由於台東有優越的地理環境,與適宜的氣候土壤,黑潮流經而帶來豐富的漁業資源,讓台東有很多知名農漁特產,飛魚、洛神花、釋迦、池上好米、關山、鹿野好米 ,蝴蝶蘭,福鹿茶、太峰茶,金針、柴魚片...你品嚐過那幾樣?
來到臺東,除了欣賞好山好水,美麗風景樣貌,更值得親自品嚐
來臺東旅遊,你一定要帶幾種伴手禮回家的。
你會選擇那幾種?
這些在地滋味,用您的味覺來豐富台東旅行。
您若搭火車來到台東,一出走出火車站剪票口,就會看到一家溫暖的台東農特產品的伴手禮店,信華農特產。臺東「信華農特產」專賣,已有超過20年製作飛魚餅的經驗,是台東飛魚餅的一把手!
在google上面搜尋飛魚餅3個字,你會看到,大部份都是「信華農特產」的產品,看到其它品牌的飛魚餅,也都大部份是「信華農特產」食品廠代工的;「信華農特產」從原料,食品加工品質,配方調配,食品成型,包裝出貨,完全自己控管,絕不馬虎!
「信華農特產」是台東飛魚餅的代名詞,您若要品嚐道地的台東飛魚餅,要帶飛魚伴手禮,一走出火車站剪票口,記得進來你看見的溫暖伴手禮店,臺東「信華農特產」專賣!
你有品嚐過飛魚餅嗎??
大家可能誤會,飛魚並不是真的會飛,飛魚的胸鰭很長,一但有掠食者出現,在追逐他們之後,它們在奮力逃開時,會用來在水面滑翔,讓人看起來很像在海上飛行一樣,看起來的「飛」行,是牠們求生的一種本能。
飛魚餅吃起來非常鮮活爽脆,入口後整嘴都鮮美了起來!
無論那種口味,每片圓圓小小巧巧,口感酥脆微辣,
讓人一口接一口越吃越順口,很快一包就吃完了。
飛魚很低卡,每百公克飛魚只含O‧七公克脂肪,是現代人減脂節食的好食物。
用台東好米、選用上等飛魚漿,台東得天獨厚,真材實料製成的飛魚餅,每口都吃得到滿滿的濃郁海味。飛魚餅,是到台東必買的伴手禮。
看電視搭配啤酒,閒聊開港喝飲料,
都是不錯的搭配點心。
隨黑潮而來的飛魚們,搭配上台東米所製成的飛魚餅,
經過專家調配獨門的脫油技術,圓圓小巧而酥脆,
吃過的人都覺得美味,真的會一口接著一口。