曾經遠颺北方雪國，此回移居新加坡，開啟我的南洋航道。生活在他方，他方成了家。我用旅人的眼睛過生活；用生活的心情天天在旅行。除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯，新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔，用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!

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Erin．生活在他方的其他內容

發紅包

2022.1.31 年夜飯，我準備了紅包，兒子一包、女兒一包、老公也一包。「媽媽! 妳的呢? 妳沒有紅包嗎?」女兒急急地問。「我不用包給自己啦…」我笑笑。女兒突然從飯桌上消失，過了一會兒，她冒出來遞給我一個小信封袋，還多了一顆幸運石，她的收藏。

#母女 #新年 #紅包

一次比一次好︱烤蔬菜

2022.1.26 這一盆綜合蔬菜，是老公用氣炸鍋做的，有櫛瓜、孢子甘藍、還有各色迷色馬鈴薯，蔬菜多汁、馬鈴薯的內層綿軟外層則剛好形成一層香酥焦皮，磨一點鹽就是珍饈。很美，是不是? 重新營造一個家，可不就是這樣嗎? 一點、一滴，邊做邊微調，就慢慢豐美而飽滿了。

#下廚 #家 #生活

來一碗酸辣湯

2022.1.24 喜歡喝酸辣湯，是長大以後才學會的口味。複雜的風味，讓我一直有一種很不容易煮的錯覺。今天做，才突然發現，廚娘歲月裡，我竟然從來沒有自己做過酸辣湯。是要花一點時間。每一種食材都要細細切成絲，不能急不得躁，尤其是切豆腐絲，不僅要細手勁還要巧，其實切著切著整個人都安穩沈靜下來了。

#下廚 #餐桌 #廚房

漫步在雲端︱巧克力雲朵蛋糕 (Chocolate Cloud Cake)

2022.1.22 兒子今天打疫苗，老公特許他一整天可以盡情做任何他愛做的事，我們則整餐全準備他最愛吃的食物 - 牛排和巧克力，老公的牛排烤得很棒，大家都對前菜焗烤填餡馬鈴薯特別驚艷。

#烘焙 #A&E Bakery #生活

雲吞撈麵和紅豆湯圓佐月亮

2022.1.17 「媽咪，我突然有點想吃那個…」小女兒放學後總會自己翻冰箱找點心，她關上冰箱門前瞄了一眼冷凍櫃的抽屜。「吃哪個? 那是什麼?」我湊過去一看，是一包我忘記了的芝麻湯圓。「哦! 是湯圓啊?! 我都忘記家裡有湯圓了，想吃我就來煮，加到紅豆湯裡如何?」

#下廚 #餐桌 #生活

花見

2022.1.12 「媽媽! 小花要長新芽了!」前幾天，女兒興沖沖地跑來報馬仔，她在白紙上寫下這一句很可愛童稚的字跡。「妳再仔細看看喔! 那是什麼芽? 是要長葉子嗎？觀察一下它的長相喔!」

#植物 #家 #角落

美股定期定額從國泰世華 CUBE App 輕鬆開始

*合作聲明與警語：本文係由國泰世華銀行邀稿。證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科

#國泰世華 #美股 #定期定額

只想寫你想看的文

2024/10/13

天秤座跟哪個星座最合？遇到天蠍跟處女要注意了！如果是他保證情緒價值給滿！

白羊男的直接和衝動，對天秤女來說既是挑戰又是刺激。這對組合的火花來得快去得也快。雖然天秤女很容易被白羊男的活力吸引，但持久的平衡難以維持，這段關係常常因為彼此的不同步而陷入冷戰。

碎念

2024/07/20

害怕董事長的漂亮女兒沒有科學根據

果然我的青春戀愛喜劇搞錯了的主角，比企谷，喜歡漂亮的大姊姊，卻害怕雪之下陽乃，這跟他聽說陽乃會玩弄喜歡的人有關。一般而言，少年應該把受到董事長的漂亮女兒的青睞，當成理想情境，並努力成為董事長的漂亮女兒喜歡或欣賞的類型。政二代或富二代可能沒有單身男性想得那麼重視社經地位。看看梅克爾德國前總理您可能

#果青

蔗青文化工作室

2024/04/08

跟著書本走進地方｜《黑糖的女兒》⁣

閱讀的過程裡，時時讓人反思，在歷史的敘事裡，時常是以男性的視角來記載與論述，而回到每個時代之中，女性是如何思考與行動，往往是被忽視的一環。在這個故事裡，藉由嫁妝五斗櫃中的字條，開展出百年來女性在台灣社會中的轉變，而這些成長的記憶裡，實則隱藏著關於土地的傷痕，這樣的味道，有如黑糖焦香苦甜的複雜滋味。⁣

#糖業 #歷史 #二林蔗農事件