀吉想征服世界而征戰朝鮮,明朝大將帶領水師對戰荷蘭紅毛船,歐洲崛起大國將內部戰爭延伸至海外殖民地。
Thumbnail
祝大家新年快樂!今年除夕打算怎麼過呢? 今年服飾誌也整理了三百年前臺灣人的歲時祭儀,希望在這新的一年裡,分享給大家一些不同的過節風貌。一起來看看臺灣這些神奇的過節方式吧!
Thumbnail
大家可能知道,台灣的秋鬥是效仿日本「春闘(しゅんとう)」,其全名為「春季生活闘争」或「春季労使交渉」。主體是由各大勞工團體組成的聯合會向雇主團體進行工資協商,企業工會再根據產業的協商結果向雇主進行薪資談判。在春鬥剛舉行的1960年代,幾乎連年都有20%的工資調漲率
Thumbnail
自從2017年底忙到2018年5月初,冰先生總算終於拿到依親居留簽證可以順利回台灣度假了! 這段期間,還好大陸方的辦事效率沒有讓我們的等待時間像網上爬文說的那麼久,但是…台灣的有些公家單位就真的需要催促,不然真的會令人暴走!(我們差點上演新郎新娘因為趕不上婚宴用視訊出席台灣歸寧宴的劇碼)