相信各位從小到大應該都有吃過水餃吧？不管是一般大賣場的冷凍水餃啊，還是一些老店面在賣的手工水餃，其實都有各自的支持者，不過不管是哪種水餃，一定都有好吃跟不好吃的，不好吃就先不說了，但就算好吃你能確定他能安心吃下肚嗎？今天就是要來分享一個遇到安心水餃的故事！
因為以前在外面跑業務的關係，其實我對吃的概念啊真的是...嗯...算是能吃飽就好了吧，所以自然.....有了小孩後也都覺得有讓他吃飽飽睡好好就行了，不過轉換跑道後遇到冠衡哥(兩個孩子的爸)，他看我這樣覺得不太行....就主動跟我分享，他說以前他們也跟我差不多，平常懶得煮都去外面隨便吃～反正兩個人想吃啥就吃啥，說走就走！吃胖了大不了就減肥，瘦了再來繼續吃....不過後來小孩一個接一個蹦出來後....事情就開始有些改變了.....
孩子出生之後....他們對吃啊就不像以前那樣隨心所欲了....欸！先說不是因為錢不夠吃喔.....相信大家買東西之前都一定會看商家評價....但是你們買東西會去注意看成份嗎？你們知道平常我們吃的東西大部分都有加入化學添加劑嗎？當時冠衡哥這兩個看起來很簡單的問題....也讓我思考了很久...感覺我好像不是一個稱職的爸爸.....所以後來我也慢慢的開始注意這些東西，發現真的很多零食餅乾都有加入所謂的調味劑，就是一些看不懂的字加在一起的，我也有上網查詢過雖然說大人吃可能還好，但是如果是小孩可就不一定了....這些添加物除了會影響小孩的情緒...甚至是發育.....
於是我就問冠衡哥平常會煮什麼給孩子吃比較好，聽人家都說小孩要多吃魚比較好是真的嗎？他說吃魚是對孩子有很多好處沒錯，不過最主要還是要挑對魚挑對商家，我推薦幾個網站給你，你再自己參考一下，也可以買來試吃看看，主要還是要孩子吃的習慣為主啦～
後來有一次去冠衡哥家吃晚餐幫小朋友慶生，那天我吃到了跟外面賣的完全不一樣的手工水餃！！一開始吃到的時候我還以為是嫂子自己包的呢😳，因為那個水餃比一般大賣場賣的那些冷凍水餃還大一些應該有大個1.5倍，這種大小通常自己在家包才會這樣不惜本的包軌😂，裡面的料也滿扎實的，而且第一顆咬下去其實有點驚訝，因為裡面包的竟然不是韭菜豬肉....是包魚肉的！吃起來也不會說會乾乾的沒滋味，還滿有味道的！是不用沾醬油的那種很特別～本來想說稱讚一下嫂子，結果….冠衡哥直接爆料說那只是他上次推薦我的其中一間商家，台江寄來的試吃新品龍膽石斑魚水餃～原來如此！其實前幾天我也有買他們魚肚來吃，逛網站的時候也有看到這個魚水餃跟另一款蝦水餃，哈哈哈哈原來是誤會一場了😅…..不過他們的東西會好吃其實不會太意外欸，起碼我吃了是很滿意的，兒子也很喜歡！光看網站上面啊真的是說明的很詳細，裡面最讓我印象深刻的應該是那句，從產地到飯桌上，會全程把關你我健康這句，聽了其實就很有安心的感覺，再加上吃到實際的東西….我真的覺得只有再加分而已！
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