我從臭豆腐學到的一堂社會禮儀課

小時候，有好幾年每天晚上固定時間，都會傳來好香的炸臭豆腐香味，勤儉持家的媽媽，很偶爾才會讓我們去樓下，跟伯伯買上一份；熱熱的炸臭豆腐配上高麗菜泡菜與辣豆瓣醬當餐後點心，成為小時候美好的記憶之一，無論到哪裡，我總是很難抗拒臭豆腐的香味，成年後的某場相親，讓我從臭豆腐學到一堂寶貴的社會禮儀課......

攝於「一派胡塩」淡水中山店

小時候，有好幾年的時間，每天晚上固定時間，都會傳來好香好香的炸臭豆腐香味，接著就會聽到老伯伯外省口音的「臭~豆~腐~」，我媽是一個非常勤儉的家庭主婦，即使我們總會在聞到香味後，就央求媽媽買給我們吃，我媽大多數的時候，都是不為所動，很偶爾的時候，她才會給我們錢，讓我們去樓下，跟伯伯買上一份；熱熱的炸臭豆腐配上高麗菜泡菜與辣豆瓣醬當晚餐後點心，成為小時候美好的記憶之一，銘刻在腦袋裡。

也因此，無論到哪裡，我總是很難抗拒臭豆腐的香味，只要工作、生活，甚至是旅遊的地方，有臭豆腐，我大部分都會至少買上一份來嚐，印象最深一次是大學剛畢業沒幾年，我跟幾位年齡差不多的女同事感情很好，正值適婚年齡，常常一起參加聯誼，有一次聯誼去九份，我搭一位男性朋友一台很漂亮的車，閃亮亮的，車齡應該還很新，要離開九份時，我買了一份臭豆腐就在這位男性朋友的車上吃起來，我當時並沒有意識這件事情有什麼不妥，隔天同事跟我說，把臭豆腐帶到車上吃非常白目，害人家的寶貝車上，都是臭豆腐的味道。

這位男性，我早就忘了他長得什麼樣，倒是一直記得他那台新的發亮的車。