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台灣港人速寫日記#183：臭豆腐 不可思議的聚餐美食
閱讀時間約 2 分鐘
已經不是第一次，在台灣跟朋友聚餐的時候，台灣朋友很喜歡點臭豆腐。對香港人來說，聚餐時吃臭豆腐真的有點不可思議，然而台灣朋友卻是自然得很，或許這就是台港之間不同的飲食文化。
台灣常見的臭豆腐
前幾個星期，學校舉辦完活動，老師很辛苦地收拾好場地，那時候已經是黃昏，回家也來不及煮飯，所以就打算叫外賣，在學校一起吃晚餐。而他們點回來的食物當中，就有數盒臭豆腐，每盒有6件，酥炸外皮伴以泡菜辣醬，是老師們人人爭著先吃為快的菜式。
在香港根本不可能發生這種事，莫說成為晚餐的菜式，連買到別人家中亦是禁忌。原因當然很簡單，香港臭豆腐真的很臭，而且很大件，上面會淋上大量辣醬甜醬，屬於逛街肚餓買一件來過口癮的食物。情況有點像台灣的車輪餅
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