因為天氣濕冷
特別容易讓人飢腸轆轆
把握時間品嘗在地餐點
Greenwich Market格林威治市集
像是港口旁的一般商場
不像是傳統市集
市集面積不算大
1小時內應該可以逛完
甜點不膩口
起司蛋糕和各式馬卡龍
深受女性顧客喜愛
價格也算合理
Goddards at Greenwich
百年英式餡餅店
目前交棒給第四代
昔日販售對象主要是碼頭工人
所以價格實惠 份量充足
至今仍舊維持優良傳統
店家標榜每天採用新鮮肉品
製作牛、羊及豬肉等各式鹹派
甜點則提供蘋果、櫻桃及藍莓等口味
號稱大食怪的我
點了一份牛肉派及蘋果派
看到成品仍忍不住驚呼
太大盤了吧
牛肉鹹派與二球馬鈴薯泥
淋上荷蘭芹醬汁
滿懷期待入口品嘗
只能說被地雷炸得體無完膚
怎麼能有一道菜看似水乳交融
實際卻貌合神離
牛肉是牛肉的味道
派皮是派皮的味道
荷蘭芹是荷蘭芹的味道
馬鈴薯泥完全沒味道
明明食材都擺在一起
卻一點都沒有mix
中式料理通常強調
你泥中有我 我泥中有你
彼此影響迸出新滋味
讓人頓時間有點難以理解
英式傳統料理精髓
鹹派不行 試試甜派
切開蘋果派後 內餡滾了出來
明顯看得出來派餡分離
入口之後果然答案是一樣的
派皮是派皮
偏厚的派皮不是我的愛
蘋果餡是蘋果餡
香草冰淇淋是香草冰淇淋
不過值得稱許的是
食材貨真價實
蘋果派內餡用方形蘋果塊熬煮
保持清脆多汁的口感
TAI WON MEIN大碗麵
光看店名就覺得很有親切感
老闆是香港人
店內使用的餐具如同店名
無論是碗公或餐盤
都是超級大Size
蠻有趣的
菜色有牛肉炒河粉、雞肉炒麵
炒飯、海鮮湯河粉、各式煲湯等
口味當然是無法和台灣的濃郁相比
湯頭偏清淡 非熬煮多時的高湯
大概是單純清水加調味料
