[馬祖美食]馬蔥餅來自馬祖特產小吃，調制特殊蔥香，外酥內軟且Q、香氣四溢
閱讀時間約 2 分鐘
走在台灣各地有時會看到來自外島連江縣道地美食。馬蔥餅便是其中一種，你可能聽過但也可能沒聽過甚麼是馬蔥餅呢??透過本篇來介紹馬蔥餅發明者這間三食六島集團。
三食六島集團相關資訊::
地址:
台中市潭子區潭富路一段117之1號
電話:
04 2421 4388
營業時間:
台灣各地有近百家加盟門市、營業時間不一
備註:
獨創馬祖美食
馬蔥餅來自馬祖特產小吃
馬蔥餅來自馬祖的美味小點，馬蔥乃馬祖島上野生小蔥、色澤翠綠、外形細且短。春季雨過天 晴後最易生長，具有特殊 濃烈香醇，當地稱之為馬蔥。
創辦人李德愛先生兒時因家境貧困，媽媽時常用馬蔥拌於麵餅中，其美味至今記憶猶存，累積多年經營蔥餅經驗， 傳承古早、道地、跳脫一般蔥油餅的油膩，調制特殊蔥香，外酥內軟且Q、香氣四溢故命名馬蔥餅。
三食六島集團西元一九九六年在台中市水湳地區創立，從一開始的路邊攤，到現在旗下近百家加盟門市與馬蔥餅、馬祖奶茶、馬祖瘋炸雞、馬祖漢堡四個品牌。
創辦人李德愛先生一直秉持著身為馬祖人 勤奮克儉的精神，其中不斷的將馬祖風味小點改良調整，所有的生產原料堅持手工現做，古法製 作，廣受好評。期待能讓美味點心格局拓展開來。
二十五個寒暑創業的三食六島集團
從單一馬蔥餅開始創業創辦人李德愛先生不緊事業版圖擴增，連門市菜單也擴增至七食二變(七個大類食品與馬蔥餅口味二種變化)，路邊攤小子蛻變食尚麵食王子；從馬蔥餅到三食六島二十五個寒暑創業的心路歷程。
總結:綜觀市面上關於馬祖美食其實也廣被台灣人接受。馬蔥餅很類似台灣蔥油餅，但是製作方法與樣式卻大大不同。馬祖地理位置靠近中國福建省，閩食菜系絕對是中華飲食一個不同派系菜色。
三食六島集團相關資訊::
地址:
台中市潭子區潭富路一段117之1號
電話:
04 2421 4388
營業時間:
台灣各地有近百家加盟門市、營業時間不一
備註:
獨創馬祖美食
54會員
1.7K內容數
這裡是bravejim的生活日常紀錄，與大家分享各地旅遊與美食的分享，如果你跟我一 樣愛吃又愛四處旅遊、那麼就跟隨我的紀錄，讓你認識原來台灣也能如此美麗與美感
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
上週收到一份遠方來的大禮，來自馬祖的端午節愛心，傳說中的馬祖鹼粽加高粱，而且是陳高！奏樂請下！
事情的起頭是我在限時動態po了金門粽，遠在馬祖的海洋巡查員學姊分享馬祖的超酷粽子：加了花生和鹼粉製成的鹼粽，形狀是高高常常的圓錐狀，超可愛！
本文介紹了馬祖的美食與宗教文化，包括大眾飲食店的特色菜，以及媽祖宗教文化園區的景點資訊。建議遊客可以品嚐當地美食，再前往媽祖宗教文化園區，體驗宗教文化。
在馬祖用餐旅行計畫一部分，本文介紹了馬祖東引的朝露麵和莒興雞排等知名餐廳。朝露麵以馬祖的酒融入湯麵中及陳高牛肉麵、紅糟餛飩聞名；莒興雞排則以香氣十足的雞排聞名。提供了營業時間和交通方式等相關資訊。
店名：蛋包腸
地址：駁二藝術特區
逛著逛著就看到了這一間攤位
一開始只是想說這是賣什麼的怎麼外觀造型是白色的
原來就是蛋包著熱狗腸
雖然只是這樣簡單的搭配再加上他們的醬料
味道也依然很加分
就是那種簡簡單單就已經很好吃了😋
而且一口咬下份量也蠻夠的
如果是已經吃飽卻嘴饞想
2023「桃園眷村文化節」10/7~10/22現正熱鬧開走，活動地點幾乎遍及整個大桃園，其中「馬祖新村眷村文創園區」舉辦「眷眷走馬村-星星滿天飛」，活動豐富有趣，歡迎邀請家人、好朋友一起同遊！
馬祖舊稱卡蹓，四鄉五島的行政區，以南竿島為主要交通門戶，軍管時期除了勞軍探親外，尋常百姓難以親近一覽美麗風光，近年國民旅遊興起，島上獨特的閩東風情、傳統聚落、馬祖小吃、自然生態，開始被媒體關注報導後，遊客也紛紛興之所至，前往探訪連江風光，品嚐道地的馬祖美食。
本文由好好玩台灣授權提供，原文出處在此
馬祖的特色?
必看景色｜馬祖藍眼淚
延伸閱讀：馬祖藍眼淚｜這生不能錯過，海的「藍色眼淚」，夢幻追淚懶人包整理
旅遊成行攻略
二日遊推薦
三日遊推薦
交通建議
交通路線
前往基隆西二碼頭搭乘臺馬之星，航行(時間約8-10小時)到馬祖的東引鄉。
交通費用
當年在馬祖外島當兵的時候，對我而言最痛苦的事，倒不是冬天天氣的冷冽與酷寒，讓我最受不了的是上廁所及沒水洗澡這兩件事。沒水洗澡等下次再談，今天我就來聊聊上廁所的痛苦。
民國70年代的台灣，尋常百姓的生活已經有一定程度的水準。大體上而言，台灣已經進入小康的社會，居住的品質與硬體也有起碼的品質。
幾年前有一次在台北參加同學們的聚餐，席間有個念中文系的女同學聊到中國古典文學裡常常提到銀河，她說這是古人寫文章的一種文學筆法，事實上並沒有銀河這種現象。當時我立刻加以反駁，因為我曾親眼見過銀河，而且還是連續兩年都看到過……
話說民國76年的時候我在馬祖當兵，當時我的駐地在南竿島，記得那時候...
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
上週收到一份遠方來的大禮，來自馬祖的端午節愛心，傳說中的馬祖鹼粽加高粱，而且是陳高！奏樂請下！
事情的起頭是我在限時動態po了金門粽，遠在馬祖的海洋巡查員學姊分享馬祖的超酷粽子：加了花生和鹼粉製成的鹼粽，形狀是高高常常的圓錐狀，超可愛！
本文介紹了馬祖的美食與宗教文化，包括大眾飲食店的特色菜，以及媽祖宗教文化園區的景點資訊。建議遊客可以品嚐當地美食，再前往媽祖宗教文化園區，體驗宗教文化。
在馬祖用餐旅行計畫一部分，本文介紹了馬祖東引的朝露麵和莒興雞排等知名餐廳。朝露麵以馬祖的酒融入湯麵中及陳高牛肉麵、紅糟餛飩聞名；莒興雞排則以香氣十足的雞排聞名。提供了營業時間和交通方式等相關資訊。
店名：蛋包腸
地址：駁二藝術特區
逛著逛著就看到了這一間攤位
一開始只是想說這是賣什麼的怎麼外觀造型是白色的
原來就是蛋包著熱狗腸
雖然只是這樣簡單的搭配再加上他們的醬料
味道也依然很加分
就是那種簡簡單單就已經很好吃了😋
而且一口咬下份量也蠻夠的
如果是已經吃飽卻嘴饞想
2023「桃園眷村文化節」10/7~10/22現正熱鬧開走，活動地點幾乎遍及整個大桃園，其中「馬祖新村眷村文創園區」舉辦「眷眷走馬村-星星滿天飛」，活動豐富有趣，歡迎邀請家人、好朋友一起同遊！
馬祖舊稱卡蹓，四鄉五島的行政區，以南竿島為主要交通門戶，軍管時期除了勞軍探親外，尋常百姓難以親近一覽美麗風光，近年國民旅遊興起，島上獨特的閩東風情、傳統聚落、馬祖小吃、自然生態，開始被媒體關注報導後，遊客也紛紛興之所至，前往探訪連江風光，品嚐道地的馬祖美食。
本文由好好玩台灣授權提供，原文出處在此
馬祖的特色?
必看景色｜馬祖藍眼淚
延伸閱讀：馬祖藍眼淚｜這生不能錯過，海的「藍色眼淚」，夢幻追淚懶人包整理
旅遊成行攻略
二日遊推薦
三日遊推薦
交通建議
交通路線
前往基隆西二碼頭搭乘臺馬之星，航行(時間約8-10小時)到馬祖的東引鄉。
交通費用
當年在馬祖外島當兵的時候，對我而言最痛苦的事，倒不是冬天天氣的冷冽與酷寒，讓我最受不了的是上廁所及沒水洗澡這兩件事。沒水洗澡等下次再談，今天我就來聊聊上廁所的痛苦。
民國70年代的台灣，尋常百姓的生活已經有一定程度的水準。大體上而言，台灣已經進入小康的社會，居住的品質與硬體也有起碼的品質。
幾年前有一次在台北參加同學們的聚餐，席間有個念中文系的女同學聊到中國古典文學裡常常提到銀河，她說這是古人寫文章的一種文學筆法，事實上並沒有銀河這種現象。當時我立刻加以反駁，因為我曾親眼見過銀河，而且還是連續兩年都看到過……
話說民國76年的時候我在馬祖當兵，當時我的駐地在南竿島，記得那時候...