你吃過紫色的蘿蔔糕嗎?
更新於 2022/04/28閱讀時間約 1 分鐘
你吃過紫色的蘿蔔糕嗎？
我很愛吃蘿蔔糕，很感謝「你最蒸粿」寄來了多種蘿蔔糕品嚐，覺得超級幸福！其中一款就是紫色的！深愛紫色的我，很期待這一款！看了成份，原來是加入黑秈糙米，查詢網路資料，黑秈糙米含有花青素，煮了之後就可以有這樣美麗的顏色，黑秈糙米不是糯性的，所以也比較好消化，吃完這個蘿蔔糕，身體滿舒服的，不會有一般市售蘿蔔糕吃完會脹脹的感覺。
它們家的素食蘿蔔糕有很多種，純米白娘蘿蔔糕，純米花甲芋頭糕，再來就是這款黑秈糙米蘿蔔糕。葷食也有港式口味。不像市售的糕加很多粉的感覺，而是純米的軟嫩，切開蘿蔔糕就有滿滿的自然蘿蔔香氣，芋頭糕也看得出料多滿滿的芋頭。包裝上可以查詢到溯源，吃得開心也吃得放心。
再來就是很有趣的甜品涼糕，牛奶涼糕、可可涼糕、紅豆涼糕、黑糖涼糕，我吃了牛奶涼糕，甜甜的小孩也很喜歡！老闆還熱情分享涼糕的熱熱吃法，可以用氣炸鍋或是烤箱，200度5分鐘，熱熱吃也很有趣！
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
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