這款冷凍水餃你真的買得下去嗎....?|2022手工水餃評比

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

哈囉,大家好我是菱角✌️~說到水餃,一定是不能少了我這個水餃教授的啦!

別的東西我不敢說,但我從小是吃水餃長大的內,可以說是從菜市場吃到大賣場去,不管什麼品牌、口味的冷凍水餃,算是都有吃過☺吃到現在發現很多品牌商家都一直推出新口味,不過這幾年食品安全問題真的太多了,也不知道是用什麼方式做的....所以吃到後來反而會比較注重產品本身用料的實在性,這樣也可以放心跟家人分享。

今天我要來開箱台江生技的鮮白蝦水餃,說到台江生技,南部的鄉親應該是都有熟悉的吧,雖然他們的海鮮水產價格都賣得比較不親民啦,不過像我媽這麼精打細算的人,都還固定會跟他們買海鮮,代表他們的東西吃起來算OK的~這次收到試吃水餃,真的是午夠好運😍

上禮拜六,收到黑貓配送來的冷凍包裹後,就忍不住地想趕快開箱了,除了常買的海鮮外,馬上就看到了沒看過的包裝.....登登登登!!!!!!是最新的鮮白蝦水餃。

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水餃外盒設計其實滿簡單的,旁邊雖然寫新鮮、無毒、安心,可是我覺得對沒吃過的人來說,也只是當參考看看而已....畢竟食物的東西也滿主觀的,一樣東西喜歡不喜歡的人都有,裡面每顆水餃都自己一格,這個還滿好的,水餃皮就不會黏在一起~

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產品成分、營養標示、注意事項是都寫的滿清楚的,只是說這些東西信的人信啦,不相信的人還是不信,我其實也不懂,不過我個人是比較相信認證標誌,我有上網查過那些認證,都是確實有的。那如果你真的完全不會煮的話.....也可以照盒子上的食用方式...不用怕沒煮熟~

啊....拿免錢的太開心好像沒講到價格....這水餃一顆要25元,嗯..... 貴不貴我覺得要看你是以什麼角度去看,如果你要吃粗飽而已...那你一定覺得超貴,雖然它不至於到小顆但要吃飽應該也要吃個10~15顆吧,啊如果你把它當作美食享用,那絕對是符合你的期待低~一分錢一分貨的道理大家攏災,以我來說的話啦....確實是貴了點哈哈哈哈,不過家人喜歡我也是願意買低!(當然還要請金主媽媽幫忙一下🤣) 但這種免錢欸好康,可以多來幾盒沒關係哈哈啊哈哈,整盒煮下去就對了啦!!

這些分數是我個人趣味評分啦,想參考的就看一下^^


水餃皮

⭐⭐⭐⭐⭐

皮Q也有嚼勁,淡淡的小麥香氣


水餃餡

⭐⭐⭐⭐⭐

內餡扎實,蝦子不像是整隻包在裡面,但又一直有咬到蝦子的感覺,沒腥味、有Q度不會像人家那種摻藥水那樣脆的噁心,湯汁也算多




調味

⭐⭐⭐⭐

味道我是剛好,媽媽覺得太鹹,可以不用沾醬



飽足度

⭐⭐⭐

一盒8顆,每顆都差不多扎實,不過建議配個湯會更有飽足感(我食量比較大 顆顆)



價格/CP值

⭐⭐⭐⭐

比一般冷凍水餃貴,適合追求質感、精緻飲食的人或拿來送人


整體評價

⭐⭐⭐⭐⭐

賣相好看、口味用心,雖然品質對得起這個價格,不過要回購可能還是會猶豫一下~

而對蝦子比較熟悉的消費者應該也知道.....市場上就有這種素質差的養殖戶,只在乎自己魚蝦養得活,反正要賣得到錢就對了,可是養殖過程用了什麼阿薩布魯的藥劑……民眾根本無從得知,這種心態真的只有惡劣可以形容!我從小在雲林長大,阿嬤家也住在養殖漁場附近,多少也知道一些他們養魚養蝦的方式.....尤其蝦是高經濟價值的水產,只要量有夠多,對養殖者的獲利影響很大,所以有的人就是只要能活,用什麼方法去養活它們都不是重點.....要他們都像養自己小孩那樣去對待每一隻蝦、每一條魚,還是別想太多了~

(上圖是從他們官網取用的,想看詳細一點可以自己去搜尋~)

(上圖是從他們官網取用的,想看詳細一點可以自己去搜尋~)

雖然口味很合,但一顆25元對我來說還是不算便宜啊,所以說如果只是單純要吃好吃的水餃,其實也可以選擇大賣場的或是外面店面的手工水餃,畢竟水餃要難吃應該也很難哈哈哈哈。但是如果可以選的話,我們應該有足夠的能力,幫忙家裡的小孩、長輩去把關,讓家人可以安心吃一頓飯。雖然價格比較貴一些,也推薦大家可以嘗試看看啦~

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夏廈叫菱角的沙龍
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