【雜感】回婆家過年是夢魘

2022/01/22閱讀時間約 2 分鐘
快過年了,過年回婆家是很多媳婦的夢魘,尤其平時沒有和婆婆住一起,過年期間,是一年之中婆媳相處最長的一段時間。縱使已為人媳婦20年,仍然沒有辦法習慣。最可怕的就是準備年夜飯、拜拜這件事。
過年回婆家是很多媳婦的夢魘。
近年來,現成年菜非常多元,但身為退休職業婦女的婆婆,由於嫌外面賣的年菜又油又鹹,不衛生不健康,總是堅持年夜飯及除夕開始每天拜拜的「菜碗」要自己煮,除夕不到中午便開始煮東煮西,至少忙半天。
年夜飯明明有豬有雞有魚,有長年菜、白菜滷、火鍋,已經滿滿一桌菜,又煮了飯,還是堅持要炒一大盤炒麵,全家不到十口人,根本吃不完。每年重複上演一樣的戲碼,一桌剩菜,死性不改。
還有,一個廚房容不下兩個女人、兩種不同刀法、兩種不同煮法。婆婆總是抱怨自己好累好辛苦,這裡不舒服、那裡不舒服,接手過來做,她卻又要在旁邊指手劃腳,煮菜炒麵都有她獨特的堅持,一定要照她的方式切菜及烹調。
印象最深的是有一次,把炒麵的高麗菜切成一公分左右寬度,婆婆不高興地說:「這樣不對啦!高麗要用剝的,大大片下去炒,悶軟了之後才吃得到它的口感。」
我內心的OS:「明明多數人炒麵高麗菜是切粗絲,手剝是妳自認的獨門手法。」
已經忙一下午,聽了超級不爽,很想回嘴:「累了需要休息就放手讓別人做,不然,妳來!」怕場面難看、氣氛凝重,話又吞了回去。
這幾年在臉書看到某些有遠見的女性朋友,從嫁入夫家第一年,就非常有智慧地採取「愚婦」政策,直接說自己不會煮菜,頂多幫忙挑菜、洗菜、端菜,跑跑龍套;更狠的是當「破壞王」,第一次在夫家煮菜洗碗,就把昂貴年菜食材煮得難以入口或燒焦,洗碗把碗盤打破一堆,最誇張的是廚房差點失火,婆婆擔心年夜飯及廚房被毀了,乾脆不讓進廚房。
非常懊悔,當新嫁娘時為什麼要熟門熟路地進廚房幫忙,已經不可能當「愚婦」或「破壞王」來規避這些。
現代社會,奉勸婆婆們不要太食古不化,買現成年菜、到餐廳圍爐,甚至用麥當勞、肯德基速食也能拜拜,死守著傳統,不但累死自己,也會讓媳婦視過年回婆家為劫難,避之唯恐不及。
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知秋
知秋
已從媒體轉行,書寫生活感懷、職場體悟。
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