【咖啡師成長日記】#24 原來我很無聊(feat.韓國)

閱讀時間約 1 分鐘

你愛喝咖啡到什麼程度?

老實說,我雖然做咖啡,但平時不太會喝咖啡(除了試味)。但一到旅行,一日三餐喝咖啡也感覺不夠。
去過韓國的朋友應該也留意到,韓國真的太多咖啡店。有專門打卡的網紅咖啡店、動物咖啡店、精品咖啡店、連鎖咖啡店等等。
聽說韓國人認為在餐廳吃飯時聊天是沒禮貌的行為,所以晚飯後大家會再去咖啡廳續攤聊天。韓國的咖啡文化可以說是非常蓬勃,稱得上是精品咖啡店的大多數都會自己烘豆,路上隨便一個人手上都會拿著美式咖啡,連大媽也會自行手沖咖啡。

初次韓國咖啡之旅

第一次去韓國,目標十分單純,就是為了想嘗試他們國家的各類咖啡店。從街頭 $9 一杯的咖啡到 $70 一杯的專業等級精品咖啡也都想嘗試。
行程安排得密密麻麻,一天要去五家咖啡店,早午晚餐都在咖啡店解決......結果胃痛到爆炸,我還以為肚子要穿洞了,喝咖啡好像喝到醉了一樣頭暈暈。
1天5杯咖啡,差點暈倒在弘大地鐵站X~X
手信也有夠無聊,全部都是咖啡豆,而且並不是一包兩包這麼簡單,而是半個行李箱都是咖啡豆,還要掉了幾件衣服才放得下。
由於太多咖啡豆,最後有一半也都過期了~
這次旅行使我知道:原來我的人生有夠無聊,我只是一名咖啡傻瓜。只知道咖啡,咖啡以外的都不知道。別人去旅行是為了體驗文化,而我卻只集中在咖啡,反而沒什麼了解到韓國的文化,回想起來實在有點可惜。
立志不要做個無聊人。(這不是無聊猿,只是無聊原)

這趟旅程讓我立志:「不要做個無聊人」。


♥想聽更多咖啡師背後的小故事,別忘記拍手鼓勵,謝謝~♥
緊貼最新咖啡潮流丨咖啡生態
▶ 咖啡生態各大平台:https://linktr.ee/heycoffeeanimal
▶ 商業合作歡迎來信:heycoffeeanimal@gmail.com
為什麼會看到廣告
avatar-img
34會員
94內容數
一起探索咖啡的世界~
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
一隻儀仔的沙龍 的其他內容
咖啡店裡會出現各種突發的事情,但都不能慌張~ 正所謂「冷靜,鎮定,淡定有錢淨!」,只要冷靜加上意志力必定能解決。
相信每個行業都會隱藏著職業病,而咖啡師其中一項不能避免的職業病莫過於---不能好好去咖啡店享受咖啡。
很多新人一進公司,都想直接沖咖啡(甚至只想拉花),但其實咖啡店有很多事務,首先要學會 take order!今天收集了各種奇怪的 order 跟大家分享!
不得不承認,人生就是充滿著限制......就算再努力,不行就是不行!
說再見,對我來說並不容易,但必須要學習。未來的事既然無法預測,就請珍惜有限的時間,並說句再見。👋
在某一個下午,一位客人傳來一句嚇到我掉肝的話......
咖啡店裡會出現各種突發的事情,但都不能慌張~ 正所謂「冷靜,鎮定,淡定有錢淨!」,只要冷靜加上意志力必定能解決。
相信每個行業都會隱藏著職業病,而咖啡師其中一項不能避免的職業病莫過於---不能好好去咖啡店享受咖啡。
很多新人一進公司,都想直接沖咖啡(甚至只想拉花),但其實咖啡店有很多事務,首先要學會 take order!今天收集了各種奇怪的 order 跟大家分享!
不得不承認,人生就是充滿著限制......就算再努力,不行就是不行!
說再見,對我來說並不容易,但必須要學習。未來的事既然無法預測,就請珍惜有限的時間,並說句再見。👋
在某一個下午,一位客人傳來一句嚇到我掉肝的話......
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
Hi 我是 VK~ 在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命:NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程?〉後,有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題,剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
Thumbnail
國泰CUBE App 整合外幣換匯、基金、證券等服務,提供簡便、低成本的美股定期定額投資解決方案。 5分鐘開戶、低投資門檻,幫助新手輕鬆進軍國際股市;提供人氣排行榜,讓投資人能夠掌握市場趨勢。
Thumbnail
這是張老師的第三本書,我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過,我想絕對是受益良多,而這次在書名上就直接點出,著重在從投資的角度來切入
Thumbnail
手沖咖啡技巧教學大公開:咖啡師教你如何沖泡最完美手沖咖啡 這裡提供關於手沖咖啡的一切:從如何製作一杯完美的手沖咖啡,到選購咖啡豆的指南,再到必備的器具和技巧。讓我們帶你踏上探索手沖咖啡世界的旅程。
Thumbnail
Simple Kaffa興波咖啡由世界冠軍咖啡師吳則霖所創辦。興波咖啡華山旗艦店位在忠孝東路二段上,距離華山文創園區不到200公尺。店內提供手沖咖啡、義式咖啡、創意咖啡、美味甜點與輕食。
Thumbnail
粕谷哲是一位日本咖啡師,也是2016年世界咖啡沖煮大賽的冠軍得主。他因其獨特的咖啡沖煮法「4:6法」而聞名,這種方法被認為是一種更為精確和可控的沖煮方式。4:6法聽起來數字冷冰冰的,但是其實是一種很好上手的沖煮方式!
咖啡已經不再僅僅是一杯飲料,它已成為一門藝術。對於咖啡愛好者和咖啡師來說,手沖咖啡是一種追求極致風味的表現,然而,有時候,即使使用最好的咖啡豆和精湛的技巧,我們仍然難以將令人愉悅的風味帶入杯中。本文將深入探討手沖咖啡的神秘之處,解釋為何有時候風味難以捉摸,以及如何克服這些挑戰。 咖啡豆的新鮮度:
Thumbnail
進屋內,低矮的屋頂樑柱看得我目不轉睛,剛好現學現用,看看有沒有什麼結構風險或異常。
Thumbnail
📷📷​ 📷📷​ 覺咖啡位在新竹竹北文采街上 距離竹北車站開車/騎車約六分鐘距離 📷📷​ 📷📷​ 靠窗區採光佳 自然光源適合喜歡拍照打卡或想看書閱讀的人 📷📷​ 📷📷​ 📷📷​ 矮沙發區氛圍很愜意也不錯 旁邊有插座可以充電 📷📷​ 📷📷​ 可以挑選自己喜歡的書籍
Thumbnail
2022世界咖啡沖煮大賽(World Brewers Cup, WBrC)於9/27-9/30在澳洲墨爾本舉行,來自台灣的選手徐詩媛Shih Yuan Hsu(Sherry)獲得冠軍殊榮。 是繼2017年同樣來自台灣的王策獲得WBrC冠軍後,第二位獲得冠軍的台灣選手。
Thumbnail
【精華版】存股日領萬元股息!謝士英公開核心四持股只買不賣! 本書謝士英老師45歲股票都給爸爸管理,45歲之後才開始自已學投資股票,謝老師立志50歲破千萬,第一年以220萬本金投資,第二年變440萬,第三年變880萬,三年半就變1,000萬,不到五年的時間,就提早實現目標。 本利比不等於本益比
Thumbnail
夜市中也能創人充滿美麗能量,夜市不只吃美食,更能讓你邊吃美食、邊看展覽、邊創作,在台北市知名師大夜市這間隱藏複合式咖啡廳,就是如此場合。響ART一間師大夜市開了間複合式場地,小編因故來到這個場地,讓小編同時也是藝術工作者;也不禁讚歎夜市中也有如此藝術場域。 響ART相關資訊:: 地址: (師大店)
Thumbnail
Hi 我是 VK~ 在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命:NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程?〉後,有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題,剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
Thumbnail
國泰CUBE App 整合外幣換匯、基金、證券等服務,提供簡便、低成本的美股定期定額投資解決方案。 5分鐘開戶、低投資門檻,幫助新手輕鬆進軍國際股市;提供人氣排行榜,讓投資人能夠掌握市場趨勢。
Thumbnail
這是張老師的第三本書,我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過,我想絕對是受益良多,而這次在書名上就直接點出,著重在從投資的角度來切入
Thumbnail
手沖咖啡技巧教學大公開:咖啡師教你如何沖泡最完美手沖咖啡 這裡提供關於手沖咖啡的一切:從如何製作一杯完美的手沖咖啡,到選購咖啡豆的指南,再到必備的器具和技巧。讓我們帶你踏上探索手沖咖啡世界的旅程。
Thumbnail
Simple Kaffa興波咖啡由世界冠軍咖啡師吳則霖所創辦。興波咖啡華山旗艦店位在忠孝東路二段上,距離華山文創園區不到200公尺。店內提供手沖咖啡、義式咖啡、創意咖啡、美味甜點與輕食。
Thumbnail
粕谷哲是一位日本咖啡師,也是2016年世界咖啡沖煮大賽的冠軍得主。他因其獨特的咖啡沖煮法「4:6法」而聞名,這種方法被認為是一種更為精確和可控的沖煮方式。4:6法聽起來數字冷冰冰的,但是其實是一種很好上手的沖煮方式!
咖啡已經不再僅僅是一杯飲料,它已成為一門藝術。對於咖啡愛好者和咖啡師來說,手沖咖啡是一種追求極致風味的表現,然而,有時候,即使使用最好的咖啡豆和精湛的技巧,我們仍然難以將令人愉悅的風味帶入杯中。本文將深入探討手沖咖啡的神秘之處,解釋為何有時候風味難以捉摸,以及如何克服這些挑戰。 咖啡豆的新鮮度:
Thumbnail
進屋內,低矮的屋頂樑柱看得我目不轉睛,剛好現學現用,看看有沒有什麼結構風險或異常。
Thumbnail
📷📷​ 📷📷​ 覺咖啡位在新竹竹北文采街上 距離竹北車站開車/騎車約六分鐘距離 📷📷​ 📷📷​ 靠窗區採光佳 自然光源適合喜歡拍照打卡或想看書閱讀的人 📷📷​ 📷📷​ 📷📷​ 矮沙發區氛圍很愜意也不錯 旁邊有插座可以充電 📷📷​ 📷📷​ 可以挑選自己喜歡的書籍
Thumbnail
2022世界咖啡沖煮大賽(World Brewers Cup, WBrC)於9/27-9/30在澳洲墨爾本舉行,來自台灣的選手徐詩媛Shih Yuan Hsu(Sherry)獲得冠軍殊榮。 是繼2017年同樣來自台灣的王策獲得WBrC冠軍後,第二位獲得冠軍的台灣選手。
Thumbnail
【精華版】存股日領萬元股息!謝士英公開核心四持股只買不賣! 本書謝士英老師45歲股票都給爸爸管理,45歲之後才開始自已學投資股票,謝老師立志50歲破千萬,第一年以220萬本金投資,第二年變440萬,第三年變880萬,三年半就變1,000萬,不到五年的時間,就提早實現目標。 本利比不等於本益比
Thumbnail
夜市中也能創人充滿美麗能量,夜市不只吃美食,更能讓你邊吃美食、邊看展覽、邊創作,在台北市知名師大夜市這間隱藏複合式咖啡廳,就是如此場合。響ART一間師大夜市開了間複合式場地,小編因故來到這個場地,讓小編同時也是藝術工作者;也不禁讚歎夜市中也有如此藝術場域。 響ART相關資訊:: 地址: (師大店)