因為住得地方太僻靜
讓我在周末養成下廚的習慣
除非不在家四處趴趴走或懶得動
不然就算將周圍的街道在腦子裡巡迴千趟萬趟也不知道該青睞哪個店家吃飯
因為營業的店家少之又少
有營業的也不是想吃的
所以就自己煮吧!
食材哪裡來?
我還沒樣樣精通到可以自己種菜
但哪天興致來了
也不排斥試試自己當小菜農
曾經到全聯.家樂福買過菜
但說實在的我還是比較喜歡到傳統市場買菜買肉買魚
第一.價格親民
第二.走一趟傳統菜市場就知道當季的時蔬是甚麼了
第三.也是很令人無可抗拒的吸引力
就是菜市場裡賣菜的姊姊.阿姨
總會很熱心的傾囊相授當季的時蔬該如何料理
每每說到欲罷不能
話夾子就這麼自然而然的打開了
一回生二回熟
幾次之後再見面
都可以閒話家常
稱呼也特別親切
多溫暖
在一大早的傳統菜市場裡~