有一些工作是不被計在工作時數當中，但卻是紮實地需要消耗不少時間的，以餐飲業來說或許是營業前與打烊後的環境整理，以影像工作者來說就是整理素材、或是初剪等等，以教師來說，
就是備課。
許多人離開校園以後，對於教育現場的狀況就不再更新、停留在久遠久遠的以前，或許當年教他的老師真的是自講自嗨不管學生、真的是二話不說抄傢伙就揍、真的是一本課本用到破爛教到退休。或許、或許當年真的是如此的，但當年那個時代真的已經過了。其次，現在為了保護學生的受教權、以及寶貝子女的玻璃心，政府的嚴明法律、家長的勇於投訴，現在反而是教師比較怕學生；再者，隨著教改，從教育政策到課本目次，每學期每學年都在變，有些重點忽然消失了、有些被寫進大綱了、有些課文被抽換成新的了。
除了每年都要應對突如其來的陌生文章，並準備充足盜能游刃有餘地教授，已經教過的課、還要符應時事、追流行哏，還有連結未來可能的大考趨勢、找補充資料。
過去可以一整面版書、叫學生抄，現在不行了；資訊時代的人類，根本吞不下過多的文字，因此要搭配心智圖、或當紅話題的情緒轉移來輔助。不然學生睡著、考差了，家長會來投訴。
過去可以一整節講課、叫學生聽，現在不行了；被聲光豢養的動物，專注時間大幅縮水，因此要搭配影片、設計活動，在縫隙中偷偷塞進重點。不然學生睡著、考差了，家長會來投訴。
過去可以主科一週有一天以上的堂次，不夠、還可以借體育美術來考試，現在不行了；教學要正常化，每堂課壁壘分明，還增加許多新課程，所有科目都被稀釋。以一週五節課的國文來說，平均一週就要教完一課（不然趕不上段考），五堂課中要講完題解、作者、解釋、修辭、國字注音、段落大意、文章賞析，補完被學生格式化掉的就知識、挽救脈絡，來要來得及檢查作業、考試、檢討。
啊，還沒有課外補充以及活動設計呢！五堂課，還是堂次最多的國文。其他科呢？
備課，就是用過去的經驗、結合現在的資料，去推測未來的現場。最精準的時候，幾乎可以計算到秒來切分步驟，這一步、下一步、下下一步；遇到器材故障的備案、突如其來的學校活動，上一節是體育課的學生心情浮躁、上完就要放學的學生歸心似箭，都要在備課裡先籌畫完成。
以上這些，都不在上班的時數當中，我們都得運用非上班的時間做到；被許多人嘴到不行的寒暑假，其中一大部分、教師們都用來備課，包含你都在沙發上當馬鈴薯的年假，教師也在備課。
各行各業有不同的辛酸、有不同的生態，當你在抱怨下班後被老闆拗整理倉庫、還不能算加班費的時候，請同理教育現場的我們，正在備課地獄當中、被拗了下班時間。
