這是另一攤商有賣「草仔粿」的兼賣芋粿巧「草仔粿有紅豆與芋頭口味,都很好吃」芋粿巧則是鹹的蔬菜口味「唯獨因裡面有羅伯乾」故不愛吃,如果少了這個蔡輔會更和我的味覺喜好。
原本爸爸常買的那家考量下、邱東溪容易壞顧這兩季節沒來賣,父親就發現前段講的那另一家賣者。這當早餐或點心一級棒!
有很多美食都失傳,這種傳統點心現在雖還有賣但筆者擔心往後仍可能失傳的美食命運,於是一定要保留喔!
草仔粿與芋粿巧
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我想,閒人可真多啊….大家的日子都過得挺滋潤的,此刻都尚未午時,熱騰騰的鐵板麵和鍋燒都已經上桌了,我則點了蘿蔔糕和鴛鴦奶茶。

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到白沙屯媽祖廟拜拜的時候,這一家不論是靠近廟的攤子或是往前走一點的店面人都好多,這一次趁著平日有去趕緊買來解個饞。
艾草粿的部分,外皮都可以聞得到淡淡的艾草清香
每個裡面包著滿滿的餡料
葷的跟素的裡面包著滿滿的蘿蔔絲還有其它四種配料,蘿蔔絲有一點點鹹味加上脆甜的感覺,光是單吃這個我就好喜歡,另外還有
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「市場」這個地方,我一直覺得是留存傳統美味的集中地,每當我想回味兒時記憶,就會往這裡走;這天我走進了百年歷史的第二市場,穿梭巷弄間想尋找美食,無意間看到一塊招牌寫著「客家嬤」,心中一想,會是我記憶中阿婆的味道嗎 ? 於是~ 我推開了店門

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前幾天看士多貓TV喝一沐日的影片,剛好清明連假閒閒沒事做,騎了30分鐘的機車跑去排「逮丸奶茶」嚐鮮。
一沐日是發跡於台中的飲料店,以「台味」聞名,之前是將粉粿加進手搖飲中,今年(2023)更狂了,推出加入「草仔粿」的「逮丸奶茶」,融合成特有的創新台灣味。
在我認知中的草仔粿是

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一沐日是發跡於台中的飲料店,以「台味」聞名,之前是將粉粿加進手搖飲中,今年(2023)更狂了,推出加入「草仔粿」的「逮丸奶茶」,融合成特有的創新台灣味。
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傳承在地特色與美味,從小攤子到店面一步一腳印,希望能讓更多人看見屬於這塊土地的美好。保有古早特色,讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香,嚴選食材手工新鮮製作,除了真材實料外,更有著對家人與這塊土地的愛
我們是第一次吃到這家,一開始以為只是一般的客家菜包,吃完之後發現跟之前吃過的真得很不一樣
半開放式的空間用

傳承在地特色與美味,從小攤子到店面一步一腳印,希望能讓更多人看見屬於這塊土地的美好。保有古早特色,讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香,嚴選食材手工新鮮製作,除了真材實料外,更有著對家人與這塊土地的愛
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我動筷夾起一條粿仔,它卻在到嘴之前斷裂,滑進湯中。記憶中的粄條,質地儘管滑順,卻稍具韌度,不至於一夾便斷。我後來才知道,要增加粿仔的韌度,必須添加地瓜粉、樹薯粉、玉米粉之類的植物澱粉,但郭家自製的粿仔則與眾不同……

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説到小吃,我就又想到前陣子去彰濱開會時,路過鹿港,跑去市場回味一下芋丸。
以前去到不熟悉的地方,不知道那裡有好吃的就會去找當地的廟宇,廟附近一定會有賣吃的,像竹南、後龍這些都是,不過鹿港好吃的絕對不在媽祖廟前面就是。
菜市場這裡的小吃便宜又好吃,光麵線糊就有好幾種選擇,另外還有一家五味羹也不錯,這家

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