付費限定方格精選

每天只要喝230cc啤酒,大腦就會萎縮老化

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
在〈適度飲酒真的有益健康嗎?〉一文中,我曾和各位分享酒精對健康的影響,其中一個結論是:「只要有喝酒就會傷害神經系統,喝得再少也會傷害,只是傷害比喝多的人輕微一點」。3/4這篇熱騰騰剛出爐的研究,更是清楚提供了具體數字,很值得各位參考。

研究計畫來自賓夕法尼亞大學(University of Pennsylvania,簡稱賓州大學),獲得多個國家級醫療單位贊助,並且刊登於權威期刊《Nature Communications》(自然通訊,impact factor高達14.919)。

本研究之所以會受到矚目原因有二:

  1. 研究對象超過36000名英國成人,資料來源為「英國生物樣本庫」(UK Biobank),是開始於2006年的長期大規模研究,目的是研究遺傳與環境因素(如基因、飲食、生活形態、服用藥物等)對於疾病發展之影響。
  2. 藉由腦部磁振造影( Magnetic Resonance Imaging,MRI)資料,分析「腦容量」(brain volume)與「平均飲酒量」之關連性。

由於樣本數大,研究人員得以控制諸多干擾因子(control for confounding variables),包括年齡、身高、利手(左、右撇子)、性別、抽煙狀況、社經地位、基因族譜、居住地點等。
再加上運用MRI資料,分析計算大腦各區域灰、白質體積(grey and white matter volume),與平均飲酒量互相對照,因此研究結論很值得關注。

首先必須說明科學研究中常用的酒精計算單位:1單位酒精(one alcohol unit)約等於10ml或8g酒精
一罐350cc台灣啤酒酒精濃度3.5%,換算等於12.25g酒精,約為1.5單位酒精。因此喝下230cc台灣啤酒約等於1單位酒精。
一瓶600cc玫瑰紅酒酒精濃度10.5%,換算等於63g酒精。因此喝下75cc玫瑰紅酒約等於1單位酒精。
另外也要說明,40~50歲過後大腦體積就會開始逐漸縮小,認知功能也會逐漸退化。


研究發現如下:

以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 2120 字、3 則留言,僅發佈於賴仕涵的思考王國你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
你的見面禮 Premium 閱讀權限 只剩下0 小時 0
avatar-img
262會員
968內容數
從小我就是個怪咖,想讀哲學系、文學系,結果當上醫師。27歲工作一年後離職當SOHO,不到3個月就投降回醫院。33歲自行開設診所,2021決定開始人生下半場。醫師生涯19年半以來,聽過無數故事,看遍無數人性。加上廣泛涉獵眾多雜學,創作內容遍及身心靈、感情、婚姻、教養、人生、旅遊、財經、小說等領域。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
賴仕涵的思考王國 的其他內容
「XX無國界」的話題近日鬧得沸沸揚揚,今天我們就一起來看看,二月初這篇最新研究所探討的「音樂無國界」,究竟有什麼值得參考的發現。 本研究想探討的主題是:「音樂喜好」與「人格特質」之關連性,是否舉世皆然?或者會因為地域、種族、文化、國家而有所差異? 五大音樂類別(MUSIC model)
選擇結婚對象時,哪些條件是你優先考慮的?個性、長相、收入、職業、年齡、家庭狀況等,應該毫無疑問會排在前幾名。不過你或許沒想過,「學歷」這個看似過時的老古板條件,卻成為一篇最新研究的關注焦點。 本研究之發現簡單明瞭: 話說回來,這樣的結論其實並不難想像,為什麼有必要特別撰文介紹? 開闊的視野
小自個人生活習慣、親職教養,大至國家政策、法令規範,都牽涉到「如何導正不良習慣與行為模式」這個議題。採取強制與懲罰手段、甚或「治亂世用重典」,固然有其效果與必要性,適得其反卻也並不少見。究竟有沒有其他更好的處理策略?一月中這篇最新研究結果,或許能為我們提供一個思考方向。
小自點心要吃甜甜圈或蘋果這類無傷大雅的生活瑣事,大至轉職、擇偶、購屋這些人生要事,相信大家或多或少都曾在做出某個決定之後,感到懷疑、後悔,甚至希望能重來一次的經驗。究竟這樣的感受從何而來?是否有什麼方法能減輕?
「自欺欺人」向來被視為一個非常負面的詞語。然而在心理學家眼中,「自我欺騙」(self-deception)不但很普遍,而且既合理、又有益心理健康。 這次和大家分享的最新研究,一月初刊載於「哲學心理學」雜誌(Philosophical Psychology),專門刊登哲學與心理學兩者關連性的研究。
首先要說明,不同於過去「未來殿堂」是和各位分享「單一最新研究結果」,這次我所引用的,是一篇來自資深科普作家John Watson所撰寫的科學報導。值得參考的原因是,文中引述了許多「飲酒與健康」的最新研究結果。
「XX無國界」的話題近日鬧得沸沸揚揚,今天我們就一起來看看,二月初這篇最新研究所探討的「音樂無國界」,究竟有什麼值得參考的發現。 本研究想探討的主題是:「音樂喜好」與「人格特質」之關連性,是否舉世皆然?或者會因為地域、種族、文化、國家而有所差異? 五大音樂類別(MUSIC model)
選擇結婚對象時,哪些條件是你優先考慮的?個性、長相、收入、職業、年齡、家庭狀況等,應該毫無疑問會排在前幾名。不過你或許沒想過,「學歷」這個看似過時的老古板條件,卻成為一篇最新研究的關注焦點。 本研究之發現簡單明瞭: 話說回來,這樣的結論其實並不難想像,為什麼有必要特別撰文介紹? 開闊的視野
小自個人生活習慣、親職教養,大至國家政策、法令規範,都牽涉到「如何導正不良習慣與行為模式」這個議題。採取強制與懲罰手段、甚或「治亂世用重典」,固然有其效果與必要性,適得其反卻也並不少見。究竟有沒有其他更好的處理策略?一月中這篇最新研究結果,或許能為我們提供一個思考方向。
小自點心要吃甜甜圈或蘋果這類無傷大雅的生活瑣事,大至轉職、擇偶、購屋這些人生要事,相信大家或多或少都曾在做出某個決定之後,感到懷疑、後悔,甚至希望能重來一次的經驗。究竟這樣的感受從何而來?是否有什麼方法能減輕?
「自欺欺人」向來被視為一個非常負面的詞語。然而在心理學家眼中,「自我欺騙」(self-deception)不但很普遍,而且既合理、又有益心理健康。 這次和大家分享的最新研究,一月初刊載於「哲學心理學」雜誌(Philosophical Psychology),專門刊登哲學與心理學兩者關連性的研究。
首先要說明,不同於過去「未來殿堂」是和各位分享「單一最新研究結果」,這次我所引用的,是一篇來自資深科普作家John Watson所撰寫的科學報導。值得參考的原因是,文中引述了許多「飲酒與健康」的最新研究結果。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
喝酒這件事嘛,就像人生的調味料,少一點,提神助興;多一點,那就是在給身體添麻煩了。由於每個人的酒精耐受性不同,這使得某些人在看似「正常」的飲酒量下可能面臨嚴重的健康風險。但到底什麼量算是「小酌怡情」,又有多少量會進入「斷魂」的危險領域呢?讓我們用科學的角度來分析一下。 首先,為了理解什麼是安全的飲
Thumbnail
可能包含敏感內容
很多人都講著喝酒對身體多不好,而且啤酒又寒很傷身,喝多了還會有啤酒肚,巴拉巴拉一大堆負面評論。 我這邊來幫大家平反一下,並不是所有的酒都代表傷身,只要適量飲用,對身體反而沒有壞處,而是益處多多! 早年媒體不是一直流傳著,在你睡前喝一小杯紅酒,或者威士忌,可以促進新陳代謝,達到有益身心的品飲。
Thumbnail
大學生飲酒現象日益嚴重,據國家衛生研究院調查顯示,台灣大專院校學生飲酒率高達38.45%,表示近四成大學生接觸過酒精。儘管過去30天內飲酒過量率(喝超過6杯),自109年的20%下降至111年的14.39%,但中國文化大學保健營養學系副教授翁德志指出,大學生飲酒行為對健康構成的風險不容忽視。
Thumbnail
前兩年住高雄的日子喝太多了,2024 決定立下少喝酒的目標:一年喝酒不超過 12 次。 在這段期間,身邊友人偶爾會勸少喝,但我總是聽而不聞,最多酒後出包後安分個幾天,然後又再犯錯。明白喝酒傷身但還是繼續,甚至隨著酒量變好還越喝越多,就像是抽菸者明知抽菸不好仍三不五時來一根一樣。
Thumbnail
記者蔡庭語/綜合報導 市面上販賣酒類飲料商店林立取得便利,民眾下班或閒暇之餘會小酌一杯,適量的飲酒會帶來短暫歡愉及興奮感,但飲酒過量,會影響個人身心健康,亦會造成家庭與社會的問題。 臺北市政府衛生局為守護市民身心健康,持續爭取衛生福利部「酒癮治療費用補助方案」,讓有問題性飲酒或酒癮者每人
Thumbnail
大家好,我是woody,是一名料理創作者,非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化,讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程,今天想跟大家聊聊,除了料理本身,料理創作背後的成本。
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
喝酒這件事嘛,就像人生的調味料,少一點,提神助興;多一點,那就是在給身體添麻煩了。由於每個人的酒精耐受性不同,這使得某些人在看似「正常」的飲酒量下可能面臨嚴重的健康風險。但到底什麼量算是「小酌怡情」,又有多少量會進入「斷魂」的危險領域呢?讓我們用科學的角度來分析一下。 首先,為了理解什麼是安全的飲
Thumbnail
可能包含敏感內容
很多人都講著喝酒對身體多不好,而且啤酒又寒很傷身,喝多了還會有啤酒肚,巴拉巴拉一大堆負面評論。 我這邊來幫大家平反一下,並不是所有的酒都代表傷身,只要適量飲用,對身體反而沒有壞處,而是益處多多! 早年媒體不是一直流傳著,在你睡前喝一小杯紅酒,或者威士忌,可以促進新陳代謝,達到有益身心的品飲。
Thumbnail
大學生飲酒現象日益嚴重,據國家衛生研究院調查顯示,台灣大專院校學生飲酒率高達38.45%,表示近四成大學生接觸過酒精。儘管過去30天內飲酒過量率(喝超過6杯),自109年的20%下降至111年的14.39%,但中國文化大學保健營養學系副教授翁德志指出,大學生飲酒行為對健康構成的風險不容忽視。
Thumbnail
前兩年住高雄的日子喝太多了,2024 決定立下少喝酒的目標:一年喝酒不超過 12 次。 在這段期間,身邊友人偶爾會勸少喝,但我總是聽而不聞,最多酒後出包後安分個幾天,然後又再犯錯。明白喝酒傷身但還是繼續,甚至隨著酒量變好還越喝越多,就像是抽菸者明知抽菸不好仍三不五時來一根一樣。
Thumbnail
記者蔡庭語/綜合報導 市面上販賣酒類飲料商店林立取得便利,民眾下班或閒暇之餘會小酌一杯,適量的飲酒會帶來短暫歡愉及興奮感,但飲酒過量,會影響個人身心健康,亦會造成家庭與社會的問題。 臺北市政府衛生局為守護市民身心健康,持續爭取衛生福利部「酒癮治療費用補助方案」,讓有問題性飲酒或酒癮者每人