懶人料理｜意想不到的水餃口味都在這｜冷凍水餃的多種吃法，怎麼吃都好吃｜鮮蝦水餃｜酸白菜水餃｜雞蛋吻仔魚水餃｜唯典客水餃
除了泡麵之外，家裡最不可或缺的存糧就是水餃了。走進超市逛一圈，從冷凍櫃裡面琳瑯滿目的冷凍水餃品牌，我們不難感受到冷凍水餃的超高人氣，但是，究竟哪一款最好吃呢？
想要宅在家就能大飽口福，首推唯典客水餃，不僅有多款獨特的水餃口味，而且不同的加熱方式還能享受不同的口感，讓我們在自家就能輕鬆變化出多種美味。
獨特的水餃口味 x 不同的加熱方式
我們常見的水餃口味有:高麗菜、韭菜、玉米、鮮蝦等等，但是你有聽說過塔香魷魚水餃或是麻辣和牛水餃嗎?這些意想不到的口味通通都在唯典客!
唯典客是由食材公道伯之稱的Youtuber蛋塔所創立的品牌。唯典客不只對食材嚴格把關外，還有超強的研發團隊，研發出多款口味獨特的水餃，讓我們可以在家就可以輕鬆嘗鮮，吃得安心又美味。
這次我要用四種不同的加熱方式，來品嘗唯典客四款水餃:鮮蝦水餃、酸白菜水餃、雞蛋吻仔魚水餃以及韓式泡菜鮮蝦水餃。
黃金比例水餃皮，耐煮不易破──酸白菜水餃水滾就上桌
說到煮水餃，大家直覺就會想到用水煮，只需要幾分鐘就可以大快朵頤一番。煮水餃看似很簡單，但是最怕外皮都煮破了，內餡還是沒有煮熟。
唯典客水餃使用黃金比例調製而成的水餃皮，不僅耐煮不易破外，還Ｑ彈有勁不軟爛，根本是料理苦手的好夥伴。
唯典客的水餃不需要退冰，水滾之後就可以直接丟入鍋中，再次水滾時，加入適量的冰塊，利用水溫的溫差，讓水餃保持漂亮的形狀外，同時也能讓水餃皮更加Q彈。
每次水滾後就加冰塊，同樣的步驟重複三次，等到第三次水滾後，就可以將Q彈有嚼勁的水餃撈起端上桌囉!
一口咬下去，黃金比例調製的水餃皮果然Q彈有嚼勁，搭配酸白菜水餃的酸溜滋味，意外的非常順口!
酸白菜的自然酸味，在食慾不振的夏季十分開胃，加上油脂恰到好處的豬肉，每咬一口都是鮮嫩多汁的好滋味。
一鍵就搞定──電鍋蒸鮮蝦水餃
如果是租屋在外，只有電鍋的朋友也不要傷心，唯典客的水餃也可以用電鍋來煮喔!
在將水餃放入電鍋蒸之前，記得在內鍋或是盤子抹油，避免水餃沾黏。
蒸煮時，在外鍋置入一杯的水，按下蒸煮鍵後，就可以滑滑手機等待電鍋跳停。
電鍋跳停，先打開鍋蓋讓熱氣冒出，再蓋上鍋蓋悶3-5分鐘，讓水餃皮更Q彈。
唯典客的鮮蝦水餃經過電鍋蒸煮後，水餃皮比水煮的多一分韌性，搭配甜白蝦與豬肉的鮮甜，以及翠綠蔥花襯托，口感彈牙，不用沾醬就很好吃，無論是不是蝦控都會愛上的清新脆內滋味!
酥酥脆脆更美味──煎韓式泡菜鮮蝦水餃
底部煎到脆皮金黃，一口咬下去，酥酥脆脆的口感，加上鮮嫩多汁的內餡，讓許多人深深著迷的煎餃，只要用唯典客水餃就可以在家復刻。
首先在平底鍋內倒入5cc的食用油，待油熱後將韓式泡菜鮮蝦水餃放入鍋中。
在鍋中注入180cc的水，如果想要冰花的話，可以在水中加入20g的玉米粉調勻，製成煎餃水。
轉至大火，將鍋內的水煮到滾後，蓋上鍋蓋用中火慢慢把水分收乾。
接著打開鍋蓋，用中小火慢慢將水餃皮煎到酥脆就完成囉!
煎過的韓式泡菜鮮蝦水餃，水餃皮吃起來酥酥脆脆的，秘制辣醬醃製的泡菜搭配鮮甜的海撈白蝦仁，以及鮮嫩多汁的台灣豬肉，扎實的口感，讓人忍不住一口接著一口，回味再三呢!
外酥內嫩的氣炸水餃──雞蛋吻仔魚水餃
想要吃外酥內嫩的酥炸水餃，但是又擔心攝取過多油脂不健康，可以試試看用氣炸鍋來氣炸水餃。
雞蛋吻仔魚水餃從冰箱拿出來後不需要退冰，整齊的擺好後，在表面上刷上一層食用油。
將雞蛋吻仔魚水餃放入預先用180度預熱3分鐘的氣炸鍋內，用180度氣炸8分鐘後，打開氣炸鍋確認水餃上色的狀況，再適度的增加氣炸的時間，直到充分上色。
氣炸後的雞蛋吻仔魚水餃，水餃皮吃起來如油炸般的酥脆，但是卻少了負擔，宜蘭頭城出產的吻仔魚，加上炒過的雞蛋，滿溢著蛋香與吻仔魚的鮮甜，不僅香氣逼人，同時也營養滿分，是一款適合大人跟小孩都喜歡的水餃。
唯典客的水餃，除了我今天吃的鮮蝦水餃、酸白菜水餃、雞蛋吻仔魚水餃以及韓式泡菜鮮蝦水餃外，還有剝皮辣椒和牛水餃、剝皮辣椒豬肉水餃、三星蔥豬肉水餃櫻花蝦韭菜水餃、塔香魷魚水餃等多款口味。
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本文探討了複利效應的重要性，並藉由巴菲特的投資理念，說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式，不僅能減少情緒影響，還能持續參與全球股市的發展。此外，文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費，幫助投資者簡化投資流程，達成長期穩定增長的財務目標。
我也是頭一次品嘗《正道藏心蛋》，SGS檢驗合格；自家研發搖蛋機台，可把蛋黃與蛋白搖製均勻；烹煮茶葉蛋後，一經切開無蛋黃。
真空包裝，一袋有6顆；冷藏宅配到府；冷藏可保存20天
色澤看起來相當不錯，相當有食慾
外觀與一般茶葉蛋相似；拆開真空包裝袋，撲鼻且四溢的滷汁香氣。真的好
這篇文章分享了使用大同電鍋準備便當的省時省力料理方法，只需洗電鍋內鍋+一個小玻璃罐就能輕鬆完成。作者在文章中詳細敘述了料理方法及步驟並欣賞到這種方法的優點。讀者可以從中瞭解到如何更加方便地做便當料理。(AI)
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
花椰菜的熱量和醣量都低，所以有一陣子很流行用花椰菜來做「偽炒飯」，就是用花椰菜來代替米飯。
第一次實驗：
花椰菜偽炒飯的作法也很簡單，只要將花椰菜川燙後切成碎末，然後加入和平常炒飯一樣的配料就可以。
雖然偽炒飯從外觀，如果沒有仔細看，乍看之下會以為是真的炒飯，吃起來味道也不錯，但畢
之前在市場買了一包生粟子，最近做了兩道懶人料理～「栗子鮮菇炊飯」和「粟子香菇雞湯」。
電子鍋飄來了陣陣的香味，表示「栗子鮮菇雞肉炊飯」快煮好了。
栗子鮮菇炊飯：
材料：
雞肉、生栗子、香菇、秀珍菇、毛豆、蒜末、胡椒粉、香菇素蠔油、昆布醬油、韓國香油。
作法：
1.生栗子用水
今天 Danielson 要跟大家分享的是我的懶人料理，利用超市買到的 Pizza 麵皮就可以省去很多自己揉麵糰的時間 (當然自己做出的麵糰應該是比較美味啦) 就可以做出很多不同的麵食哦。
不久前，Danielson 有天下班回家時還在想要煮什麼，於是在回家的路上想到前幾天去哥本哈根亞超買的一把韭菜
這道無粉大阪燒除了好吃方便外，還可以減少吃進麵粉（或調好的大阪燒／章魚燒粉），讓身體多了負擔！
今天來教大家一道超簡單又很懶人的料理!!!
材料:肉片、黑胡椒醬、洋蔥、鹽滷豆干
材料肉片可以去市場買，
說要炒菜的小肉片就買得到了，
至於份量就看自己想吃多少肉囉!
我大概都是買70~100元。
肉片因為是市場買的，
所以回家也不用切，
夠懶人吧!!!
洋蔥就很好切，
隨意切即可。
鹽滷豆干，
等我開始自己下廚後，我才在我的煮食裡去變動食材調味、作法，找到自己可以且喜歡的方式，才發現：「媽啊！妳幹嘛那樣煮，這樣煮很好吃啊！」但你真心問我「怎麼煮」是好吃的？我會說：「食物它們本身都是好吃的。」越是當季的口感越好！「味道」可能是大多數人自以為「我不喜歡」的原因，但很多時候可以試著去找到「口感」
很多時候作飯沒有想像中難，像這肉骨茶湯也真的可稱作懶人料理了，要準備的材料只有：水半鍋（大概2L）、肉排一盒、肉骨茶湯包／香料、醬油少選、蒜頭數顆、鰹魚粉或鮮雞粉少許。
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