自己用電鍋煮的麵與夜市邂逅的晚餐
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昨天一月八日「周六」晚上因為太餓了就自己用電鍋煮「豆皮或豆包」、一顆蛋加上麵條，不之為何我第一次內鍋只加一小碗水卻沒煮透麵條，麵條全都是硬的狀態，第二次放兩小碗水在內郭還有一些沒煮軟，不知是怎麼回事。等吃過麵沒多久，父母就從夜市回來了，我就緒吃夜市餐。
有雞蛋糕「凱蒂貓頭造型」還有燒仙草「因信仰不喜源自改用這個字」我先吃五個雞蛋糕「原味沒有內線，只有牛奶與糖、麵粉交織的甜香滋味」；燒鮮草外面父的花生小夾鏈袋裝的小包我因過敏就不用，，也幸好配料沒有我不愛吃的粉圓，吃著白木耳、米苔目、芋頭快、qq也幸好配料沒有我不愛吃的粉圓，吃著白木耳、米苔目、芋頭快、qq圓、紅豆、藝人為配角共舞的演出，實在是每位極品。
就這樣度過美麗的週六晚餐進行曲時光。理想的序曲紀錄。我們下次見了！
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2024/11/24
今天的早餐是麵包店的沙拉麵包,是熟悉的味道,今天的午餐,是我家附近便當店買的雞片飯便當和腳筋飯便當,我吃完了一個便當,今天的午餐是我步行買回來的,我聞著味道選了雞片和腳筋各一個,配菜是南瓜/高麗菜/洋蔥炒蛋+一個荷包蛋.晚餐是家樂褔的蘋果丹麥麵包+美式咖啡+福樂全脂牛奶.
今天因為有事情外出，於是決定不回家吃午餐，便到了附近銀行旁的一個小型美食街解決一餐。我選擇了一碗牛肉麵，這家牛肉麵店的廚房位於中央位置，所有烹飪的過程都能直接看到。老闆熟練地從冰箱裡拿出一團麵團，撒上一層麵粉後，不斷拉扯、折疊，將麵條拉成型，這些動作行雲流水，讓人覺得很有手藝感。麵條拉好後，他將其丟
過程體驗感極好。烤了蒜頭，放入冷水煮沸挑出壓成泥，當作湯頭。打開泡麵料包倒入，加入麵體煮稍軟下肉片、青菜，最後打兩顆蛋。看著不難，做著也不難。只是成品和味道怎麼和影片差如此多......
有點餓又不會太餓的時候，主食會選擇吃麵食，吃完有飽足感又不會太撐。偶而來上一碗熱騰騰的烏龍麵真的挺不錯的，烏龍麵最喜歡吃的就是牛肉壽喜烏龍麵，牛肉的香氣配上壽喜燒醬，再搭配一顆半熟水波蛋，半熟的蛋液與牛肉壽喜拌在一起吃，真是人間美味，每次煮這道菜都會被料理給感動到，一個自己感動到自己的概念（笑翻）。
明年可能生活有所變動，忙到無法下廚，趁現在補寫。未來抽空時可參考失敗成功的經驗。晚上看完一集《名偵探柯南》，決定煎滷豆乾。然後又在盛裝豆乾後，把原汁加水、醬油及紅茶兩包滷茶葉蛋。
前幾天食物都煮太多，我想是我忘了現在已是小鳥胃。於是今天的食材只有兩塊里仁的名豐豆乾切小塊，及一顆蛋。
那天跟一群爸爸媽媽們聊天時談到了煮飯這件事，竟然聽到某位爸爸說現在大家都用電子鍋煮飯，因為用大同電鍋煮的飯不好吃。
我不加思索一臉驚愕地回：怎麼會？我是都用大同電鍋而且我煮得很好吃啊.......
傍晚就在我茫茫然不知自己到底該做些什麼事之際,我突然想起可以再次試做#玉子燒,上一次挑戰失敗整個直接變煎蛋><",而冰箱中的這批雞蛋,聽母親說是在"省錢超商"選購的.這次的雞蛋的蛋殼好硬哦!我總共打了四顆雞蛋,其中一顆蛋黃是臭掉的><"事後母親有主動詢問我雞蛋的使用情況;她變機靈了,主
週末在家通常中午都隨便吃，昨天週六是我們每兩週一次的家庭洗衣清潔日，每次差不多要花四個小時才可以結束，到了中午麥先生和 Danielson 就各自處理自己的民生問題，麥先生吃麵包，而我就隨便煮個稀飯，泡麵或隔夜菜。
昨天沒有隔夜可吃，所以中午就煮了麵來充饑
家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
先說一下，我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子，以防自己不小心毀了電器與食材，因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理，我還是願意上網先找做法來參考一下，比較保險。
我找
2024/11/24
今天的早餐是麵包店的沙拉麵包,是熟悉的味道,今天的午餐,是我家附近便當店買的雞片飯便當和腳筋飯便當,我吃完了一個便當,今天的午餐是我步行買回來的,我聞著味道選了雞片和腳筋各一個,配菜是南瓜/高麗菜/洋蔥炒蛋+一個荷包蛋.晚餐是家樂褔的蘋果丹麥麵包+美式咖啡+福樂全脂牛奶.
今天因為有事情外出，於是決定不回家吃午餐，便到了附近銀行旁的一個小型美食街解決一餐。我選擇了一碗牛肉麵，這家牛肉麵店的廚房位於中央位置，所有烹飪的過程都能直接看到。老闆熟練地從冰箱裡拿出一團麵團，撒上一層麵粉後，不斷拉扯、折疊，將麵條拉成型，這些動作行雲流水，讓人覺得很有手藝感。麵條拉好後，他將其丟
過程體驗感極好。烤了蒜頭，放入冷水煮沸挑出壓成泥，當作湯頭。打開泡麵料包倒入，加入麵體煮稍軟下肉片、青菜，最後打兩顆蛋。看著不難，做著也不難。只是成品和味道怎麼和影片差如此多......
有點餓又不會太餓的時候，主食會選擇吃麵食，吃完有飽足感又不會太撐。偶而來上一碗熱騰騰的烏龍麵真的挺不錯的，烏龍麵最喜歡吃的就是牛肉壽喜烏龍麵，牛肉的香氣配上壽喜燒醬，再搭配一顆半熟水波蛋，半熟的蛋液與牛肉壽喜拌在一起吃，真是人間美味，每次煮這道菜都會被料理給感動到，一個自己感動到自己的概念（笑翻）。
明年可能生活有所變動，忙到無法下廚，趁現在補寫。未來抽空時可參考失敗成功的經驗。晚上看完一集《名偵探柯南》，決定煎滷豆乾。然後又在盛裝豆乾後，把原汁加水、醬油及紅茶兩包滷茶葉蛋。
前幾天食物都煮太多，我想是我忘了現在已是小鳥胃。於是今天的食材只有兩塊里仁的名豐豆乾切小塊，及一顆蛋。
那天跟一群爸爸媽媽們聊天時談到了煮飯這件事，竟然聽到某位爸爸說現在大家都用電子鍋煮飯，因為用大同電鍋煮的飯不好吃。
我不加思索一臉驚愕地回：怎麼會？我是都用大同電鍋而且我煮得很好吃啊.......
傍晚就在我茫茫然不知自己到底該做些什麼事之際,我突然想起可以再次試做#玉子燒,上一次挑戰失敗整個直接變煎蛋><",而冰箱中的這批雞蛋,聽母親說是在"省錢超商"選購的.這次的雞蛋的蛋殼好硬哦!我總共打了四顆雞蛋,其中一顆蛋黃是臭掉的><"事後母親有主動詢問我雞蛋的使用情況;她變機靈了,主
週末在家通常中午都隨便吃，昨天週六是我們每兩週一次的家庭洗衣清潔日，每次差不多要花四個小時才可以結束，到了中午麥先生和 Danielson 就各自處理自己的民生問題，麥先生吃麵包，而我就隨便煮個稀飯，泡麵或隔夜菜。
昨天沒有隔夜可吃，所以中午就煮了麵來充饑
家裡擁有了大同電鍋後，我開始發想自己可以做些什麼料理？
就在某一天，從家裡翻出不知道放了多久的咖哩塊。於是，我決定來大展身手一下。
先說一下，我本人是個廚藝不怎麼樣的小女子，以防自己不小心毀了電器與食材，因此即使像咖哩飯這種比較簡單的料理，我還是願意上網先找做法來參考一下，比較保險。
我找