以下這篇習作是為最新的方格子徵文而寫的。
1.註釋--油、粉漿遇上誰，誰就成了令人垂涎的罪惡食物！2.創作說明--香氣四溢的鹹酥雞陪著我們一家人度過一個又一個101跨年倒數，有時是視野遼闊的河濱公園，有時是住家頂樓，懶得移動時是客廳，而且一定是事先估好排隊人龍，在11點半拿到熱騰騰的炸物，再火速趕往觀賞倒數煙火的地點，是每年不可或缺的儀式感。
3.鑄造者署名--Meiling Chang
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這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題，小手上路，不熟練之處請多包涵，題材均來自周遭人事物，再加上想像與自由發揮而成，寫作的時候我是作者，完成之後，讀者才是作者，可以邊看邊恣意想像，化文字為想像畫面，讓人物靈動有生命，讓我們共同完成這部作品。
2023/12/10
2023/12/10
2023/12/02
開始寫方格子的想法很簡單，這裡誰都不認識我，方格子是我的樹洞，我可以在此暢所欲言 。
閱讀習慣有點偏食的我，閒暇時都會點進「最新貼文」，尋找有趣的主題，接觸不同文風與領域。
我喜歡寫作，何其有幸，還能吸引一群人按下追蹤，不吝給予愛心肯定，甚至留言互動，我好幸運！
小鈴鐺旁的數字，是我們之間的暗
2023/12/02
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2023/05/11
這家店我已光顧了三十多年了，當時我還在萬華國中任教，第一次是小弟帶我去吃的，湯頭有種獨特的中藥香，應該不是只加當歸而已，片成薄片的鴨肉，配上剛剛好軟硬度的冬粉，有種單純美好的滋味。
我還在吹著熱湯慢慢地吃冬粉的時候，弟弟就喝完所有的湯，又跑去找老闆加湯，然後才開始吃。
有一年我和剛結婚的先生，休完年
2023/05/11
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鹹酥雞
註釋：
為改造味覺而生，終至顛倒眾生的夜市逸品。美食評論家拒絕背書，市井小民卻是人手一袋。和巧克力有微妙抗拒，但與珍珠奶茶是好朋友。
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(每逢周末早上，年輕人喜歡Brunch(早午餐)，
我則喜歡蹓躂到住家附近一家古早豆漿店。
為的就是一碗現磨豆漿和外焦裡酥的現做燒餅 (兩樣都賣到10點左右就沒了)。
所以真的要早早起床，一碗濃郁豆漿加上燒餅真的絕配。
燒餅剛烤好時，外焦裡酥、一掰開一股濃郁的香伴隨熱氣湧出。
咬一口燒餅時中間焦黃酥
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