嘉義-HANA 廚房｜走入山中綠樹環繞廚房享用美食

2022.04.30

前天晚上10點臨時決定去HANA廚房吃飯，網路上大多都建議要提早訂位才吃得到，我們決定明早出發，碰碰運氣，順道查了周遭可以玩的地方就定案了。

沿路不算難開，但就是九彎十八拐，連我自己開車的人都有一點點暈（汗）

這是一間南非與原住民結合的料理餐廳，群山環繞，在大自然享用美食是一大享受。

營業前的10分鐘我們到達了，可能因為我們只有兩個人，也很剛好有了最後兩個人的位置（所以，真的強烈建議要提早訂位，不然真的很容易撲空）

據說太晚到麵包會銷售一空，眼看現在還有很多麵包，挑了大蒜麵包與肉桂捲打算回家當隔天早餐。
說一下麵包感想好了，大蒜麵包不誇張的蒜味十足，吃完刷牙可能要多刷幾次;
肉桂捲的口感比較像麵包Q彈，肉桂捲吃下去的味道不是到很重，裡面有檸檬應該是平衡了味道，不敢吃肉桂捲的朋友會敢吃，整體來說，麵包很好吃。

這邊的高麗菜似乎也是搶手貨，高山的高麗菜也比較好吃很多。

這邊有一小區域在賣一些餐具跟辣椒、蜂蜜....等等許多手工的東西，
在等候的時間可以看看逛逛也很不錯。

這邊並沒有菜單，菜單用粉筆寫在牆壁上（忘記拍）
大部分的份量都很多，老實說，要多找幾個朋友一起來分享比較可以吃的多樣化

PIZZA真的非常好吃，不管你想要吃什麼口味，必點的一道菜。（薄皮脆Q)

原住民的烤肉盤，搭配生菜+香腸＋山豬肉＋特製辣椒＝非常對味
也可以用麵包搭配，一樣好吃（推）

使用當地新鮮水果做成的水果茶，個人覺得普通。（但是蠻多人點的就是）

我一定會想要再二訪，因為他們還有甜點、咖啡、燉飯以及其他食物都很想吃！！！！
因為點了一盤以為蔬菜大於水果，結果水果大於蔬菜的沙拉（不要再說了），所以這次甜點沒吃到。

這故事告訴我們，要找多一點朋友來......

嘉義縣阿里山鄉第二鄰部落市集二樓

0975 117 154

11:00-17:00，週一週二公休