春天的蘿蔔糕

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買了新鮮大蘿蔔,立馬手工製作蘿蔔糕,蒸好,再香煎,脆皮蘿蔔糕完勝。

菜市場買了新鮮大蘿蔔

甜蜜清香

所以自己動手做了蘿蔔糕

有真材實料滿滿的清香蘿蔔絲

放在電鍋蒸熟

模樣超級可愛

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蒸熟的蘿蔔糕

讓人驚艷

初次自己動手做

能有這樣的美麗成果

真的有點驕傲哈哈哈

烹調時分放鬆的心境

卻又有點緊張

不知道吃起來味道如何

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煎蘿蔔糕有點難

心中真的想吃脆皮的

又擔心太焦啦

所以用小火慢慢煎

當聞到蘿蔔糕的香味撲鼻

真的好感動

也好餓😂

最後終於起鍋

蘿蔔糕真的沒有讓我失望

甜蜜香脆口感讚讚👍

想想自己真的好厲害耶

解鎖蘿蔔糕的初體驗

真材實料沒有懸念

就是最單純真實的好味道

也是滿足味蕾的美麗氛圍

心滿意足好有成就感

洗手做羹湯

也是生活美學的幸福。

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凡昕老媽的可愛沙龍與你分享
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平日居家就很愛自己動手烹調,也喜歡隨興所至,變化各種菜色,家人也讚不絕口。因此,特地書寫專題,有我自己的創意料理,也有加入到處品嚐美食的文字記錄,與大家分享。
2024/01/22
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