羊毛與花 ‧ 東門 youmoutoohana Coffee|延續日本樂團精神的台灣咖啡館

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

從永康街發跡的「羊毛與花」陸續在台北市區有好幾個不同型態的地點。

追朔這個咖啡廳品牌的典故源由,是一組來自日本的雙人樂團-羊毛とおはな由吉他手「羊毛」與主唱「千葉花」所組成,他們的歌曲《冬の歌》曾被日本作為感謝臺灣援助311震災的電視廣告主題曲。
主唱「千葉花」在2012年被診斷出癌症,治療期間仍未放棄她的演出工作,並曾在2013年到台灣進行演出,雖最終不敵病魔於2015年過世。她的先生及家人曾在2016年到訪台灣,依巡著她在台灣的足跡,最後決定與台灣的友人於台北永康街區開設同名為「羊毛與花」的咖啡館。
羊毛與花 ‧ 東門 youmoutoohana Coffee 從原本的金華街分店遷址而來,臨近中正紀念堂的位置,原先也是間老式喫茶風格的咖啡館,延續了狹長型的店面格局,增添了些許的日式懷舊風情。店內為數不少的日本文學藏書,喜歡閱讀的人肯定會很喜歡這裡的氣氛。

日式紅酒燉牛肉飯

以咖啡店附餐的份量來說,這一大碗不論是主食或配菜沙拉都很足夠,軟嫩適中的牛肉與紅蘿蔔塊,難怪會成為外送點餐的熱門品項。菜單上有更多的輕食類選擇,非常適合作為附近上班族的商業午餐選擇。

羊毛與花特調檸檬冰美式

現榨的檸檬汁酸度頗高,加入冰美式咖啡裡,儼然覺得檸檬汁才是本體。
我們不是紀念館,我們沒有華麗的裝潢,我們沒有刁鑽的咖啡理論我們只想帶給各位像是羊毛とおはな歌詞般的溫暖以及舒適的休憩環境...
在網頁上有這麼一段溫柔的字句,也沒有要刻意賣弄故事,單純地做為一個餐飲品牌的經營,好像還有更多的未完待續,值得再多來幾次走訪呢~
地址:台北市中正區信義路一段9-1號
營業時間:11:00-19:00
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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景美社區的日系喫茶風格的咖啡館,喫茶枝音取自於店主名字中的「枝」及她喜愛的「音」樂,也能解釋為「知音」之意。 一開始還找不到店址,原來藏身在台北市與新北市交界的「寶橋」旁,從店內的貓頭鷹插畫窗景,更能感受到截然不同的景觀。千里迢迢的前來,為得就是這個走入昭和時代的懷舊氣氛吧! 蛋沙拉吐司
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位在萬隆捷運站附近,金福咖啡藏在的傳統社區裡,充滿植栽的門口停著一臺SAAB古董車款,十分的顯眼。想起了前陣子看的電影《Drive My Car》,鍾愛老車的人,肯定有自己的浪漫靈魂吧~ 使用大量木頭的裝潢風格,烹煮咖啡的工作長吧檯、天空藍的烘豆機隱藏在角落,構成店內低調內斂的氣氛。
平價的冠軍咖啡 CAFE!N 硬咖啡的「硬」字表達出咖啡能維持固定而良好的品質,啟用冠軍杯測師的生豆挑選、專業烘豆師與咖啡團隊的合作,咖啡的命名也直接端出「冠軍咖啡」的響亮名號,卻又平價而不失風味水準。 咖啡藝術形象 童心未泯的跨界聯名 CAFE!N ˣ TOY STORY 餐飲界的強強聯手
台北知名的早午餐名店『ACME Breakfast CLUB』,另一個咖啡店系列的CAFE ACME,落腳於象山步道的寧靜社區,CAFE ACME|Xiangshan 象山的極簡和諧純白色調,跟一旁的舊社區住家形成強烈的對比。
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