說的怎麼跟做的不一樣 ─ 飢餓素
avatar-img
THEMA Café 希瑪科學咖啡館的沙龍
THEMA Café 希瑪科學咖啡館的沙龍

說的怎麼跟做的不一樣 ─ 飢餓素

THEMA Café 希瑪科學咖啡館-avatar-img
THEMA Café 希瑪科學咖啡館
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

在接下來的內容中，我們將要來介紹在中樞神經以外的器官分泌的跟食慾調節有關的內泌素，許多控制食慾的內泌素由消化道或其周圍的器官所分泌，例如胰島素由胰臟所分泌，膽囊收縮素 (cholecystokinin, CCK) 由小腸所分泌。內泌素作為身體器官溝通的方式之一，所以他們會存在於此便是要告知身體，它們可以藉由迷走神經，連結到中樞神經的孤束核，再到下視丘通知身體，身體知道消化道都沒有東西還是已經裝滿了，所以會去找食物或是不想再吃東西。

raw-image

而我們今天要介紹的內泌素 ─ 飢餓素 (Ghrelin) 便是一個很特別的指令，當在哺乳類動物體內被分泌後，會刺激下室丘的NPY與AgRP神經元，這兩個神經元會分泌NPY與AgRP，NPY會到飢餓中樞，也就是下視丘外側區做刺激，經過一連串神經反應後，讓身體產生飢餓的感覺，AgRP則會去結合刺激厭食的神經傳遞物POMC的受體，使POMC無法跟受體結合刺激厭食發生，所以食慾變會增加。在過去的研究中，注射飢餓素到大鼠的腦室內，除了增加採食量外，甚至造成大鼠的肥胖。

在本篇我們要介紹的實驗中，將雞的飢餓素注入小雞的腦室後，結果居然讓小雞的食慾大減，對此研究者覺得可能是因為是雞的飢餓素跟大鼠的飢餓素不同的緣故，所以他們改成注入大鼠或是牛蛙的飢餓素到小雞體內，結果也都造成小雞食慾大減。而在其他篇熱緊迫對食慾的試驗中，發現當食慾減少時，飢餓素的表現皆有增加，但在本篇試驗中，並無再繼續測中樞神經的食慾指標，也就是NPY、AgRP、POMC跟CART看到底影響了哪些才會造成食欲降低，這將有待未來其他研究人員做實驗來證明給我們看。

Nous makes life.
Thema科學咖啡館 感謝您的光臨！

撰寫/種咖啡的五色鳥

參考文獻

Saito ES, Kaiya H, Takagi T, et al. Chicken ghrelin and growth hormone-releasing peptide-2 inhibit food intake of neonatal chicks. Eur J Pharmacol. 2002;453(1):75-79. doi:10.1016/s0014-2999(02)02393-2


avatar-img
THEMA Café 希瑪科學咖啡館的沙龍
25會員
77內容數
你知道同理心不是天生的嗎？你知道同理心的神經機制嗎？ 同理心(empathy)，和同情心(sympathy)不同，是一項難度更高，更為寶貴的東西。 此主題中，我們並不是要再重新解釋一次empathy和sympathy的不同，畢竟相信大家也早知道了， 我們將會更會更深入地去探討同理心的神經機制，以及其相關研究。
留言
avatar-img
留言分享你的想法！
THEMA Café 希瑪科學咖啡館的沙龍 的其他內容
資訊普及反而對寵物健康有害？ 獸醫師告訴你為什麼！
前篇文章「身為飼主，您滿意獸醫師的通知方式嗎？」提到醫病關係中飼主的需求，使獸醫師瞭解在服務上哪裡有調整的空間。另外，溝通是雙向的，獸醫師與飼主間的關係也是能不能有效治療的關鍵。因此，身為飼主，知道如何與獸醫師做配合，對自家寵物的健康絕對有好處。
團隊合作又爆炸了？會不會笑很重要
不知道大家認為團隊合作時，最難搞的問題是什麼呢？小編認為是「團隊溝通」，團隊溝通上的困難往往使我們在合作上無法發揮各自的實力，成員可能因為害羞而不敢表達意見、可能因為不滿而故意唱反調、可能因為尷尬而老是缺席拒絕溝通等等，而要解決這些問題，或許並不難，只需要夠會「笑」就可以了！
增加親密度？傳遞正能量？多笑就好了
大家有團隊合作的經驗嗎？或者大家有需要聚在一起討論、聯誼、交流的經驗嗎？想必多多少少都是有的吧？那請大家想想看，過去的分組合作、交流中，或者是經營團隊的經驗中，真的有比較有效率嗎？那是一次舒適、舒壓的體驗嗎？在團隊內老是不想發言？告訴你，其實大家都一樣害怕被大家關注；
犬貓飼主與寵物醫療
大家好，我是「摩豆龍」。前段時間的「寵物行為訓練」文章看得還滿意嗎？若是想知道更多資訊，都歡迎傳訊息給我們喔！ 由於本人對獸醫領域比較熟悉，接下來的「Thema科學咖啡館」會有部分文章是跟大家分享"科技進步對獸醫及飼主間關係的影響"。若您對對這個議題有興趣，千萬記得定期追蹤我們喔！
肚子餓了？為什麼？
本次討論的內容是一個全新主題，我們將帶大家了解，刺激中樞神經的兇手是誰？使我們有飽足感或是飢餓感。
分離焦慮症的治療
大家好，我是「摩豆龍」。今天是「分離焦慮系列」的收尾篇！ 上一篇「訓犬師」的文章中有提及一些治療分離焦慮行為的部分，與此篇要分享的 「分離焦慮治療」有關。不記得的朋友千萬要先跳回去看喔～ 從上述的數據可以得知「分離焦慮」是現今普遍發生，是我們需要預防與瞭解的疾病。
資訊普及反而對寵物健康有害？ 獸醫師告訴你為什麼！
前篇文章「身為飼主，您滿意獸醫師的通知方式嗎？」提到醫病關係中飼主的需求，使獸醫師瞭解在服務上哪裡有調整的空間。另外，溝通是雙向的，獸醫師與飼主間的關係也是能不能有效治療的關鍵。因此，身為飼主，知道如何與獸醫師做配合，對自家寵物的健康絕對有好處。
團隊合作又爆炸了？會不會笑很重要
不知道大家認為團隊合作時，最難搞的問題是什麼呢？小編認為是「團隊溝通」，團隊溝通上的困難往往使我們在合作上無法發揮各自的實力，成員可能因為害羞而不敢表達意見、可能因為不滿而故意唱反調、可能因為尷尬而老是缺席拒絕溝通等等，而要解決這些問題，或許並不難，只需要夠會「笑」就可以了！
增加親密度？傳遞正能量？多笑就好了
大家有團隊合作的經驗嗎？或者大家有需要聚在一起討論、聯誼、交流的經驗嗎？想必多多少少都是有的吧？那請大家想想看，過去的分組合作、交流中，或者是經營團隊的經驗中，真的有比較有效率嗎？那是一次舒適、舒壓的體驗嗎？在團隊內老是不想發言？告訴你，其實大家都一樣害怕被大家關注；
犬貓飼主與寵物醫療
大家好，我是「摩豆龍」。前段時間的「寵物行為訓練」文章看得還滿意嗎？若是想知道更多資訊，都歡迎傳訊息給我們喔！ 由於本人對獸醫領域比較熟悉，接下來的「Thema科學咖啡館」會有部分文章是跟大家分享"科技進步對獸醫及飼主間關係的影響"。若您對對這個議題有興趣，千萬記得定期追蹤我們喔！
肚子餓了？為什麼？
本次討論的內容是一個全新主題，我們將帶大家了解，刺激中樞神經的兇手是誰？使我們有飽足感或是飢餓感。
分離焦慮症的治療
大家好，我是「摩豆龍」。今天是「分離焦慮系列」的收尾篇！ 上一篇「訓犬師」的文章中有提及一些治療分離焦慮行為的部分，與此篇要分享的 「分離焦慮治療」有關。不記得的朋友千萬要先跳回去看喔～ 從上述的數據可以得知「分離焦慮」是現今普遍發生，是我們需要預防與瞭解的疾病。